水对人体有多重要？

水是生命之源。参与人体多种生理功能，包括：①使人体内新陈代谢和生理化学反应得以正常进行；②维持体液正常渗透压及电解质平衡；③参与调节体温；④对器官、关节等起到润滑、保护作用。

来源：中国营养学会饮水与健康分会