火力全开 华帝携升级聚能燃烧技术亮相AWE2026

　　2026年3月12日，2026中国家电及消费电子博览会(AWE2026)在上海正式启幕。作为国内家电行业极具分量的科技与消费趋势盛会，本届AWE吸引了全行业目光，厨电领军品牌华帝也携重磅新品登场，凭借前沿技术与创新设计，成为展区人气焦点。

　　作为北京奥运会火炬的制造商，有着“中国灶王”美称的华帝，一直是行业的佼佼者。华帝产品管理中心总监姚永在现场分享了灵感的来源：“中式烹饪的灵魂，是藏在柴火里的那份独特风味，现在的居住空间不允许我们家家户户用柴火灶。那有没有可能，用我们的技术，复刻乡间柴火的烟火气呢?”

　　于是，华帝在今年AWE带来了全新升级的聚能灶5.0 MAX。其最具实用性的亮点之一是打造了场景化烹饪系统，创新采用鸳鸯灶设计，左灶适配蒸煮、右灶专攻爆炒，一灶双区、功能清晰，让多任务同时烹饪变得井然有序。

　　本次技术升级的核心，集中在聚能灶模块。华帝将自研聚能燃烧技术再度优化，使聚能灶5.0 MAX达到5.2kW火力，热效率更是达到行业领先的78%，灶心最高温度可达1200℃，也是行业内唯一一个在5.2kW热负荷下，达到一级绿色排放等级的燃气灶，燃烧废气排放约为普通灶具的五分之一，净洁燃烧守护健康。猛火爆炒与节能降耗真正兼得，这也是华帝聚能燃烧技术升级的价值。

　　除了硬核燃烧性能，聚能灶5.0 MAX在精准操控与智能体验上也十分贴心。7档火力可视化调节，取代了传统模糊的旋钮操作，火力大小精准可控;180分钟宽域定时功能，适配煲汤、慢炖等长时间烹饪，到点自动关火，无需专人看管。同时产品支持2.4G智慧烟灶联动，灶具点火后烟机自动开启并匹配风量，烹饪结束后延时关闭，形成无缝协同的烹饪体验。可拆式结构、纳米疏水疏油涂层搭配亮光盛液盘，也让日常清洁打理变得简单省心。

　　同台展出的超薄灶Y9，走的是家居美学与实用性能融合的路线。通过精密结构设计，Y9将台面以上机身高度降低约13毫米，看似细微的优化，却让整体视觉效果大幅提升，灶具能更自然、贴合地融入各类现代橱柜，如同天生嵌入的厨房艺术品。

　　即便追求超薄外观，Y9也没有牺牲核心性能。产品搭载专属研发的超薄燃烧器，在有限空间内优化空气混合与燃烧路径，依旧实现5.2kW强劲火力，同时保持72%的高热效率，兼顾了纤薄造型与强悍性能。操控方面，7档精控火力系统可顺滑调节，轻松实现从文火慢煲到武火快炒的切换;3小时智能定时功能，也为日常烹饪提供了充足的自动化空间。

　　安全与易清洁是华帝灶具始终坚守的基础品质，Y9也做足了细节。产品配备热电偶熄火保护、4小时自动熄火保护等多重安全防护，聚能防风锅支架既能稳固适配各类锅具，还能稳焰隔热。面板同样采用纳米疏水疏油涂层，油污一抹即净，大幅减轻厨房清洁负担，同时支持智能烟灶联动，轻松融入华帝智慧厨房生态。

　　对消费者而言，这两款产品打破了火力、能效、空间之间的妥协难题，通过技术创新实现全场景烹饪适配。我们也能清晰看到华帝的灶具研发思路：一方面持续深耕聚能燃烧核心技术，以聚能灶5.0 MAX刷新火力与能效标杆，筑牢技术硬实力;另一方面以超薄灶Y9探索工业设计与家居空间的融合边界，满足当代消费者对厨房美学的高阶需求。两款产品相辅相成，诠释了华帝对现代厨房的理解：既是高效烹饪的科技空间，也是彰显生活品质的家居核心。