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创新驱动发展 美菱M鲜生冰箱品质解冻技术获大奖


中国家电网 09-16

  日前,在第二十一届(2025)中国家用电器创新成果发布盛典上,美菱M鲜生冰箱携带的高品质快速解冻技术荣获“年度技术创新成果”大奖,技术创新赢得行业权威认可,科技创新再次让美菱走向全新的发展阶段。

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  据了解,作为行业的创新发展风向标,中国家用电器创新成果奖项由中国家电研究院主办并颁发,一年一度奖励中国家电技术的创新突破。此次美菱高端系列M鲜生斩获的技术创新成果大奖,不仅仅是填补了行业的品质解冻的空白,这项技术更让用户能体验到食材快速解冻,新鲜即刻就能获得。

  当前,冰箱行业冷冻技术已发展成熟,但解冻技术却长期处于空白——传统解冻方式易造成食材营养流失、血水渗出、口感变差。美菱再次成为行业的“破局者”,M鲜生冰箱创新搭载“品质解冻技术”,33分钟快速解冻,大幅提升肉类解冻汁液留存率,不仅填补了冰箱“能冻不能解”的技术空白,更以“近于零血水品质解冻”为核心,率先成为行业品质解冻标准制定者,推动行业技术进步,科技再次服务广大用户。

  如何让科技服务用户,美菱M鲜生冰箱将全面布局这项品质解冻技术,除了在M鲜生Ultra502F冰箱植入该项技术外,在未来即将上市的十字门冰箱也将应用这项科技,借助解冻技术的加入,全面提升用户的冰箱使用体验感。

  从水分子激活保鲜技术,到恒温鲜冻技术,再品质解冻技术,美菱各项颠覆性技术创新,除了其符合国家发展创新的主旋律外,更重要的是企业长期专注于科技创新,有了深厚的积淀,并选择典型的颠覆性赛道进行深度布局,才能持续输出不同领域的颠覆性技术。

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  自1983年创业至今,美菱四十二年的创业史也是一部科技创新史,科技创新的足迹在美菱各大板块的业务中体现得淋漓尽致。不论是181大冷冻效应的诞生,还是十字门冰箱的首创,蓝氧烘护机技术突破,再到-180度深冷冰箱的革命性成果。美菱围绕全球用户的创新研发,正在赢得全球用户。

  始于不足见,终于不可及。2025年中国家用电器创新成果竞赛不仅是一场关于科技的盛宴,更是一场关于未来的对话。美菱品质解冻技术等获得技术创新成果奖的企业,以实际行动和成果展示了中国企业坚定科研投入,将鼓舞更多企业释放科研活力,创造技术进步的无限未来。

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