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春季养生多吃它五款花式菠菜食谱

中国家电网 16-05-12

蘸汁菠菜鸡蛋糕

　　春季是吃菠菜的时节，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。

　　菠菜也可以做出多种多样的美食，吃法很多，炒食、煮汤、做馅、凉拌均可，今天小编就来推荐几款菠菜常见家常食谱，让你开开心心吃起来。

　　蘸汁菠菜鸡蛋糕

　　原料：鸡蛋三个，菠菜一小把，盐适量，水淀粉，小葱。

　　1、准备好原料，菠菜和小香葱洗干净。

　　2、锅中放水，水开后焯水。

　　3、过凉后，攥干水，将菠菜切成末，小香葱切末，鸡蛋打散。

　　4、把菠菜和小葱末放入蛋液中搅拌均匀，再把水淀粉和少许盐倒入搅拌均匀。

　　5、准备好容器，里面铺好保鲜膜，把菠菜蛋液倒入。

　　6、放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。蒸好后切厚块装盘。

　　推荐利器：林内RB-2E01NS燃气灶

　　中国各家各户做菜基本讲究爆炒，所以对火力的要求非常高，林内RB-2E01NS“聚能火”，专为中国打造，满足各家各户爆炒需求，缔造美食精选。保证热效率的同时也更加节能，想被猛火征服的你可要留心啦!

　　林内RB-2E01NS燃气灶

　　林内燃气灶采用肖特钢化玻璃面板，美观大气，方便清洁。钢化玻璃采用上进风结构设计，使用方便，安全有保障。桥型的旋钮精致美观，流线舒适，方便操作，还有贴心童锁，防止意外伤害。

　　林内RB-2E01NS燃气灶

　　林内独创的聚能火燃烧器，3.8kW的大火力，热效率高达60%，内藏旋转火焰，聚火没商量。普通燃气灶“锅找火”，林内燃气灶“火找锅”，火从下方将锅底均匀包围，五重火力，煲汤、爆炒都能稳定满足，热效更高更节能。

　　林内RB-2E01NS燃气灶

　　多次点火还不着是一件让厨房宝贝很懊恼的事，林内采用强吸电磁阀新技术，瞬时点火，不让人捉急。外侧风影响不了它哦!小火也不会熄灭呢!为了防止油温过高，它还会智能感知熄火。还有忘关火自动熄火、防泄漏自动熄火，安全到家。

　　产品参数

　　编辑点评：外观上是一款极顺眼的机器，也满足了容易清洁的需求，此点点赞;性能上，为中国用户打造的聚能强火，爆炒不是事儿，且因聚能所以节能;5档控制，慢炖猛攻全拿下!

　　【参考价格】3499元

　　【参考商家】天猫商城

　　【购买链接】https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3-b.w4011-6952990382.150.VVtHWD&id=525231997294&rn=ae02ab02ee6f09b902439ccaf4ef9a44&abbucket=4&sku_properties=122216654:7191691

凉拌菠菜

　　凉拌菠菜

　　菠菜、盐、麻油、醋、糖、蒜、辣椒油

　　菠菜洗净放开水锅里烫下捞出挤净水份。

　　取一大碗放菠菜，盐，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌匀即可。

　　推荐利器：欧琳JZ-S902B燃气灶

　　说到燃气灶产品，消费者们最为关注的就是燃气灶产品的安全性、火力、效率这三个方面，今天小编为大家推荐一款欧琳JZ-S902B燃气灶，这款产品在多项方面都做了突破性的改进，可以说是燃气灶产品中的佼佼者。

　　欧琳JZ-S902B燃气灶采用大尺寸承液盘与钢化玻璃黑白色经典搭配，铸铁一次成型锅架，带夜光指示旋钮，彰显产品高端大气。

　　欧琳JZ-S902B燃气灶

　　这款产品采用三自主专利三引射管燃烧器，经国家燃气具质量监督检测中心权威检测，功率达到5.2KW, 热效率达到67.5%,同时CO排放小于200PPM,远高于国家标准规定一级能效指标，实现了大火力、高效率、低排放的有机统一，极大了满足了中式烹饪的要求。

　　欧琳JZ-S902B燃气灶

　　欧琳JZ-S902B燃气灶除了拥有传统灶具拥有的熄火保护、童锁保护等安全技术外，对燃气灶阀门位置状态、熄火保护装置故障等进行检测，在检测其有故障时自动切断气源，报警提示并将故障问题采用代码提示，方便产品的服务。

　　欧琳JZ-S902B燃气灶

　　在人性化方面也值得一提，采用的电池更换提醒、一键启动等功能(0秒启动+延时点火)等功能，极大的方便了用户的使用，一次成型无焊接聚热隔温铸铁锅架，有效阻隔燃烧器火焰对旋钮的辐射，同等条件下降低操作旋钮表面温度10℃以上，即使在炎热的夏天操作者也不会感受到旋钮烫手。

　　产品耐用性方面，采用点火磁针保护柱及保护伞设计，有效降低灶具最脆弱部位陶瓷点火针断裂的风险;燃烧器引射管部位采用硅铝合金材质相比铸铁材质更耐腐蚀一次空气引射性能更好、燃烧器底座及火盖需要耐高温部位采用锻压铜材质，铸铁一次成型无焊接点锅架，经久耐用;同时采用紫铜分气管和无缝钢管的主气管，所使用的旋塞阀、点火器、熄火保护装置等核心部件均为国内品牌供应商。

　　参考价格：2280元

鲜蛋花菠菜汤

　　鲜蛋花菠菜汤

　　原料：菠菜、鸡蛋、盐、香油(选放)

　　菠菜洗净、去蒂、掐成小段

　　鸡蛋入碗，打散，备用。(鸡蛋就在碗中，不下锅。)

　　菠菜入锅，煮沸。加少许盐，香油(选放，想要清淡口味的可以不放。看到Amber安倍菜谱里放了芝麻油，应该也不错。)

　　开水菠菜出锅，入碗(碗中有打散的鸡蛋)，把鸡蛋冲出细细的花，极为鲜嫩。

　　推荐利器：方太 CXW-200-EM10T 油烟机

　　日常做饭时产生的油烟是导致肺癌的主要因素之一，所以我们少不了油烟机的帮助，但是许多家庭厨房用的油烟机吸力不足，导致油烟四处弥漫，危害家人健康。今天给大家介绍一款方太 CXW-200-EM10T 大吸力智能油烟机，这款油烟机拥有一块4.3寸超大高清触摸屏，轻松掌控每一步。蝶翼环吸技术让油烟无处可逃。厨房空气管家、自动巡航增压和风随声动三大科技功能，以人为本，让我们感受真正的智能。目前国美商城售价10098元，还可享受送积分活动，感兴趣的朋友可以去了解一下。

　　方太 CXW-200-EM10T 油烟机

　　方太 CXW-200-EM10T 油烟机使用全新设计的T-style前脸，蝶形立体设计，传承欧式机经典的同时，升级塔形结构，吸烟能力更强。机身采用430不锈钢，防划、防磨、易清洁。4.3寸高清触摸屏纯屏操控，人机交互界面再次升级，智能延时、闹钟等智能调控让我们随心所欲享受烹饪乐趣。

　　方太 CXW-200-EM10T 油烟机

　　厨房潮湿引起的难闻的霉腐味道、煤气泄漏引起的安全隐患、新房里甲醛对身体你的毒害等等，都是我们生活中面临的问题。创新的科技三重奏，让我们远离这些烦恼，感受真正的智能。厨房空气管家实时监测室内空气质量，自动换气，净化厨房空气一键操控，省事便捷。自动巡航增压智能感应公共烟道中的排烟阻力，自动调节风量大小，使排烟畅通无阻。声敏传感器可以精确感知突如其来的油烟，无需人为操作即可智能启动自动巡航增压模式，瞬间排尽油烟。

　　4.3寸液晶屏

　　方太 CXW-200-EM10T 油烟机升级塔形外观，首创蝶翼环吸技术，全新结构带来的“立方环吸效应”和缓冲油烟能力，形成立方负压环幕，抓烟力更强。“M型集烟腔”和蝶翼板形成全加速通道，快速吸走油烟。高效静吸科技首创仿生羽翼叶轮，双变R降噪，噪音低至48dB，达到图书馆级静音标准，让我们做饭时不再有嘈杂的噪音，有个好心情才能做一手好菜。

　　蝶翼环吸技术

　　编辑点评：

　　方太 CXW-200-EM10T 油烟机外观新颖，4.3寸超大高清液晶屏开启高清智能时代。蝶翼环吸技术笼烟吸烟能力更强，让我们的厨房不留油烟。创新的科技三重奏以人为本，让我们感受到了真正的智能。这是一款不折不扣的智能化的油烟机，给我们的厨房生活带来更多的便利和健康。

　　【产品型号】方太 CXW-200-EM10T

　　【参考价格】 10098元

　　【促销商家】国美商城

　菠菜手擀面

　　菠菜手擀面

　　菠菜、面粉

　　菠菜一小捆洗净，放入开水锅中烫熟，捞出过凉水。

　　将烫好的菠菜放入搅拌机中，不用加水打碎。

　　连菠菜汁带菠菜泥用来和面，大约加3倍的面粉，揉成光滑的面团。

　　可以把面和的稍微硬一点，这样吃起来劲道，盖上保鲜膜醒20分钟左右。

　　把面擀成薄饼，撒上面粉，折叠，用刀切成喜欢的宽度抖散，撒面粉防止沾到一起。

　　利器推荐：美的WBL25B36榨汁机

　　美的WBL25B36榨汁机外观设计非常精致小巧，颜色搭配凸显出时尚和清新，同时它采用4叶立体刀片设计，搅拌更全面，作为宝宝辅食机是非常好的，360度充分切削，切削水果更细致，榨出的果汁更细腻。同时它具备绞肉刀，可以进行绞肉馅，一机多用，使用更便捷。目前京东售价129元，手机端价格更是低到118元，家里有宝宝的家庭不要错过!