致真体验 畅销厨电打造不同幸福空间
前言
厨房不仅仅是烹饪空间,或者说厨房早已经不再只是主妇们用于烹饪的一个小房间,更多的时候它更是一个打造幸福的空间。
了解一个家庭的生活幸福指数,先看他们的厨房,再看他们的卧室。所以,现代都市女人会诙谐地给忙碌加班的丈夫发短信说:我在锅里,饭在床上。厨房是住宅的心脏,它在住宅中所占的面积虽然不大,但却是家务活动集中而且具有多种功能的房间,是住宅的主要服务空间,现代化的家庭离不开现代化的厨房。于是,整体厨房作为一种时尚家居渐渐走进了消费者的家中,成为了趋势和方向。
不同厨房 不同生活方式
选择厨房,选择生活方式
都市人平日工作繁忙,少有天天下厨烹饪者。偶一为之的下厨,成为了轻松愉快的生活方式之一,为生活平添不凡质量。在有限的厨房空间,如何进行整体厨房的设计与装修,其实就是选择了什么样的生活方式。因此,厨房装修应针对厨房空间的具体特点、消费者本身的习惯和审美喜好等因素做出的恰当设计。生活是美的,只有规划和符合自己需求的设计的生活才是更美的。
作为未来的居家主人,在策划设计自己未来生活方式的时候,应该着重注意以下两个方面:
一、色彩是饮食文化的最佳佐料。整体厨房已经成为一种设计艺术,如何在不大的空间里构筑功能齐全的厨房,并将美感与实用紧密结合,是对设计的最大考验。今年的整体厨房崇尚一体化的集成设计,整体厨房中的每一个部分都力求运用得恰到好处,像橱柜电器的摆设,甚至是锅铲等小细节的搭配都从色彩和风格上体现出一个浑然天成的整体。今年厨房最流行的中式原木风格则让人感受到了回归自然的气息。今年流行的整体厨房在色彩上给人们一个挥洒创意的空间,设计师大胆地将各种色调引入厨房,满足各类人群的需要。和以往清淡柔和的色系不同,土黄、棕红、嫩绿、宝蓝成为整体厨房色彩中的宠儿,让整体厨房看起来越发时尚。
二、质量是厨室功能的内在保障。在现代欧式风格占据整体厨房主流设计的今天,除了一些中式复古的设计风格以外,质量也成为弥足珍贵的重要元素。今年新推出的中式古典风格的厨房,使用质感厚重的木质材料,精心搭配的纹路体现着人们对自然的亲切感。而原木工艺打造的橱柜上,木头天生的纹理还清晰可见。在这样的厨房筹备晚餐,满眼都是自然的感觉,似乎还能闻到大自然木质的清香,一种田园生活的感觉便油然而生。也不必担心木质做成的厨房受深圳潮湿天气的影响,来自知名建材市场的厨房木材,都经过了特殊的干燥加工处理,其表面的特殊油漆为木质提供着强力保护。
封闭?开放?还是复合?
“厨”与“房”的组合论:封闭?开放?复合型?
厨房,在旧日的概念里,是烟熏火燎的所在。然而科技的发展和进步,新产品的层出不穷改变了厨房的模样。现在的厨房由于厨房设备的出众功能,而使这里变成一个温馨方便的空间。
在现代楼房设计中,厨房是十分讲究的。最突出的是开放式和封闭式的差异。今天多数人认为,开放与封闭,主要是由于中西方饮食方式的差异,中国人重炒菜,油烟大,污染重,所以要封闭;而西方重蒸烤、凉拌,所以开放。
所谓开放式厨房是指非封闭式的厨房隔间,也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。现在已经有越来越多的都市新贵们将自家的小厨房改造成了宽敞明亮的开放式大厨房。开放式厨房将是未来的发展趋势,但也有它的弱点:首先,每日的三餐油烟,需要主妇们更加勤劳;其次,开放式的空间必然要求此厨房要与客厅的整体风格相统一,否则就会产生整体空间的不和谐。
所以,若你家厨房经常十分忙碌的话,一般不推荐开放式的厨房设计。当然现在也不使用封闭式的厨房设计,而是使用复合型厨房。复合厨房功能空间的划分主要包含三个部分:烹饪区、备餐区和就餐区,这些区域有各自独立的功能,相互之间又有一定的联系,在设计时既考虑烹饪区一定程度的封闭,防止油烟造成的污染,又考虑各空间操作动作的连续性;同时,这些功能分区又可以根据套型面积的大小、不同家庭的生活习惯以及使用要求进行不同程度的组合和调整。
厨房的风格主导论
“厨”与“房”的风格主导论
今天,在我们身边的一切似乎都时尚化、人性化了,我们无法再忍受脏乱狭窄的厨房了。特别是当做饭变成夫妻间的情趣时,厨房应担任什么角色呢?
如果厨房不单单用来做饭,厨房的设计风格就要引领整体家居环境,那么厨房就一定要与其他家居空间相协调。把厨房打开,才会融入到整体空间之中,使客厅更敞亮。如今的厨房家具已经不只是几个简单的柜体组合了,它可以变幻出各种造型,厨房家具完全可以胜任客厅家具的职能与款式,甚至可以有更多的选择,比如电视柜,可以用厨房的门板做成,华丽的烤漆或者稳重的实木,一点也不逊色于市场上板式家具;用人造大理石台面做成的岛式吧台,是今年盛行的设计形式,用在这种厨房中,它的作用就更大了,因为极少在家吃正餐,那么这个吧台就成了早餐的操作台与早餐桌,同时也可以成为客厅里的一个中心点,放两把吧椅,一边是柜体,一边是电视柜,闲暇时,泡杯咖啡,看看电视,安逸的品质生活就呈现了。
简约化厨房酷劲十足
近年,在家具设计中广为流行的简约风格,已逐渐蔓延到厨房设计中,创造清新、明快的厨房空间,消除杂乱色彩和线条,是今天厨房设计的趋向。厨房本是个繁杂之所,如果能在设计上将其简化,让人们能在清爽明净的环境中操持家务,那么心情将变得更轻松,工作也更高效。于是白色、灰色成为最流行的色彩,橱柜门板、台面和把手的设计变得非常简约,以直线条为主。大量闪光的金属材料也纷纷登场,给人以极强的视觉冲击。
高科技风格白领最爱
这是城市白领非常喜欢的风格,因为用了很多不锈钢,还有很多玻璃及浅色的木质,颜色非常冷,金属色的,或者是白色的,灰色的,光线也要非常的冷。打造的都是比较工业化的空间,而且是比较科幻的空间。
后现代风格混合感受
要用很多的石材,很多先进工艺,重要的是它的交融性,也就是要善于把不同的、矛盾的东西混合起来,把不同风格都混在一起。这在厨房里有很好的表现,金属、玻璃、石材等不断变化使用,同时乡村风格也融入厨房,还有一些温暖色彩。这个空间变得越来越有意思,它不再封闭,往往成为家庭中心。
新感官主义脱离束缚
它和上世纪六七十年代的文化有很深的渊源,我们可看到那个时代的一些艺术作品,喜欢这种风格的多是那些不愿意被规矩所束缚、反叛的、特立独行的人。这种风格用很多人工的面料,颜色永远鲜艳,造型永远柔软,永远看不到硬角,这些空间永远充满着流动性,光线、色彩像爆炸一样。还有一种“游戏精神”,这种风格一定程度上和新感官主义有很多类似之处。
风格就是一个造型、色彩和材料在同一种规则下的一种组合。风格已经不再是一个物质层面的话题了,而是有很多其他的层面,它是一个社会生活的综合表现。我们现在很时髦说生活方式,这个词在一定程度上帮助我们了解了风格。一种好的风格永远是和谐、舒适的,我们也看到这些物品不仅仅是造型上的问题,它很大程度上反映了一种文化。但是风格不会一成不变,而是像文化一样不断地引进、变化,这就是流行趋势。
新贵:开放式厨房
开放式厨房受宠
现在的户型设计,多将厨房面积加大,或是与餐厅连为一体,许多人也仿效国外的厨房设计,把厨房设计成餐厨一体化,甚至是餐厨客一体化。餐厨合一的布置,使空间融汇贯通,使主厨者与用餐者之间方便交流,丰富了烹调和用餐的情趣。如今,厨房与餐厅之间取消固定隔墙,甚至厨、餐空间与起居室融为一体的模式已成为趋势。
这种设计固然有其积极的一面,主妇在操劳时,在她的视线中始终有家人的陪伴,很人性化。但考虑到国人的饮食习惯,专家建议这种设计还是慎用,尤其是喜欢在家享用美食的人士。如果真是就喜欢这种风格设计,不妨改良一下,可以把烹饪灶台“关闭”起来,四周用玻璃材质,既不挡视线,也可以阻隔油烟。
厨房里的格局论
“厨”与“房”的格局论
厨房是住宅中重要的不可忽视的重要组成部分。许多家庭却认为厨房占据的是隐蔽空间而缺乏热情来设计它,其实这是一种误解。
厨房的设计质量与设计风格,直接影响到住宅室内设计的风格,格局的合理性、实用性以及住宅室内装修的整体效果与质量等。厨房是住宅中功能比较复杂的部分,是否适用不仅取决于有足够的使用面积,而且也取决于厨房的形状、设备布置等。它是人们家事活动较为集中的场所,一定要以功能为主兼顾其他方面进行合理设计。
厨房功能不简单
厨房的功能,可以分为服务功能、装饰功能和兼容功能三大方面。其中服务是厨房的主要功能,是指作为厨房主要活动内容的备餐、洗涤、烧煮、存储等等。
厨房的装饰功能,是指厨房设计效果对整个室内设计风格的补充、完善作用;厨房兼容功能主要包括可能发生的洗衣、就餐、交际等活动。由此可以看出,进行厨房内部功能研究是十分必要的,同时也是较困难的。
用动线分析厨房
厨房中的活动内容繁多,如不能对厨房内的设备布置和活动方式进行合理的安排,即使采用最先进的设备,也可能会使主人在其中来回奔波,既没有保证设备充分发挥作用,又使厨房显得杂乱无章。而美国曾对较为有代表性的走廊式、L型及U型三种厨房布置方案的室内动线进行过研究。其结果表明,在三种厨房中完成同内容、同数量的工作时,以走廊式所需时间及完成工作总路程为1,则在L型厨房中,总路程可缩至63%,所需时间可降到0.64;而在U形厨房中,总路程更可缩至58%,时间也缩短了40%。一般认为,经过精心考虑,合理布局的厨房与其他厨房相比,完成相同内容家事活动的劳动强度、时间消耗均可降低1/3左右。
不同厨房格局想你所想
15个厨房格局类型供您选
在进行厨房室内布置时,必须注意厨房与其他家庭活动的关系。因为厨房不仅具有多种功能,而且可根据其功能将它划分为若干不同的区域。厨房的布置关注的是,厨房与其他空间的渗透、融合。换句话讲,在现代住宅中,厨房正逐步从独立厨房空间向其他空间关联融合转变,厨房的活动功能不仅是简单的做饭烧菜,更重要的是能将就餐、起居和其他家庭活动变为相融的和谐关系。
厨房的基本类型可分为两大类型,15种形式。两大类型是“封闭型”和“开放型”,在此基础上,又常将其分为4种基础类型,即K型独立式;UK型家事式厨房;DK型餐室式厨房;LDK型起居式厨房。
K型独立式厨房
独立式厨房是把做饭做菜的作业效率放在第一位考虑的高度专用空间。它与就餐、起居、家事等空间是隔开的。这种类型有三种基本布置方式
标准型:就餐同厨房用墙体隔开,把洗涤、做饭、做菜、贮藏等功能集中一室。这种形式是我们日常生活中最常见的形式。
柜台隔断式:就餐同厨房之间用低矮的柜台隔开,从厨房向餐桌传递饭菜很方便,内外空间混为一体。同时柜子还是贮藏东西的地方。
食品贮藏型:把食品贮藏和做饭准备作为一个独立空间与厨房分开。
UK型家事式厨房
把做饭同家事劳动集中于一个空间,这种类型有四种基本布置方式:
家事角型:在厨房里配备了做家事的桌子,供家庭主妇一边做饭,一边写写算算、看看书。其特点是方便美观。
洗衣角型:在独立的厨房间中配备洗衣设备,可以一边做饭,一过洗衣服,节省时间。
家事洗衣型:把上述两种形式合为一体,即在厨房配备家事桌和洗衣设备,主妇在一个独立的厨房空间中既可以抄抄写写,又能洗衣服,很方便。
夫人房间型:在厨房中既放有洗衣设备,同时还设有休息空间,供主妇利用间隙休息。
DK型餐室式厨房
把做饭和就餐团聚作为重点考虑的形式,共分五种基本布置形式:
标准型:此种形式最常见,一般在厨房中设有餐桌,集做饭就餐于一个空间。
柜台餐桌型:在一个厨房空间里用柜台把厨房与居室连接起来,构成一个共同空间,联系方便。
快餐桌型:在厨房设有餐桌和快餐柜台,早上吃早点和吃便食很方便。
半岛型(也叫对面作业型):把水槽对着餐桌,主妇可以一边洗着菜一边看着正在吃饭的家人,还可以同他们谈话,使家庭的气氛很融洽,是一种比较亲切的形式。
岛型(也叫对话备餐型):把餐桌同操作台集中在一起做成岛型,主人可以一边同就餐人说话,一边备餐,是一种有趣的新形式。
LDK型起居就餐型
把厨房、就餐、起居一起组织在一个房子里成为全家交流的空间。这种类型有三种布置方式:
一间型:在一个房间里集中了做饭、吃饭、起居三种不同功能的空间,互相间用家具隔开,空间流通,使用方便,比较经济适用。
家庭空间型:这种形式的特点是集就餐、休息、做饭于一体的形式,厨房与就餐、起居之间用快餐柜台隔开,使用便利,气氛融洽,具有日式的传统的共室气氛。
半封闭型:厨房同就餐,起居都彼此邻近,空间流通。但又分隔开来,从起居处看不到厨房,构成半封闭型。
为了证明厨房布置对厨房使用情况的影响,通常是利用所谓的工作三角法来讨论。工作三角,是由贮藏、准备和清洗、烹调三个工作中心之间连线构成的三角形。从理论上说,该三角形的总边长越小,则人们在厨房中工作时的劳动强度和时间耗费就越小。一般认为,当工作三角的边长之和大于6.7m时,厨房的平面设置就不是最理想的.较适宜的数字,是将边长之和控制在3.5~6m。
U形厨房
U形平面是一种十分有效的厨房布置方式,当采用这种布置方式时,优点主要体现在以下两方面:
1. 室内基本交通动线与厨房内工作三角完全脱开;
2. 布置面积不需要很大,用起来却十分方便。
L型厨房
L型厨房是把柜台、器具和设施贴在两相邻墙上连续布置。工作三角避开了交通联系的路线,剩余的空间可放其他的厨房设施,如进餐或洗衣设施等。但当L型厨房的墙过长时,厨房使用起来略感不够紧凑。
走廊式厨房
沿两面墙布置的走廊式厨房,对于狭长房间来讲,这是一种实用的布置方式。当采用这种布置方式时,必须注意的问题,是要避免有过大的交通量穿越工作三角,否则会感到不便。
单墙厨房
对于小的公寓、山林小舍,或里面只有小空间可利用的小住宅,单墙厨房是一种优秀的设计方案。几个工作中心位于一条线上,构成了一个非常好用的布局。但是,在采用这种布置方式时,必须注意避免把“战线”搞得太长,并且必须提供足够的贮藏设施和足够的操作台面。
岛式厨房
这个“岛”充当了厨房里几个不同部分的分隔物。通常设置一个炉台或一个水池,或者是两者兼有,同时从所有各边都可以就近使用它,有时在“岛”上还布置一些其他的设施,如调配中心、便餐柜台、附加水槽以及小吃处等
厨房里的配置论
厨房的动线配置论
厨房设计的最基本概念是“三角形工作空间”,厨房日常工作离不开 “洗、节、炒”三步曲,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过1米,目的是节省时间及体力,当然,这也要依厨房的面积而定。
布局设计合理
由于厨房工作比较忙碌,因而在合理布局上显得尤为重要。在布局上,通常以操作顺序为流程力求减少往返,避开同时操作的拥挤。厨房操作中心应该是洗和烧。这两项工作相对来说时间较长,两人同时操作的可能性较大,因此,根据洗池的位置来布置灶具和案桌是很重要的。布置的形式一般有3种:
其一,开间较窄,可采用“一字形”单排式布置,即按洗池———案桌———炉灶顺序布置,这种布置操作灵活,方便,是狭长形厨房常用的布置方法。
其二,接近正方形。可采用L形布置,这种方法能有效利用墙面,操作省力方便,可布置尺寸较长、数量较多的家具和用具。洗池在厨房的一侧,炉灶偏里靠侧墙,池灶之间以案桌相连。这样的厨房布置,顺序明确,洗——切——烧互不相扰。面积虽小,却得体有序。
其三,开间宽,在2.7-3米左右。可采用“二”字形布置,这种布置可将三大件设备分列两侧,适用于无阳台的厨房和相对有二道门的厨房。
TIPS注意事项
冰箱进厨房已是趋势,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量 而且又是污染源,影响冰箱内的温度。
切菜板因为经常处于潮湿的情况,故它适宜安放近窗口处,最好让阳 光照射,可减少细菌滋生。而且空气流通,可保持厨房干爽。厨房的家具 设计要依主人身材而定,如地面厨柜适合做刀案用,高度为1米最好;台面 宜有半米深度,以便放置其它电器;挂墙厨柜及双层以上的架子距地面约1.5米左右为好;以便在视线范围内找到物件。抽油烟机的高度以使用者身高为准,因为太高影响抽油烟能力,太矮又碍视线,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
地板适用防滑及质料厚的地砖,且接口要小,这样不利积藏污垢,便于扫卫生。
厨房内灯光要足够,而照出来的灯光以白色为佳,否则影响颜色判断,以致食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜用。
灶台与洗菜池的距离不易太远或太近,因为若意外地烧着了东西,可以 短距离内有水灭火。
灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄灶火。
厨房的电器很多,要多预留些插孔,且均需安装漏电保护装置。
冰箱也不宜太接近洗菜池,避免溅出来的水导致冰箱漏电。
各种用具及电器、插孔等的高度的设置必须在儿童不容易够到的地方。
适合中国人的厨房九大原则
设计适合中国人的厨房的九大原则
1. 水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
2.水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
3.习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。
对于中国人来讲,岛型工作台最好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。
4.操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。
厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。
5.灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。
灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。
6.吊柜、底柜均采用对开门的形式。有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜、底柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。
为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185 厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145 厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。
7.冰箱随意放置在厨房中的某一位置,甚至于放在厨房之外的角落里或餐厅里。随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路,如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上。
冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。这样,采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱,而在做饭时,第一个流程即为从冰箱中拿取食品。冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。不论厨房的大小和形状如何变化。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力。
8.餐桌紧邻灶台。在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,这时,采用最多的是岛形格局。有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。但在使用中会发现,油烟、水会不停地溅在餐桌上。
为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最好远离灶台。如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。
9.整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具,以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。冰箱放置在离门口最近的高柜中,与门的开门间距至少为70厘米,这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小,就要选择推拉门。烤箱放置在灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一个小的操作台面。洗碗机放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小电器可以根据厨房的格局及家人的生活习惯使它们各得其所。
厨房+餐厅 你想不到的组合方式
厨房与餐厅的组合论
如今厨房的面貌早已焕然一新,不仅空间越来越宽敞,而且设备也是越来越齐备,越来越多的现代化产品也早已大规模地进入,这里窗明几净,当一番劳作之后,能够目睹家人朋友欢聚一堂,杯盏交错,此间的满足又怎会比事业上取得的重要成就逊色呢?更重要的是,随着家庭观念的回归,入厨和与家人用餐反而成为了潮流,在天时地利人和的情况下,这一时尚趋势意味着具有亲和力、温情和有责任感。
无论是宽敞还是狭窄的厨房,每个家庭都会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜,或是宽敞空间的岛型操作区,或是狭长空间用的L型操作区,或是方正空间常用的U型操作区,更有具有分隔空间功能的T型操作区。只要巧借不同的区域,将不起眼的空间加以利用,就能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。
岛型操作区
岛型操作区的备餐台一般独立于厨房中间,考虑到它的备餐台面比较开阔,可以将餐桌和备餐台合二为一,摆上一两把高脚凳,可以很惬意地享用一顿早餐。
实用指数:★★★★
Tips 备餐台是整个厨房的中心,稍微凌乱就很显眼,就餐完一定要及时收拾。
T型操作区:调和不同饮食习惯的餐桌
利用T型操作区的中间区域,将其做成一个集多功能于一体的大台面,左右可以分隔出两个独立的空间,喜欢中餐的人靠近灶台一面;喜欢西餐的当然守在烤箱和微波炉区域了。
实用指数:★★★
Tips 餐桌采用异型台面来延展,不免有尖锐的棱角,有小孩的家庭慎选。
L型操作区:橱柜末端成全大餐桌
敞开式厨房,可以在橱柜末端搭建一个餐桌,充分利用橱柜拐角处的死角,增加了空间的紧凑感,集收纳、就餐、备餐于一体的实用设计为厨房营造了干净明亮的氛围。
实用指数:★★★★
Tips 这餐桌是挑空的,桌子下面的空间也可以利用,搁几个大的收纳篮,或者是带滑轮的小柜子。
U型操作区:餐桌可以随意安插
依墙而立的U型操作台,给中间区域留出很大空间,在操作台的拐角处放置一张可折叠或可升降的餐桌,不用时折叠收纳起来,橱柜、水池、灶台都在距离餐桌不到50厘米的范围内,取放物品触手可及。
实用指数:★★★★★
Tips 因为餐桌是附加出来的部分,所以颜色不必与橱柜近似,有时跳脱一点的颜色反而有厨房亮点的感觉。
百变餐桌:一物多用妙处多
风格多样的餐台、灵活搭配的搁板与橱柜、水池、灶台充满创意地随意组合,摒弃传统餐桌的单调呆板,一物多用的餐桌组合带给人更多的生活情趣。
餐桌+灶台
将灶台的台面加大,灶台、餐桌、备餐设计在一起,减少了人在厨房的活动量。围着灶台,你可以在任何位置就餐,台面的半月形设计,无形中将桌子的面积增大了一倍,适合人口多的家庭。
实用指数:★★
Tips 油烟过重的中式厨房,灶台经常比较油腻,不适合作为餐桌来使用。
餐桌+地柜
利用橱柜的地柜,将餐桌设计成搁板的形式,就餐时把搁板抽出,不用时收起,不占用一点空间。虽然餐桌的桌面不够宽阔,但完全可以应付一顿丰盛的早餐,铝质桌面轻便结实,能承重。
实用指数:★★★★★
Tips 抽拉式早餐桌的金属支架是悬空的,有一定承重限度,太重的东西不宜放在上面。
餐桌+书柜
将书架与餐桌巧妙融合,柜边一盏长臂台灯,适时地提供充足光源,在阅读中享受美味,是精神和物质的双满足。
实用指数:★★★
Tips 厨房是家庭中用水量较大的地方,将书柜引入厨房的时候,要做好书籍的防潮工作。
餐桌+灶台+吧台
将餐桌、灶台、吧台相结合,立柱式储物篮被固定在台面上,调味品、美酒分开放置,锅、铲、勺等烹饪工具可以悬挂在储物篮底部。
实用指数:★★★★
Tips 灶台下有不少收纳空间,碍眼的杂物各得其所
厨房与客厅之间的故事
在厨房与餐厅之间
将自己定位于厨房和餐厅间的人一定是个对家充满了感情的人,因而为这温馨的时刻要精心打造整个环境,它就像心目中的位置一样要成为空间中采光最好、装饰最为到位的地方。
曾经很多人会把厨房当做是“劳作”、“杂乱”、“油腻”等的代名字,如果一个人把自己的位置定于厨房和餐厅之间,似乎他就会成为一个没有事业心,婆婆妈妈的人。然而随着健康越来越重要,对于那些真正热爱生活的人来说,关注自己的饮食健康,进而更加注重家庭生活才是一种健康积极的生活态度。
既然厨房和餐厅之间是心目中最重要的位置,那么在做整体规划时就有必要把它设计在整个房子最中心的位置,也是最佳位置上,而根本无须顾忌原先的格局。
对于它的重视不仅体现在功能的完备上,它的艺术气息也是如今要强调的。
时常增添些新的设备或者更换一些饰品的式样,能够很好地保持这个空间里的新鲜度。
遵循自己所喜好的烹饪方式,让全家人都能享受其乐,应该是精心挑选厨房里所有设备的本出发点
厨房里也有风水论
“厨”与“房”的风水论
厨房切忌完全封闭于屋中
厨房至少要有一面要对着空旷处(如阳台、天井、后院等),切忌封闭,或在屋子中央。这种情形常见于事后自行加盖房舍,原本在屋后的厨房,在后头加盖之后,变成屋子中段,不但有碍卫生,更影响家运。
厨房不可设在卧室之间
厨房切不可设在两个卧室之间,犯此忌,对居住两边的卧室中的人不利。
厨房不能设置于北方
迁入新盖的房子之后,如果女主人骤然生病,或者因芝麻小事就动气,带有歇斯底里的倾向,或者陷入精神不正常状态,这不是因为肉体或精神疲劳所造成,这可能是把厨房设置于北方,或者鬼门方位的东北,西南方位(从新房子的中心看)之故。尤其是厨房的炉子、洗理台的位置在这些方位的话,除非很开朗而喜欢运动的人,否则都会在精神及肉体方面受到伤害。
看看房子的隔间以及方位,如果发现厨房在鬼门的东北,或者西南的话,应该尽早移到安全的方位。因为,一旦女主人有病,家庭就会笼罩上一片愁雾阴云。在隔间时为了图方便,把厨房设置于北方位,以及落门方位的例子并不在少数。换句话说,把客厅或饭厅设置于明亮的东方,或者东南方位时,厨房很自然的就会被设置于东北或北的方位上。
厨房若属凶相
厨房若属凶相,问题都出在炉灶以及洗理台上,跟厨房的间隔没有什么关系,只要把炉灶与洗理台隔开大约六十公分左右的位置即可。
据专家表示,目前家中厨房属凶相的并不在少数,时常碰到北面或东北面的厨房凶相。尤其是炉灶与洗理台的位置是否比较妥当。从你的房子中心处检查看看,仔细的检查是否在正中线上,或者是在鬼门线上,以便安全。
TIPS厨房设计注意事项、基本原则
1. 厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
2. 厨房燃气灶台的高度,以距地面700mm为宜。
3. 厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
4. 厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。
5. 厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。
6. 厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。
7. 厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
8. 严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。
9. 厨房是烹任的场所,劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工程学原理,合理布局。
10. 在设计上首先要考虑安全问题。
11. 厨房首重实用,不能只以美观为设计原则。
12. 厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
13. 因每个人不同需要,把冰箱、电饭锅、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。
14. 厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
15. 吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来,放取一些烹饪中所需的用具。
16. 厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。
17. 为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
18. 厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。
19. 厨房的家具、设计要依主人身材而定。
20. 抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
21. 内部设计的用料必须易于清理,最好选用不易污染,容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料,瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。
22. 厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用
开放式厨房必备 老板油烟机8212
都说厨房是女性朋友的天下,实用且美观人性化的家电更是女性朋友享受生活的重要来源。接下来小编要推荐给女性朋友一款由老板带来的欧式油烟机,它不论是外观还是性能上都代表着时下最高端品质。
老板油烟机CXW-200-8212
老板CXW-200-8212油烟机延续了老板跨界系列的整体风格,传承Crossover跨界时尚外观,将T型平板与深腔刚毅融合一体,尽显高档本色。不仅在设计方面颇为精妙,从选材到细节同样让人满意。
CXW-200-8212内外由不锈钢板材铸造一次成型。前面板弧线,使整体形象显得更简洁,上下两道切角的运用,使整机柔中带刚,更具亲和力。而且无缝拼接的技术可以避免藏污纳垢,方便清洁。
在前方,老板为CXW-200-8212设计了触屏式控制面板,全程触摸式设计控制起来简单方便,搭配黑色的面板,智能光彩炫动于形,赋予厨房无限活力。
触摸式操控设计,触控更加便捷;
风力分为普通和极速,普通档3档可调节至2档1档;若油烟较重,极速6档立即吸尽烟雾。
深入洞察东方烹饪美食习惯,设置3分钟极速功能,确保爆炒时油烟100%无飘逸,保持厨房恒久洁净。
集烟腔无缝一体拉伸,油污无处藏身,清洁更方便;
柔和的光源设计,明亮不刺眼
在性能方面,老板CXW-200-8212油烟机的表现也同样出色,特有的双劲芯2.0风机系统,带来前所未有的超强吸排能力,极速风量高端18.5m³/min,16m/s超高风速,最低48dB超低噪音。搭载专利“免拆洗A++”过滤网,油烟上升畅通无阻,高效过滤油烟,快速排油。同时更有360度立体螺旋吸风,330Pa超大风压,让油烟不再飘逸。
多重专利技术让这款油烟机同时具备了超大风量、超大风压、极速风速、静音标准四大特点。其中,最大风量提升至18.5m3,由于专设的极速旋风档,油烟消失的速度只需3秒钟,双面劲吸速排,即使左右两个炉头的油烟再大,也能确保油烟吸得干净。为适应高层住宅公共烟道的特点,双劲芯2.0风机系统的风压达到330Pa,风速达到16m/s,比普通吸油烟机排烟速度提升30%以上。
CXW-200-8212油烟机的传统导油带为上下同宽设计,易造成滴漏现象,传统导油带呈板型或格状,既影响烟机的吸油烟效果,油滴又无法迅速回应,易造成积漏现象。老板免拆洗A++上宽下窄导油宽带设计,独有设计增大集油面积,确保油滴一滑到底,利落洁净。不锈钢一次冲压成型,清洗方便不划手。
内凹导油槽可以使油滴从内侧设定轨道快速导入油杯,全程控制油滴回流方向与速度,杜绝油滴回流过程中出现滴漏现象。充分利用空气动力学的原理,36个导油槽呈33度角均匀分布,达到最佳导油速度。
油杯特写
不仅如此,老板CXW-200-8212油烟机在集油方面的设计也相当人性化。首创半球形油杯,运用空气动力学原理,彻底解决传统平底油杯造成的油烟外逸现象,加强排烟速度,保持厨房空气清新。
360°立体立体进风风道结构,前后左右四面进风,利用不规则对称原理形成螺旋吸风,独具油烟在上升过程逃离的现象,大大提升整体吸排油烟效率。
小编点评:8212无疑是老板电器的倾情力作,这款产品不仅在外观设计上更为出色,性能更是进行全面提升。
K型厨房必备 伊莱克斯油烟机EU98
一直以来侧吸式油烟机都是二三级市场上的主流产品,这与其外观设计上的局限性有着相当大的关系。时下伊莱克斯则打破了这一消费者的固有印象,接下来不妨看看这款极具特色的CXW-230-EU98油烟机。
伊莱克斯油烟机CXW-230-EU98
近年来的家电产品已经不再仅仅局限于性能方面的推陈出新,在外观设计上也有了突破性的发展,例如格兰仕圆型的微波炉,美的隐藏式设计的油烟机,今天小编推荐的这款由伊莱克斯推出的油烟机也是这样一款产品。
CXW-230-EU98是伊莱克斯静音劲吸系列中的一款,首先吸引小编的无疑是它别具特色的外观设计。伊莱克斯为它取名Chimney Hood,结构上采用欧式设计,但是功能上却更接近侧吸式产品,90cm爆炒瞬吸触摸感应平板设计,3档风速,超大型错层油网,同时兼顾高效与美观。
伊莱克斯为CXW-230-EU98选择了大气的黑色,不至于让它看上去过于招摇,必竟它的外观已经足够吸引人的眼球了。秉承Bright Design的创新设计理念,线条美观流畅,流露简约典范。
CXW-230-EU98可以说是同时兼顾了欧式油烟机的美观与侧吸式油烟机的实用。
机身前端采用多功能智能触摸屏,轻松操控得心应手。
多功能LED智能触摸屏,带来更为高端的体验享受。
4档风速,带爆炒瞬吸和飓风功能,因不同烹饪需求提供不同风量。
外观漂亮的东西有的时候会因为其外观过于出色,被人忽略了它的性能,或者被武断的看成是样子货,CXW-230-EU98的性能方面同样表现出色。
伊莱克斯油烟机CXW-230-EU98油网细节
采用伊莱克斯爆炒瞬吸系统,1分钟瞬间大吸力,爆炒油烟一网打尽,创造厨房新“净”界。直排式烟道系,有效排除油烟并降低噪音,将油烟直接排出,缩短排风距离和路径,使油烟清楚更高效更直接。
伊莱克斯油烟机CXW-230-EU98
内部CXW-230-EU98选用的是高效电机,可以有效提升排风量和排风效率。侧吸式油烟机在同功率下具有更强的排风量和更低的工作噪音。同等风量下“静音劲吸”侧吸式油烟机的噪音量比普通侧吸式油烟机低4-6分贝,(人耳感受到的音量相当于减少一半)同等噪音量下,“静音劲吸”侧吸式烟机的风量有能比普通侧吸式油烟机有效提高10%,达到更好吸油效果。
在油网方面,这款油烟机延用了伊莱克斯的错层油网,配合10°倾角,精密拦截油滴,厨房每天洁净清新。
伊莱克斯油烟机CXW-230-EU98
不仅如此,伊莱克斯CXW-230-EU98油烟机还提供如自动延时关闭功能、屏锁功能等多种人性化功能,非常贴心。
小编点评:90cm爆炒瞬吸触摸感应平板设计,3档风速,超大型错层油网,同时兼顾高效与美观。
UK型厨房必备 美的微波炉X5
提及高端经典就不能不提到美的X5系列微波炉。AH032AX5-B0N1是美的新款变频蒸立方微波炉中的一款,由于装配了变频电路,在烹制食物时大幅度降低了电源转换部分的损耗,使工作过程中耗费的能源显著降低,其能效值均在62%及以上,即使在清蒸、慢煲、温炖时也不用再担心电费。初步估算每年每台微波炉可节约48度电,以目前全国数千万台的保有量计算,经济效益和社会效益都非常可观。
美的微波炉AH032AX5-B0N1
美的AH032AX5-B0N1微波炉微波炉采用黑色和橙色的搭配,大幅黑晶平板。
设计结构上,这款微波炉采用下拉门设计,这一设计满足了右手习惯的同时更方便使用者取放食物,不仅烹饪的时候更加方便,而且整体感觉也更加时尚。
美的微波炉AH032AX5-B0N1多角度实拍
美的AH032AX5-B0N1微波炉拥有多达46款智能营养菜单设计,即使是不精于厨艺的主妇也能根据提示一步步操作,烹饪出满桌营养美餐。
热量调配师导航,使用时仅需转动旋钮即可简便检索130种菜单的导航功能,显示下一步操作方法及附件信息的信息提示功能,非常方便好用。
美的微波炉AH032AX5-B0N1按钮特写
对于有些家庭来说,使用微波炉还存在着困扰,就是操作步骤稍烦琐,老人和孩子不易上手,不少新手主妇也会有烹饪到一半却不知道下一步怎么操作时,不知道应该使用什么附件时,美的AH032AX5-B0N1微波炉的液晶画面上会显示相关的提示。即使是老人和孩子也能方便的使用。每一个烹饪步骤都能智能提示,人性化的设计,化繁为简的操作过程,手把手的教你如何使用微波炉,解决不会操作的难题。
美的AH032AX5-B0N1微波炉使用时下最为流行的下拉门设计,满足左右手习惯的同时,更方便顾客取放食物。
炉门可承受约四公斤重量,方便在烹饪的时候对食物进行调味,使用非常贴心方便。
美的微波炉AH032AX5-B0N1把手特写
美的微波炉AH032AX5-B0N1内腔特写
美的AH032AX5-B0N1微波炉除采用日本原装东芝技术,零件更全部进口,每一处细节尽显美的对消费者细心的呵护。


美的微波炉AH032AX5-B0N1
美的AH032AX5-B0N1微波炉热的300度高温蒸汽功能,具有脱脂减盐的效果,远红外石窑能够实现外焦里嫩的食物烧制效果。发挥这两方面的特点,降低食物中油脂和盐分的同时,诱发出其中的美味,烤制出理想食物。同时重视健康和美味。采用300度过热水蒸汽,对食物的烹饪时间更短。300度过热水蒸汽与加大的热风量使烹饪时间大幅度缩短。实现快速健康烹饪,锁住美味不流失。
石窑发动机则能减少食物中的油脂和盐分,实现健康烤通过炉腔内远红外线,将食物包围,高效加热直达食物内部,食品经烤制后,外部焦脆,内部松软。此外,通过将热风量提高,即使大块食材也可以烹饪得即均匀又美味。
现代社会,人们对营养的摄取量严重超标和不均衡,美的蒸立方融300度高温蒸汽技术,对食材蒸汽烹饪带来全新的营养。传统的去油方法用明火高温炼油,但是火候不容易掌握,导致食物焦化,产生有害物质,不健康。美的AH032AX5-B0N1的去油方法采用高温蒸汽轻松去油,充分燃烧脂肪,使脂肪以液体的形式排出,食物不油腻,口味更好。
维生素是人体的重要营养物质,维生素的保留与烹饪时间有密切关系,AH032AX5-B0N1则能快速烹饪食物保留更多维生素。高温350度过热蒸汽烤制,减少食物中的油脂和盐分,350度大功率更缩短了以往所需要的预热时间。
针对消费者对于营养健康和食物口味的高要求,美的AH032AX5-B0N1微波炉通过搭载变频器,实现了对烹饪过程的精确掌控。利用均匀可调的变频“文武火”,克服了传统微波炉在食物加热过程中产生的某些部位加热过度焦化而另一些部位加热不足还是生食的现象,轻松烹制出色香味俱佳的美味佳肴。而连续可调的均匀火力使食物始终处于全方位均匀受热状态,最大程度保持了食物原有的风味和营养成分。同时,美的AH032AX5-B0N1微波炉装配的变频电路还降低了电源转换部分的损耗,使烹饪过程中耗费的能源大幅降低,这也获得了很多环保人士的青睐。

美的微波炉AH032AX5-B0N1
美的AH032AX5-B0N1微波炉更独有的智能变频文武火。实现食物在不同烹饪阶段对“武火”和“文火”需要的无限自动调控。营养与美味兼得。例如蒸米饭,一开始火力一定要大,水沸腾后火力变小。这样蒸出的米饭松软可口,营养又美味。不同食物分类火候,营养更精准。根据中国传统模式选择最佳火候,量身定制食物烹饪方案。
此外,美的AH032AX5-B0N1微波炉更有18cc每分钟的丰富蒸汽量,不仅可以蒸制一般食物,更能蒸制出整条鱼及手工包子等不容易熟的食物。另有8眼红外温控设计,温、热、烫模糊控制,加热食物更快捷,随心所想。
传统蒸的器具很多,有木制蒸笼、竹制蒸笼,形状可大可小,层次可多可少,根据原料多少调节。蒸菜时,必须注意分层摆放,汤水少的菜放在上面,汤水多的菜放在下面,淡色菜放在上面,深色菜放在下面,不易熟的菜放在上面,易熟的菜放在下面。
美的AH032AX5-B0N1微波炉采用纳米银加高温油内胆,结合蒸汽清洁设计,使清洁腔体变得十分容易,与此同时也提升了蒸的品质和口感。
33升的超大容量更是可以不受限制,烹饪美食更加得心应手。


美的AH032AX5-B0N1微波炉


美的微波炉AH032AX5-B0N1
容易清洁是美的AH032AX5-B0N1微波炉的另一大特色,高温蒸汽自动清洁功能,可以排出蒸汽管路中的残留水分,抑制管路中细菌的繁殖。
蒸汽使炉腔的污垢从炉体脱离,易于擦拭,清除也非常简单。


美的微波炉AH032AX5-B0N1配件
前端供水盒的设计,可以从前方进行取出或放入,供水、清理都轻松完成,使机器保持简单清洁。
采用蒸汽烹饪时,附近在炉腔表面的水滴流入接水盘,可以从前面整体取下清洁,排水也非常简单。
远红外石烤盘,在热制时用作库内平盘防止炉内受污染,如果脏了可以随时进行整体清洁,非常方便。
小编点评:作为目前市场上最为高端的微波炉,AH032AX5-B0N1不论外观还是性能都表现出色,而且美的更借由这款产品将低油低盐的烹饪理念带入我们的日常生活之中,开启了全新的烹饪体验。
LDK型厨房必备 伊莱克斯燃气灶EQ98X
在这个强调个性的年代,不仅衣穿妆容强调个性,家居家电同样不甘落后。现今的厨电市场真的走的是个性风格,中规中矩的设计已经难以吸引消费者的眼球。

伊莱克斯EQ98X灶具
电气双模的灶具因为其同时具有燃气灶和电磁炉的优点,不管是习惯用哪一种工具烹饪的人都能轻松上手,因此一度成为市场上的热门产品。EQ98X是由伊莱克斯推出的一款双模型灶具,不必小编多说,光看这个充满个性的外表就让人眼前一亮吧?


伊莱克斯EQ98X灶具
独特时尚外观设计更富时尚动感,将传统灶具与时尚电磁感应灶完美结合。


伊莱克斯EQ98X灶具旋钮
喷砂处理的操控旋钮,彰显卓然时尚品位。
右侧电磁灶专为平底锅设计,选用法国eurokrea微晶面板,经过多重测试鉴定,长期使用后依然亮丽如新。

伊莱克斯EQ98X灶具电磁炉部分
电磁感应加热模式,无辐射、无热气、无废气;定时定温,蒸、煮、炖更安心。九段火力调节方式,根据烹饪需求的不同,随意选择火力大小,轻松烹饪不同美食。
不仅如此,EQ98X还采用智能感应加热功能,电源开启后,电磁感应灶仅在接触锅底表面处产生热能,彻底杜绝任何安全隐患。

伊莱克斯EQ98X灶具电磁炉触摸式控制区
轻触式感应按键,视觉简约时尚,触感明锐舒适。
燃气灶方面,EQ98X的表现同样出色。

伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶部分
左侧燃气灶部分适用于炒锅,独创下沉式接水盘设计,有利于热量集中于炒锅周围,煎、炸、炒更美味。强劲火力。

伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶锅架特写
铸铁锅支架,质感简约硬朗,突破传统,前卫时尚,坚固耐用。

伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶炉头特写
双层防溢漏接水盘,烹饪过程中溢出的食物或汤水等,会直接流入接水盘,直接取出上层接水盘用水清洗即可,轻松保洁省心省力。

伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶炉头特写
双环火焰合理分布,起火、导热更迅速,4.0KW的超大火力满足各种中式爆炒需求。更有劲集中设计,大大降低火焰被风吹灭的危险。

伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶炉头特写
在安全方面,伊莱克斯EQ98X同样考虑周道,西班牙ORKLI熄火保护装置,意外熄火,30秒内迅速切断气源,有效保护家人安全。

伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶点火针及熄保装置特写


伊莱克斯EQ98X灶具燃气灶点火针及熄保装置特写
更有童锁保护装备,有效避免儿童因好奇而发生的误操作,孩子远离危险。
小编点评:千万别以为伊莱克斯EQ98X灶具设计漂亮就忽略了它出色的性能,采用时下热门的双模式设计,不论精于中式烹饪还是喜欢西式烹调它都能轻松搞定。
U型厨房必备 老板油烟机8305
厨房是烹饪的空间,更是分享爱的场所,因此厨房中本应只有温馨而没有恼人的油烟。8305是老板旗下一款热销产品,应用T型设计,简洁时尚,17立方米每分钟大排风量,性能优秀。

老板油烟机8305
T型外观的油烟机一直被认为是高端油烟机外表的代表,作为2011主打产品之一的老板8305油烟机也采用了这一外观设计,整体突出的是简约时尚的理念,运用不锈钢与钢化玻璃的材质混搭的模式,兼顾产品使用寿命的同时提升美观度。


极简倒“T”型风格,简直简约设计,超越平凡。
整体采用一体化优良精钢材质机身,清洁方便,虽然简约却仍不失高端风范,反而让个性更为突出。
油烟机的控制面板是人机交互最为重要的环节,一款好的油烟机控制面板的设计同样不能马虎。老板8305油烟机的控制面板同样让人满意。
不锈钢机身上镶嵌入黑色玻璃装饰,触摸式控制方式,带来更加前位的操作体验。

老板油烟机8305
4键触摸操控一目了然,设计1分钟延时功能,在纷繁事物之余,享受简单的烹饪情调。
老板8305油烟机采用了更加便于清洁打理的一体成形工艺,更有欧盟ROHS认证tiger金属塑粉涂层处理,不仅确保历久弥新,同时更方便日常维护和清洁。

老板油烟机8305
在性能方面老板8305油烟机延用了老板专利双劲芯风机系统。

老板油烟机8305
传统的风机系统,是前面单面进风,平行结构放置,后面没有进风空间或进风空间极小。前面单面进风,就容易造成动能的极大损失,风量较小,难以保证左右炉头油烟被吸干净。使用传统风机的常见现象是油烟较大时有飘逸开的现象。双劲芯风机系统,是360度立体进风,双面吸烟,强劲吸排,令左右两个炉头油烟不飘逸,快速彻底排除。

老板油烟机8305
应用了双劲芯风机系统的老板油烟机可以说开创了一个时代,即吸油烟机行业“大风量”时代。双劲芯技术解决了两大难题,一是大风量低噪音双达标的难题,二是爆炒等环境下产生较大油烟时快速吸排的难题。;双劲芯技术领创了四项行业指标,一是超大排风量,二是超低噪音,三是320Pa最大风压,四是13.2m/s超快排烟速度。
风机中间通过紊流板隔开双涡轮增压设计,双面气流不冲突,左右均衡进风。同时,采用更加强劲的“芯”,使得电机运转更加强劲,吸排更快。正是这个双劲芯风机系统,将吸油烟机的排风提升到了17立方米/分钟。
而且17立方米超大风量同时还能确保油烟能够快速排出,最终达成13.2m/s的超快排烟速度,比普通吸油烟机排烟速度大大提升,部分进入机体内的油污被高速离心力甩出体外,同时减少了油污内腔停滞黏附的时间,使内腔得以保持持久清洁。
与此同时,老板8305油烟机在噪音方面同样表现出色。
采用双向紊流板,隔开左右两圈涡轮,左右均匀送风,互不干扰,降低噪音的同时提长风量。京马全新一代交流电机,体积更小,运转更快更平稳。二合一式千翼纳米离心式涡轮,有效增加了风机内部容积,涡轮产生的离心力量强劲。搭配三向Z型电机支架,三点固定,结构牢固。确保在拥有超大风量的同时还仍然能保持53.5超低静音,风量、噪音双达标。
油网是老板8305油烟机的另一看点,专利A++滤油网,彻底过滤油烟,确保内腔洁净,长久平稳运转。
外网经手工打磨处理,内网一次编织成型,包边处理,日常维护或清洁打理都不会担心造成不小心的划伤。

老板油烟机8305


老板8305油烟机在一些细节的处理上同样尽心尽力,环保型纳米易清洁不粘油涂层处理,同比普通涂层防水防油防污效果更佳,内腔不集油。
防回烟阀设计,采用金属板材制作,耐高温,长久使用不变形,保证油烟不回流。
铝箔风管设计,防燃温度120℃,为你提供安全保障。
以及创新360℃立体进风风道,彻底解决烟机因进风口距灶台过远,油烟上升距离长而造成油烟四处飘逸。
易拆装油盒的设计让清洁工作变得更加方便。


小编点评:老板8305油烟机外观设计简约时尚,大量简洁的线条突出了产品的时尚特色。内部采用双劲芯风机系统,快速吸排能力,确保油烟产生后快速被排出。同时更有过滤系统彻底过滤油烟,内腔洁净无油,确保油烟机长期正常平稳运转。
圆型的微波炉你见过吗?与众不同的外观,全新提升的性能,让它不仅仅是加热饭菜的好帮手,同时更方便烹饪。
如果提及2011年最有创意的家电产品那无疑就是格兰仕的UOVO微波炉。格兰仕的UOVO告诉我们,微波炉可以不是长方体,它可以是圆型,可以充满时尚感,可以让烹调简单化。
格兰仕微波炉P70D10EP-QA(S0)
P70D10EP-QA(S0)是格兰仕UOVO系更中的一款,圆形外观设计一改微波炉的传统外观,当然,千万别以为它只是哗众取宠,因为圆形外观不仅新颖独特,同时也让微波炉的工作更为合理化。
采用天幕结构,会令烹饪食物时凝结的水份沿着弧形内壁滑落到底部,多余的水汽还可以由顶部的蒸汽口排出,更好保护食物的口感。而且占用空间也更小,内空间微波的利用率可以高达100%。
格兰仕P70D10EP-QA(S0)微波炉的透光率可以达到90%以上,使用时可以360度欣赏烹饪全过程,尽情发挥“炒”菜手艺,随心随时添加食物、佐料,再也不用将微波炉里的食物端进端出,更为人性化,不管是中式还是西式烹饪,它都能带给你全新的享受。
看到这里可能不少消费者要说,“不是说微波炉在工作的时候不能直视面板吗?”,其实在这方面格兰仕同样设想周道,独有的先进防辐射结构构造的圆形上盖不仅颠覆了微波炉的传统方形外观,更拥有强大的安全性能。天幕蜂巢形屏蔽网和双吸入式的闭合结构使这款微波炉比传统家电更为安全可靠,据国家级实验室权威测试,它的安全性能是国际微波炉标准的五倍,只相当于手机辐射的六分之一。另一方面,它的吸入式双联锁开关20万次无损坏,是国际微波炉使用寿命的两倍。
P70D10EP-QA(S0)微波炉首创65度上下翻盖设计,构筑超大烹饪空间,轻松翻炒,随心烹调。
不仅如此,格兰仕P70D10EP-QA(S0)微波炉还增加了聚能设计,功效提升10%,烹饪更快,味道更好。独创U8磁控管,超国家一级能效,低碳环保。
此外,这款微波炉还改善了操作方法,“一指馋”45度智能控制面板,操控更舒适。
小编点评:UOVO系列是微波炉产品中最为特殊也最有个性的产品,全新的圆型外观,顶开型设计让微波炉更适合中国家庭选择。
走廊型厨房必备 方太燃气灶HL19
你在选择燃气灶时关注的是什么?性能、安全之外材质也相当重要的一个方面,不锈钢燃气灶因此美观耐用,深受消费者喜爱。今天小编推荐的这款由方太出品的HL19燃气灶就是一款选用不锈钢材质的产品。整机边角皆经过纯手工打磨,完美触感,成就非凡质感。

方太燃气灶HL19
方太燃气灶HL19
方太HL19燃气灶外观采用简约一体设计,时尚经典,更易清洁。几何设计锅支架,精心喷搪工艺,展现更多纯正光泽。而且这款燃气灶还设计了可移动式清洁杯,解决了炉头清洗问题。另一方面,HL19整机经过NSP防油污工艺处理,成为行业内第一款像玻璃一样好清洗的不锈钢面板灶。
方太燃气灶HL19旋钮特写
除了表面材质的选择外,燃气灶的火力也相当重要。方太HL19燃气灶除了采用方太标志性的五腔燃烧技术外,还采用了独特的“控压阀”设计,彻底解决气源难题,确保蓝火持久强劲。配合25.5度出火角设计,解决了热量的充分利用和废气排放问题。
方太燃气灶HL19
方太燃气灶HL19
除此之外方太HL19燃气灶在安全方面的设计也很全面,伞形火盖设计,出火孔呈60度排列,彻底解决出火孔堵塞难题。防回火安全底杯,彻底解决内部元器件安全难题。安全伞极速双针点火,解决了点火故障问题。另有一体式炉头,气密防护更省心 。多保险气路安全系统,阻止漏气更用心。
小编点评:HL19是方太旗下经久不衰的典范之作,不论是选料还是工艺都绝对上乘,而且性能也有了更为全面的提升,值得一试。
岛型厨房必备 方太油烟机EA02
岛型厨房设计这些年出现了流行趋势。所谓“岛型厨房”,就是将本来“靠边站”的烹饪桌或料理台等堂而皇之地置于厨房的中央,将传统概念中不登大雅之堂的东西,从后台搬到前台。
岛型厨房分为全岛型和半岛型两种,其主要功能是为全家人提供一个可以在厨房进行交流或者举行小型聚会的地方,让就餐变得其乐融融。在设置时,主人可依据房子的形状、大小以及主人的爱好来布局。
独具匠心的岛式造型,摆脱普通油烟机倚墙而立的传统局面,居于中央开朗视野,为厨房开辟崭新气象。中岛大圆弧完美设计,360度每一角度均无懈可击,满足最为挑剔的审美视角。尊崇气度,独享之。
岛型厨房虽然空间宽敞,操作方便简单,但是在选购相关的油烟机时却不是那么简单的,今天小编推荐给您的这款方太EA02油烟机则是方太专为岛型厨房设计的欧式油烟机。

方太油烟机EA02
方太吸CXW-200-EA02油烟机独具匠心的岛式造型,摆脱普通油烟机倚墙而立的传统局面,居于中央开朗视野,为厨房开辟崭新气象。中岛式圆柱体完美设计,360度,每一角度均无懈可击。满足更挑剔的眼光。机身采用油磨拉丝不锈钢精工打造,手触不留痕。
冷光灯设计,柔和雅致,低功率、低能耗,持久保持低温不烫手,且使用寿命更长久。先进的近吸式设计,机身低位安装,防止油烟扩散,彻底吸尽油烟。

方太油烟机EA02

方太油烟机EA02
方太吸油烟机EA02的内部创新采用“全程优化净吸技术”,针对油烟处理的五大关键环节,每个环节都进行了突破性创新设计,全程优化,吸油烟效果全面升级。原创“鹦鹉螺畅吸风道”,有力保障空气动力,减少阻力,使排烟更顺畅,吸力更强劲。
顶级无缝拼接工艺,油污无处藏匿,擦洗更轻松。原创无忧网,实现进风、滤油、导油三效合一,充分进风同时有效过滤油烟,有效防止滴油漏油。叶轮采用镀锌钢板和表面特氟龙不粘油喷涂的叶片,还具备出色的抗腐蚀能力和导油效果,更方便保养。

方太油烟机EA02

方太油烟机EA02
专利的“鹦鹉螺畅吸风道”设计,从鹦鹉螺的完美螺线获得启发,方太发明了鹦鹉螺畅吸风道(发明专利号-01132056.7)。风道按照鹦鹉螺的对数曲线进行仿生设计,油烟在涡壳中的流向和曲线趋近吻合,大大降低产生漩涡和紊流的概率,有力保障空气动力,减少阻力,使排烟更顺畅,吸力更强劲。更有“变R涡舌”设计,有效降低运行噪音。风道采用了前后双进风设计,确保油烟彻底过滤。采用优质镀锌钢板成型,具备良好的耐腐蚀性能。

方太油烟机EA02

方太油烟机EA02
方太厨房专家认为,吸油烟过程可分为:笼烟-进风-油网初步过滤-离心式油烟分离-排风五大关键环节。任一环节设计不合理,都会导致“油烟问题”的产生。方太独创“全程优化净吸技术”,针对性的优化每一个环节,大容量集烟腔设计,出色笼烟能力,有效防止油烟外逸。宽敞进风口设计,保障油烟顺畅吸入。专利“无忧网”,充分进风的同时有效过滤油烟。最佳匹配风机系统,高效实现油烟分离。宽口径出风管,排风更顺畅。实验证明气味降低度和油脂分离度,两项专业指标分别达到98.3%和92.2%,处于行业内领先水平,更因出色表现获国家环保节能认证,更因出色表现获国家环保节能认证

方太油烟机EA02

方太油烟机EA02

方太油烟机EA02
小编点评: 方太CXW-200-EA02油烟机是方太投入市场的一款高端机型,经相关测试显示,在使用这款机型后,厨房气味降低度和油脂分离度,两项专业指标分别达到98.3%和92.2%,处于行业内领先水平,更因出色表现获国家环保节能认证,更因出色表现获国家环保节能认证。另外这款油烟机的噪音也很低,仅有56分贝,是一款性能相当强大的产品。
单墙式厨房必备 格兰仕UOVO微波炉
将微波炉做成圆形是可以说是全球微波炉产业的一个梦想。日本人、欧洲人对如何通过工业设计将微波炉做成圆形进行了数十年都没有成功研制出来。格兰仕经过多年的技术积累,通过企业自主创新,功课了技术瓶颈,成功研制出圆形、向上开启的微波炉UOVO。
很多人在看到UOVO的时候可能会认为它与以往微波炉的区别只在于它的形状发生了改变,而这一改变看似惹眼,其实并没什么大了不,其实不然。一旦微波炉从方形到圆形,微波炉产业就必须从整体性能、整体工业设计、腔体设计、模型设计等进行革命性的改变。
凭借多年的自主创新,格兰仕攻克了技术瓶颈。终于在数百名行业最尖端研发精英团队的努力下,实现了圆形微波炉的UOVO的问世。当圆形微波炉UOVO揭开神秘面纱,向全世界消费者发出邀约的时候,它的改变震惊了业内人士,更震撼了消费者。
现而今格兰仕UOVO再次升级,全新二代产品在不久就将上市,近日小编有幸先睹这款微波炉的风采,感兴趣的朋友不妨关注。
整体外观延用了UOVO一直以来时尚的风格,同时在细节设计上加入了流行元素,如灰色的边框,让这款产品更俱时代感。
菜单功能更为丰富,图型并茂,即使是老人和孩子也能轻松上手
上盖开合更为顺畅
多角度实拍
独创全球首创圆形设计——UOVO创造性的幻彩圆形外观,带来时尚感观的全新改变。它将色彩运用到现代小家电中,具有绚丽的紫色、橘黄色、天蓝色等多种色彩供消费者选择,打破了微波炉发明60多年来固有的固化、单调、方正、封闭形象,蕴含科技时尚现代的气质。
独创全球首创上开结构——UOVO采用多级开门铰链系统,构筑一个开放的超大空间——味来舱,可以使。因此,我们可以通过UOVO来发挥“炒”菜的手艺——对于许多中国人而言,以前这可能是件无法想象的事情,向上开启的UOVO改变了传统微波炉的使用方式,超越了人们的生活梦想。
转盘加热盘特写
在UOVO的身上,不仅现有的微波炉最新的蒸煮功能一应俱全,还拥有承载着消费者渴望更安全、更节能、更智能的微波炉的使命,成为微波炉界的佼佼者。
据了解,升级之后的UOVO不仅在外观设计上更为时尚,菜单功能也进行了调整,操作不仅便利,同时功能也更为丰富,即满足了近年来家电产品功能上化繁为简的大趋势,同时也不牺牲产品功能。
除此之外,在功能方面UOVO同样值得期待。独创矢量控波技术、能量蜂巢屏蔽技术和吸入式双连锁系统,带来更安全的使用。据权威测试,UOVO的辐射率仅为国际微波炉安全标准的1/5,明显低于同类微波炉产品,仅有手机辐射量的1/6。
UOVO拥有独创的U8磁控管核心技术,具有超国家一级能效的表现,整机效率超过国家标准的62%,待机状态耗能小于1W。与同功率普通微波炉在同等工作条件下相比,UOVO效率提升10%以上。
UOVO是一台有思想的微波炉, 呈现的是一系列超乎想象、妙趣横生的人文科技和时尚享受。智能的菜单,梦幻的光效,美妙的和弦,这些独到的设计既是UOVO 不同于传统家电的人文科技,更是UOVO 与每位用户的快乐互动和幸福分享。其独创梦幻的LED灯光和和弦音乐,能提示和反馈食品烹饪所处的状态,时刻让人感受温馨。