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“嵌入式”成冰箱标配 为何消费选择依然“抓瞎”?


中国家电网 01-24 贾琼

  进入2024年,“嵌入式冰箱”爆发势头继续,开年不到一个月,已有多家企业推出兼具嵌入式美学的冰箱新品。有分析预判,今年“嵌入式”设计将成为各冰箱企业新品的基础标配,那么随之而来的,市场上五花八门不同叫法的嵌入式冰箱至今“无标可依”的问题,以及嵌入式基础上企业该如何找准新的创新着力点问题,则不得不引起企业、行业层面的关注重视。

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  “火”了一年的嵌入式冰箱 不同产品选择依然让消费者“抓瞎”

  “但凡在2022年四季度踩准了嵌入式这一机会点的,2023年基本都享受到了市场爆发带来的规模红利和价值红利”,奥维云网(AVC)大家电事业部副总经理裴东敏向中国家电网记者表示。整个2023年,冰箱行业如果要选一个最热门的趋势产品,非“嵌入式冰箱”莫属。裴东敏认为,这种趋势不可能转瞬即逝,一定是有一个延续性的。随着更多参与者入局,她也认同“嵌入式”或将成为2024年冰箱企业新品标配。

  但目前存在的问题是,自2023年以来,各企业推出了如薄嵌、零嵌、平嵌、全嵌等五花八门的嵌入式冰箱产品,至今让消费者在选择时两眼抓瞎,甚至企业对于不同类型嵌入式产品设计,也没有具体的标准依据。“这个东西从技术方面并没有一个特别明确的强制标准,企业市场话术用得很多,但表述又不一样,消费者可能有时候搞不清楚到底我该买零嵌还是全面嵌才更适合我的家居环境,还有平嵌到底又差异在什么地方”,某综合家电企业冰箱业务相关负责人向记者坦言,他们有时候也觉得概念太多了,标准不清晰,这就在某种程度上导致了一些市场乱象的出现,比如两侧预留近1cm空间的,有些企业叫薄嵌,也有些企业叫零嵌。

  事实上,对于不同类型嵌入式冰箱产品定义不清晰的问题,中国家电网曾发布《中国嵌入式冰箱消费指南》(以下简称“消费指南”),其中对于零嵌、平嵌、全嵌式冰箱概念作出明确释义,即零嵌式冰箱指的是冰箱左右与橱柜保持无缝隙,但冰箱厚度仍然在600mm以上,凸出橱柜;平嵌式冰箱是指通过特殊设计,将冰箱前面板与橱柜保持平齐,达到真正“嵌入”的效果。全嵌入式冰箱则是门板与橱柜完全一体的设计,达到冰箱完美隐藏在橱柜中的效果。另外,《消费指南》指出,不同于传统冰箱通常在左右侧板位置散热,主流的嵌入式产品大多采用底部散热方案,通过将冷凝器底置,配合风机形成独立风道排出热量,可以在不影响散热的情况下进一步减小嵌入缝隙。同时,嵌入式冰箱的铰链结构至少要保证在零缝隙下可以90度开启,且不能阻碍抽屉正常开启。

  《消费指南》的推出,对于解决行业嵌入式冰箱定义模糊现象起到了一定推动指引作用,不过在企业方看来,还是希望这些定义能尽快落实到标准层面,以推动企业的产品创新活力,同时也方便消费者依标按需选购。“希望有行业协会来牵头做这个事情,让消费者能够清晰知道每一种嵌入式冰箱的具体区别是什么”,有冰箱企业负责人称。同时在企业创新中,有了具体标准依据,企业产品创新高于标准要求了,宣传上也会更突显其优势。

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  2024年“嵌入式”将成基础标配 企业如何找到新的着力点?

  当“嵌入式”成为2024年冰箱企业新品标配,在名称定义标准问题之外,如何挖掘新的着力点,也成为很多冰箱企业需要思考和解决的问题。

  “我们判断接下来它(嵌入式冰箱)会成为用户的基础需求,你要不是零嵌不是平嵌类,消费者大概就不看你这个冰箱了。也正因为这样,2024年我们产品创新就不全在这个点上了,会在此基础上往其他方面去挖掘更高的附加值”,前文冰箱企业相关负责人向记者表示。目前该企业嵌入式冰箱布局在其整体冰箱业务中占比约30%左右,今年3月、7月他们各计划上市一批新品,或将在嵌入式基础上,对冰箱面板的选用上做一些定制化创新,以更好的满足用户的家居场景化需求。

  近期发布新品的冰箱企业,均有在嵌入式设计基础上叠加功能创新升级的案例。比如西门子AI超氧真空舱冰箱在兼顾外观质感、嵌入式美学的基础上,通过真空养鲜舱技术在独立气密空间内实现真空环境,营造负压低氧低温密封避光空间,让食物减缓新陈代谢,养护新鲜。还有美菱新发布的零零嵌冰箱,在两侧仅需预留4mm空间的零嵌设计基础上,同时也凸出强调了“零串味”功能——通过采用双蒸发器系统,冷藏冷冻两间房,真正实现零串味。

  惠而浦中国相关负责人认为,在嵌入式基础上,冰箱企业还可以从五个维度进行创新以赢得新一轮的市场机遇。1.以保鲜诉求为主的性能体验升级,囤货习惯让消费者关注冰箱对食材的去味、含水量、抗菌等方面技术,让食材满足更长时间的净味保鲜,是冰箱企业可持续去探索创新升级的方向;2.个性化诉求的满足,精致生活人群,追求吃得健康丰富人群,对食材的精细分储更关注;有自己的小爱好,关注酒类、饮品的存放;母婴人群则对存放专区有更高阶需求,所以“精细分储”“干湿区分储”“变温空间”等成为选购产品的重要考量因素;3.高颜值、超薄大容量,家居空间内家电设计语言的一致化呈现,让整个家居空间呈现一致的美感,彰显审美也是选购产品时的考量因素。4.充分考量嵌入式产品前置性,与家居形成一站式解决方案。嵌入式冰箱入户需要品牌端完善售前、售中、售后服务,品牌培训专业的服务人员,在消费者购买前提供专业性的橱柜设计建议、售中安装及使用指导,顺利达成每次交付,提高消费者对嵌入式冰箱的满意度。5.消费普及推广,相对普通独立冰箱,嵌入式冰箱的消费认知仍需加强,比如冰箱散热问题,嵌入安装等,在市场推广端企业还需结合线上线下的多样化普及活动,以清晰易懂的方式与直观的消费体验消弭疑惑。

  “其实嵌入这件事情,它更像是一个空间方面的技术升级”,在裴东敏看来,嵌入式设计从技术实现角度来讲,除了个别企业掌握了一些专利外,该设计的技术门槛实际并不高,各家企业基本上都可以做。也因此,面向“嵌入式”或将成为冰箱产品标配的2024年,企业如果还是单纯只做嵌入式布局的话,其整个市场红利或者说产品竞争力就相对会弱一些,必须要在此基础上予以更进一步的创新升级。而要在嵌入式基础上找到新的着力点,裴东敏认为,可以从内部的功能配置(围绕健康保鲜等本质功能的进一步升级),到外部的工业设计,再到整个空间的结构性设计来考虑。“嵌入式只是结构性设计的其中一个方面,企业如果想做结合的话,可以从多个维度的技术指标相结合的方向来考量。”

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