好消息!再坚持一下,立秋马上就来啦!
盼望着!盼望着!秋天的脚步近了,立秋马上就要来了,凉快还会远吗!春天许下的“减肥债”这个夏天你实现了多少呢?这是一个沉重的话题,我们还是说点正经的好消息吧。今年的立秋是在农历七月初五,也就是8月7号这一天,你想好秋膘怎么贴了吗?今天咱们就来说说立秋这点儿事儿……
何谓立秋?
立秋是二十四节气中的第13个节气,也是秋天的第1个节气,立秋一来则预示着秋天到来、暑去凉来。但这里说的秋天来了并不是指秋天的气候要来了,立秋后还要小心“秋老虎”。我国古代将立秋分为三候,凉风至、白露降、寒蝉鸣则为这三候的特征。
立秋对我们来说虽然没有很大的影响,但对农业耕作却非常重要。立秋前后气温仍然较高,作物生产依然旺盛,这个时候如果作物受旱很容易造成损失。民间有“立秋三场雨,秕稻变成米”、“立秋雨淋淋,遍地是黄金”的说法。同时,立秋也要开始抓紧准备种植作物了,例如大白菜、冬小麦等等。
立秋习俗
1、晒秋
秋天是丰收的季节,在我国湖南、江西、安徽等地晒秋是一项典型的农俗现象,这些地区的村民会利用屋顶、窗台等晾晒农作物,久而久之形成一种晒秋的现象。但现在晒秋的习俗已经慢慢淡化,不过在江西婺源的篁岭古村,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”。
2、咬秋
有些地区也叫啃秋,在天津、江苏等地立秋这天有吃西瓜的习俗,据说可以不生秋痱子。而浙江等地则将西瓜与烧酒同食,民间认为有预防疟疾的功效。
3、贴秋膘
经过一个苦夏,人们吃的不好、睡的不香,体重多少都会下降一些。立秋后天气转凉胃口大开,人们选择食用各种肉类来弥补夏天的损失,被称为“贴秋膘”。
立秋饮食
立秋后的饮食要以“润燥养阴”为原则,秋季是最适合进补的季节,可多食用桂圆、红枣、黑芝麻、核桃等物。另外,肺主秋,在秋季应该多食用些酸食以收敛肺气,糯米、粳米、枇杷、蜂蜜都是益胃生津的好食物。