深知雾霾尿性 特奉上一碗保命清肺汤做法

　　现在帝都雾霾的流行模式是：周日到周二雾霾，周三周四放假、限行，周五周六刮大风？

　　不变的是霾总会如期而至，变的是不知道风在什么时候来。然而机智的我们早已熟知雾霾的尿性，面对没霾的日子，也不会太过开心，因为它过不了几天就会回来的，所以口罩照常买，防霾知识照样学。

　　无论是坚持戴口罩的同志还是不要命出去跳舞的大妈，或多或少的还是会吸入一定量的有害空气。气体入肺，给予肺部的损害是不可磨灭的，所以小编特献上一碗保命清肺汤的做法，给大家来千里“送命”。

　　今天小编教给大家的就是：银！耳！汤！下面我们先给大家普及一下这道汤的功效。

　　银耳羹是一道汉族药膳，属于粤菜系。浓甜润滑，美味可口。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

　　下面一起来学学怎么做的吧，简直不能再简单！

　　1.首先，你要先找到藏在你们家各个角落的：银耳、大枣、枸杞、冰糖（没冰糖的话普通绵白糖也行，但是冰糖熬制的口感与效果是最好的）。

原料

　　2.银耳泡发，枸杞和大枣洗净备好。

准备

　　3.银耳撕碎放入锅中，大枣放入锅中，大火烧开。（枸杞容易煮烂，在出锅前二十分钟放入锅中煮即可）

放料

　　4.大火烧开后改小火慢炖，喜欢喝稀的，就熬半小时左右，喜欢喝稠的成羹状的就熬一个小时左右。出锅前放入适量冰糖，化开后就可以关火了。

　　小编喜欢喝稠哒，所以每次都把一窝熬成黏糊糊的才肯出锅。入口滑润，口感甘醇，连肺带嘴都得到了大大的满足。

　　睡前一碗，然后剩下的再打个包带去公司当下午茶，简直了!!!