吃什么?怎么吃?打造舌尖上的健康小满
小满节气吃什么?黄花鱼
小满到炎夏至,今天就是小满节气了,作为夏天的第二个节气,小满过后不仅到了收获的季节,而且也象征着炎热夏季的开始。这个时候疾病更容易产生,生活、饮食不规律,就会产生内热,疾病随之而来。小满时节注意养生,身体健康才是最重要的。
那么到了小满节气咱们应该怎么养生保健呢?日常生活中又应该注意些什么呢?
1、少吃辛辣肥腻、生湿助湿的食物
2、不要过量进食生冷食物
3、少吃羊肉串、火锅、烧烤类食物
以上说的是小满节后最好不要进食的事项。那么哪些美食可以放心食用呢?
吃什么?怎么吃?打造舌尖上的健康小满
吃什么?黄花鱼
黄花鱼:具有健脾利湿的功效,适用于消渴引饮、虚弱乏力、脾虚食少、小便不利等。
怎么吃:清蒸
在鱼背上斜切几刀再把鱼放入盆里加适量料酒之后加点盐腌制一会
把腌制过的鱼放入盘里加姜片、葱段,开蒸即可。
用什么:美的微波炉EW0LFC7-NB
吃的健康又要吃的营养,然而在现今这个物质极度丰富的时代人们的饮食中往往含有大量盐份与油脂,这样一来难免埋下健康隐患。
美的微波炉EW0LFC7-NB
脱油脱盐的健康烹饪模式被越来越多人所认同与接受,实现这一烹饪最好的方法莫过于微波炉,前不久美的蒸立方大家庭中又有新品问世,EW0LFC7-NB就是其中一款代表之作。
美的EW0LFC7-NB微波炉在设计上延续了美的一直以来高贵优雅的风格,下拉门式设计满足左右手不同需求,人性化更智能。
在功能方面,美的EW0LFC7-NB微波炉最大的亮点是它的直喷蒸设计,通过水泵抽水、脉冲原理注水、蒸汽发生器加热,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理。蒸汽能对鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等直接烹饪,使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存,由于蒸的食物具有口感好,营养成份保留多、有效分解脂肪和盐分的特点,无疑更符合现代都市人对营养健康烹饪的追求。
美的EW0LFC7-NB微波炉内部采用了25升大平板设计,大空间,加热无死角,易清洁。
此外,为了让直喷蒸功能发挥更好的效果,美的还为这款微波炉增加了蒸汽清洗腔体功能,智能清除残留水垢,方便快捷。
小编点评:将传统微波炉与蒸箱巧妙的结合起来,享受便捷烹饪的同时也获得了营养和健康。
小满节气吃什么?洋葱
吃什么?洋葱
洋葱:具有和胃下气、解毒杀虫、化湿祛痰的功效。
怎么吃:炒肉片
洋葱切块,肉切片,蒜切片,姜切末
炒锅入油烧热,下入肉片炒至变白,下入姜蒜,淋少许料酒,
下入洋葱,盐,酱油,煸炒2-3分钟盛出装盘
用什么:九阳电磁炉JYC-21GS05
电磁炉使用方便而且低碳环保,因此格外受到年轻人欢迎,已经厌倦黑色面板电磁炉的低调沉稳?那么不妨试试本季流行的彩晶系列电磁炉。
九阳JYC-21GS05电磁炉是本年主打新品,它采用新一代超微晶技术,是综合玻璃和陶瓷技术发展起来的一种新型材料,人工智能化设计,集中了陶瓷的高强度,又有玻璃的致密性、耐酸、碱、盐的耐腐蚀性和防油特性。
九阳电磁炉JYC-21GS05
精致的彩晶面板不仅美观,同时更耐用,下方触摸式控制方式更是时下最为流行的设计元素,细节尽显高端品质。
JYC-21GS05的功能也相当丰富,包括火锅、煎炸、熬粥、煲汤以及健康炒等等,操作简单方便。
细心的朋友会发现这款电磁炉除了可以选择菜单、定时之外还有火力调节功能,内环小火、双环大火,应对不同食材,满足全家人不同口味,非常实用。
新一代健康炒是这款电磁炉的一大亮点,双环火力设计,电磁炉发热面积增大近41%,加热速度更快,而且保证受热均匀。精确的火力控制把握火候更为精准,这样一来无疑让食物的口感与营养全面提升。
不仅如此,九阳JYC-21GS05电磁炉还有3F全时防护设计搭配6D防水系统,享受它带来的美味的同时更不必担心存在安全隐患,贴心实用。
小编点评:双环火是这款电磁炉的最大亮点,内环小火专为小锅设计,300W低功率加热特别合适保温、温奶、熬中药,火力聚集不浪费。双环大火则适用于大锅烹饪,2100W超大功率满足国人最爱的大火快炒习惯。此外更有BOKING超晶微面板,抗冲击耐磨不变色,美观同时更实用。
小满节气吃什么?冬瓜
吃什么?冬瓜
冬瓜:具有生津除烦、消肿解毒、清热利水等功效,适用于暑热烦渴、小便不利、水肿、消渴引饮。
怎么吃:煲汤
将海米和冬瓜放入电饭煲,选择煲汤功能,煲好后加适量盐调味,撒香菜碎即可。
用什么:格兰仕电压力锅YB404
时尚的流线型造型,全塑外壳设计,一改电压力锅给人的固定印象,红白两色搭配尽显韩系风格。YB404不仅外观漂亮,而且操作起来也相当人性化,单手开盖设计,锅盖与锅身相连,省去了传统压力锅在使用时需要对应的麻烦,收纳时更节省空间。
格兰仕电压力锅YB404
格兰仕YB404电压力锅的功能也非常全面,智能双菜单操作、24小时预约定时,8大烹饪功能,3种口感调节,另有保温功能,省时更省事,满足不同家庭需求。
格兰仕电压力锅YB404
机身特性LED超大液晶显示,智能双菜单操作。
格兰仕电压力锅YB404
底部超大发热盘,加热速度快,省时同时更节约更多能源。
使用过电压力锅的朋友都多多少少为更换密封圈的问题头疼过,一般电压力锅的密封圈使用三个月就推荐进行更换,不仅麻烦,而且造成了浪费。YB404电压力锅的密封圈则采用专利硅胶设计,高温抗老化硅胶材质,含有30%的耐蒸汽橡胶,不变形不易坏,弯曲更无折痕,确保经久耐用。
整体防堵上盖不仅安全,而且清洁起来也更为方便安全。
电压力锅虽然功能丰富而且使用方便,但是安全问题却一直困扰着使用者,这款电压力锅在安全方面的表现也相当出色,防堵排气阀,耐高温高压、排气阀堵住几率只有百万分之一。
小编点评:格兰仕YB404电压力锅采用时尚流线造型,全塑外壳设计,机身LED超大液晶显示,智能双菜单操作,鱼/饭/粥/肉/鸡/排骨/汤/豆筋/五谷杂粮/蛋糕多种菜色之外甚至还能制作米酒,满足不同人群。另有三项安全专利及十二重安全保护,确认使用安全。
小满节气吃什么?水芹
吃什么?水芹
水芹:具有清热利水的功效,适用于小便出血、小便淋痛等。
怎么吃:凉拌
把水芹放开水中焯一下,然后放入冷水中。
捞出后装盘,放花生仁、盐、醋、白糖、味精、香油即可。
用什么:方太燃气灶HA9B
传统中式燃气结合西式电磁灶,两者合二为一,满足煎炒蒸煮烹饪习惯的同时,又带来电磁迅速加热的现代烹饪新秀,完美契合,各施所长。这就是本季方太带来的一款新品,将传统中式烹饪与西餐烹调完美合一。
方太燃气灶HA9B
方太HA9B灶具的右侧是我们所熟悉的燃气灶头,左侧则是电磁发热面板,两者各司其职,满足不同烹饪需求。
360度精控旋钮设计,双向调节,火力速达;炒菜、煲汤、保温三大快捷模式选择,100-2100W九段火力可调。轻松掌控精致火力,驾驭全能烹饪。
右侧燃气灶部分采用方太本季主打的高效直喷燃烧科技,三重高效混合+直喷技术,高效燃烧,热效率达60%以上,火力持久稳定更强劲,真正实现了“大火够猛,小火够稳”的极致火力表现。
左侧电磁灶部分则应用了大功率持续加热技术,通过优化软硬件设计,保证加热过程火力持续稳定,达到燃气灶—样的爆炒水准。
而且电磁灶加热区域采用高档微晶玻璃面板,耐高温、纵向导热横向不导热,比普通陶瓷板使用寿命更长,极易清洁,适用多种烹饪环境。
另有8根导磁条设计,高效聚磁、导磁,全方位锁住磁力线,减少磁泄漏。
同时采用复式聚能线圈盘,纯铜材质打造,双层复式结构实现对流加热,热量更均匀,配以线盘底部8根导磁条设计,强力汇聚磁力线,减少磁泄漏,热效率突破88%,火力强劲更节能。
配合18V直流定向风扇及125mm超大散热片,保证产品的更长使用寿命。
值得一提的是这款产品还配有金属底框设计,对多余的磁流进行屏蔽和吸收;同时在面板附件配以屏蔽导电层,上下一体形成屏蔽暗盒,将多余磁场完全锁定在灶具内部,无辐射烹饪更安心。
小编点评:新颖的中式合并让这款灶具同时能够胜任东西方不同烹饪方式。360度精控旋钮设计,智能操控,满足不同烹饪需求。另有核心高效直喷燃烧科技配合大功率持续加热技术,令烹饪更为得心应手。
小满节气吃什么?扁豆
吃什么?扁豆
扁豆:具有消暑化湿、健脾和中等功效,适用于脾虚呕吐、泄泻水肿、赤白带下等。
怎么吃:拌饭
准备好200克大米、500克扁豆、葱姜和一块猪肉
大米清洗两遍倒入电饭煲内后加入300毫升清水,然后盖盖子插电源,选灶烧饭、标准、长粒米按开始键,电饭煲开始工作
将扁豆洗干净切小块,猪肉切丝,葱、姜切碎。
炒锅烧热加入玉米油,油热之后加入猪肉丝煸炒,猪肉丝变色后加入葱、姜爆香,然后加入切好的扁豆翻炒,待扁豆变色加入5克盐,15毫升老抽翻炒均匀盛出。
等到电饭煲进行到充分沸腾时,打开锅盖,将煸炒好的扁豆倒进去,铺平,盖上盖子,等到电饭煲停机提示音响起之后再焖十分钟关掉电源,打开盖子将蒜末倒进去,用自带饭铲将米饭、扁豆和蒜末翻匀即可开吃。
用什么:苏泊尔电饭煲CFXB40HZ6-120
苏泊尔CFXB40HZ6-120电饭煲选用拉丝不锈钢煲体设计,美观,同时耐用。超大液晶高亮显示,顶部操作。
苏泊尔电饭煲CFXB40HZ6-120
球釜内胆是这款电饭煲最大的亮点,这是苏泊尔的第八次内胆创新,革命六层球釜设计不仅外观改变,而且效果也更为出众,高效吸火高热穿透,全面激米饭的营养。
苏泊尔CFXB40HZ6-120电饭煲的内胆选用精铁材质,这样可以更好的使食物受热,在烹饪过程中最大化保留食物的原汁原味。聚能精铁层提升导磁性能3倍之多,导磁更快,加热速度全面提升。配合IH大火力,革命性的球面加热,形成环流大沸腾,整锅米水都进行独特有序的,由外向内的大翻滚,让每一粒米都喝饱水,高温膨胀至1.62倍的黄金膨松率,令米饭原香分子完全释放,米饭更透芯、粒粒饱满膨松,甜香有余味
与时下很多热门电饭煲一样,CFXB40HZ6-120也采用了IH大火力加热技术,依靠磁力线穿透锅体,使锅体自身发热。相比普通加热方式,IH加热面积更大,速度更快,IH可达到1200W以上的大火力,能让米饭快速升温,高温瞬间穿透米芯,达到最佳的烹饪效果。
不仅如此,苏泊尔还为这款电饭煲增加了微压功能,专利微压阀控制技术,实现米饭在高于100摄氏度的环境下烹饪,米饭更有弹性更有嚼劲体自身发热。
此外,这款电饭煲还有很多贴心设计,比如说易拆式上盖,使用简单,清洁起来也更为方便。
小满节气吃什么?玉米
吃什么?玉米
玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石、高血压、食欲不振等。
怎么吃:微波
玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩
玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里,加入与其持平的白开水
放入微波炉,叮30分钟,即可
用什么:格兰仕UOVO3微波炉
作为圆型微波炉之父,格兰仕的UOVO系列以其个性的造型、实用的功能深得消费者欢心,本季UOVO再一次升级,外观是不是看上去更酷了呢?
格兰仕UOVO3微波炉
由圆形变弧形,这是UOVO三代率先给予的视觉冲击和感官升级。UOVO三代以其外观的华丽流线博得了众人的眼球,完美的机身设计将弧形的流畅展示无遗。格兰仕介绍,弧形的工业设计,充分迎合现代消费者对美学的要求,充分保持产品的高颜值。
在敢于自我颠覆的同时,UOVO三代保持了向上开启的设计,更趋人性化。这个向上开启的设计,构筑一个开放的超大空间--“味来舱”。
“味来舱”创新空间为用户打造了一个开放式操作平台,让UOVO充满烹饪魔力,她让用户不仅可以更便捷地制作蛋糕、披萨、曲奇、烤鸡等各种西式美食,还可以像明火烹饪一样实现炖、烤、煮、蒸和自由翻炒。
由定速到变频,这是UOVO三代在智慧互动的技术内涵。与UOVO一代相比,UOVO三代拥有变频微波技术。这是人类首次在圆形微波炉上使用变频技术!
格兰仕相关人士介绍,由于外观工业设计的改变,圆形微波炉的内在核心部件都进行了一次重置,其难度不亚于“一次重生”。而变频微波技术的应用,则完美解决了变频器在微波炉底部发射和360°作用于食物烹饪的难题。
据格兰仕工程师透露,至UOVO三代,UOVO家族已经拥有29项国际国内专利。其强大的核心技术和专利技术使得圆形微波炉UOVO作为国货的代表扬帆出海,屡获国际赞誉。
记者在现场看到,对于吃货来说,UOVO三代最具特色的是其“一指馋”,除了内置6个自动菜单和4个健康宝宝菜单,还能实现智能炒菜,让微波炉炒菜成为现实。
UOVO三代采用U8磁控管,加上激光焊接、真空浸漆的高导磁变压器应用,三维聚能促使加热更快更均匀,具有“节能达人”的先决能力,具备超一级能效标准的节能表现。这意味着,UOVO三代能以更快的烹饪速度、更少的烹饪能耗实现更好的烹饪口味!
UOVO三代是更懂你的微波炉。UOVO三代智能、便捷、人性的操作体统使烹饪变得更加简单,更重要的是,UOVO三代趣味加码,互动更加人性,创新的人性化功能设计,带来使用体验的全新改变。
“圆形微波炉会说话。”格兰仕工程师介绍,人文科技是格兰仕在进行UOVO三代产品设计时候的着重考量,立足于消费者的微笑。
据了解,UOVO三代具有语音导航功能,能应时进行操作的语音播报,实现人机一体,人机互动。另外,UOVO三代的上盖“天幕”透光率达到90%以上,在LED灯光映衬下,消费者可以360度随心欣赏烹饪的全过程。
而备受时尚达人青睐的,则是UOVO三代的“乐光宝盒”系统。这个系统会伴随用户的操作,炫动出不同颜色的声光表现,让用户在烹饪的时候,面对的不再是一个单调的操作平台,而是一个有思想、有互动、有灵性的生活伴侣。
业内人士评价,圆形微波炉UOVO系列是一款特别成功的国际化产品。在其横空出世的这些年,不仅在国内市场屡屡斩获荣誉,更在国际市场上所向披靡。正由于这个创新产品的存在,中国智造有了更高的议价能力和市场表现。而UOVO三代的创新设计和技术升级,将为实现中国从中国制造大国向制造强国转变,达成中国制造2025总体规划贡献力量。