免过滤时代 评九阳DJ13B-C651SG豆浆机
九阳免过滤豆浆机评测
现在人越来越注重饮食健康，对于食物的追求不仅要美味，还要更健康。对于豆浆机来说，也发生着革命性的变化，早前的豆浆机不仅没有自动清洗工能，而且制作出的豆浆存有大量豆渣，影响口感的同时也给后期清理工作带来麻烦。九阳豆浆机革命性的推出了破壁免滤系统，顾名思义，就是用户不必过滤豆渣，刚做好的豆浆直接即可饮用。今天中国家电网评测中心要评测的就是这款九阳DJ13B-C651SG破壁免滤豆浆机，看其是否过滤性能出色。
细胞破壁技术主要应用于榨汁机、料理机等，应用在豆浆机中九阳还是第一家。该技术通过打破植物细胞壁，使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术，也就是说，在这个技术的支持下，豆浆机可以使食物营养释放更充分，令使用者在一杯豆浆中获取更多营养物质。
九阳DJ13B-C651SG豆浆机外观图
九阳DJ13B-C651SG豆浆机不仅拥有出色的破壁技术，其智能营养芯则令豆浆营养释放更充分，口味更醇香。接下来，大家就跟随笔者的评测，来详细的了解一下这款免过滤豆浆机。
功能丰富 人性化触控界面
九阳DJ13B-C651SG豆浆机外观采用红黑色经典搭配，主机以红色为主，非常养眼，使得枯燥乏味的厨房看起来生机勃勃。逻辑尺寸为230*173*315mm,额定功率为1000W，电机功率为210W，一次可制作供3-4人饮用的饮品。
产品配件全家福
九阳豆浆机DJ13B-C651SG配备过滤杯、过滤网、干豆量杯、清洁刷和清洁块，详细说明书、食谱、保修卡，相当齐全。即使是第一次使用的初学者在看了食谱之后，都可以轻松做出美味的饮品。
多功能触控界面
豆浆机操控区位于机身顶部，多功能操作面板，一键轻松搞定，轻松操作易上手、触控屏设计，大界面更加清晰。该款豆浆机功能丰富，包括富纤豆浆、五谷豆浆、快速豆浆、营养豆花、米粥、米糊、精力汤、果仁露等功能。用户在使用时只需操控“好豆浆”按键来选择制作豆浆的品种，操控“过功能”按键来选择米糊、浓汤等饮品类型。
底部防滑胶垫设计
豆浆机底部设有3个防滑胶垫，防滑设计使得豆浆机不易被移动或误碰，避免安全隐患。同时更有效地使机身牢固固定在桌面上，让机身平稳运转。
304不锈钢内壁
在九阳豆浆机DJ13B-C651SG的内壁上印有食品级304不锈钢的标识，同时有水位刻度线，标识本款产品可支持1100-1300ml的饮品制作。在制作饮品时，只需放好已清洁的食材，再加水至上下水位刻度线之间即可，非常方便。
15000转/分钟破壁电机
这款豆浆机在机头下盖处设有防溢电极，这样豆浆就不会溢出，使用起来更加安全。搭配15000转/分钟高速破壁电机，豆浆也更加香醇细腻。我们可以看到机头采用纯钢材质，相比一般豆浆机的塑料电机来说，它更安全健康，使用寿命更长，不易松动，打磨效果更好，清洗更方便。
15000转/分钟高速破壁电机
豆浆机机头解析
豆浆机的机头底部带有超微破壁精磨器，食物粉碎更加彻底。另外使用3锯齿5波浪的晶钢破壁刀头，在高速旋转时，形成小聚流，研磨的效果更好，从而可以使豆浆的口感更加的细润无豆渣，研磨效率提升70%。
通气孔
强电耦合器
机器的耦合器可以实现机头与杯体的联合供电，确保机器稳定的工作，耦合器表层设有防水表层，防止清洗过程中水溅入机体，延长产品使用寿命，杜绝机体安全隐患。
富纤豆浆免滤实测
在制浆测试中，我们选择富纤豆浆种类制作一杯无需过滤的豆浆。不过为了让大家清楚的看到豆浆豆渣真的很少，我们仍然设有过滤环节，来实测豆浆是否有豆渣。选取泡好的黄豆300g，并加入1000ml水。
300g泡好的黄豆去皮称重
加入300g泡好的黄豆 GIF动态图
加入1000ml清水 GIF动态图
杯体内的黄豆
一般情况下，1000ml的水量大概够3-4人喝。如果想要豆味香浓一点，可适量增加黄豆数量。黄豆和水加好以后，按下“好豆浆”选择豆纤醇浆按键，3秒后听到 “滴滴”的声音即可。制浆时间大约为30分钟。
豆浆过滤GIF动态图
豆渣量非常少
豆纤醇浆制作完成
通过动态图我们可以看到，将豆浆倒入过滤网后，豆渣虽然有，不过是很少量的。另外值得注意的是，和以往粗糙的豆渣很不同，该款豆浆机的豆渣非常细腻柔软。倒出的豆浆可直接饮用。300g黄豆加1000ml水最后制浆完成得到大约950ml富纤豆浆，是非常不错的出浆率。
营养解暑绿豆粥实测
夏季马上就到了，绿豆粥是必不可少的解暑良品。九阳DJ13B-C651SG豆浆机制作米粥也是非常不错的选择，下面我们用这款豆浆机来制作绿豆粥。我们量取60g大米，60g绿豆，并加入800ml水。
加入绿豆大米GIF动态图
加入800ml清水 GIF动态图
通过“多功能”按键选择营养米粥程序，大约25分钟左右即可，当听到“滴滴”声米粥就制作完成了。
刚制作好的绿豆粥
绿豆粥特写 GIF动态图 绿豆粥特写
绿豆粥特写
由于豆浆机的细胞破壁技术，所以做出来的绿豆粥很浓稠，绿豆也比较烂，这样的绿豆粥，我无论是大人还是宝宝食用，都很容易消化。平时做的时候可以根据自己的喜号来决定绿豆的量取。
性能卓越 噪音功率实测
在噪音测试方面，我们记录了制浆过程中的实时噪音变化。在煮制过程中，噪音声音较小，几乎听不到噪音，保持在30-32db之间;而在研磨豆子的过程中，噪音略大，保持在65-68db之间。
煮豆子时噪音实时监测GIF动态图
研磨时噪音实时监测GIF动态图
噪音实时监测截图
研磨破壁时会产生一定的噪音，大约每次持续3-5秒左右，分贝均在65-68之间，这个噪音时间还是可以接受的。相对煮豆子的过程来说，煮豆子几乎是无声的，降噪效果不错。
工作25分钟耗电量0.19度
制作950毫升豆浆大约需要30分钟，耗电量0.19度，相当于不到一块钱的电费。一元钱就可以让全家人喝上热气腾腾的纯豆浆，着实是健康实惠的选择。
总结：
九阳DJ13B-C651SG豆浆机是一款外观时尚，无需过滤的免滤豆浆机。机身采用双层杯体设计，在机器高温运作的时候不会烫手，同时也避免了儿童误操作以免烫伤。豆浆可选种类很多，另外还很贴心的设计了快速制浆的功能。此外，通过实测，这款豆浆机的免滤效果比较理想，虽然还是有少量豆渣(属正常现象)，但是整体免滤效果还是不错的。制作出来的豆浆可直接饮用，无须过滤，为早餐节省很多时间。在噪音和耗电量方面也有不错的成绩，实属高性价比产品。
