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不同体质讲究不同 立夏节气美食话养生


中国家电网 05-06

口燥咽干星人:清蒸鱼

  立夏节气到了,重视养生的国人想好怎么度过这个节气了吗?小编温馨提示,立夏养生,首先要注意体质对症下药哦,千万别养生不成反伤身。

  立夏后,人们的生理状态也会发生一定的改变。中医认为“夏气与心气相通”,“汗为心液”,立夏养生要早睡早起,注意养阳,方能与万物生长之势相应。因此,要避免大汗淋漓,“过汗”伤阳。还要保持愉快的心情,切勿发怒。

  不同的身体情况应采取不同的调养方式。

不同体质讲究不同 立夏节气美食话养生

不同体质讲究不同 立夏节气美食话养生

  口燥咽干星人:清蒸鱼

  出现口燥咽干、心中时烦、手足心热,则应减少户外活动,饮食宜清淡;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、鱼类等食物,对于葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,则应该少吃。

  蜡鱼去鳞开膛去内脏鱼鳃洗净沥干水,鱼面和鱼肚内都放上姜和葱,面上放上红尖椒丝,碟子翻入装有热开水的微波炉专用蒸锅。

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  蒸锅盖上盖入微波炉叮8分钟

  鱼先淋上生抽,再淋上叮热的油,就可以上菜啦

  烹饪工具:格兰仕微波炉G80F25DASL-TQ-ZS(SO)

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格兰仕微波炉G80F25DASL-TQ-ZS(SO)

  G80F25DASL-TQ-ZS(SO)是格兰仕双模变频系列中的一款,简约外观时尚大气,右侧隐藏式控制面板简单功能与智能菜单有机结合,丰富的功能与简洁的外观两者兼得。

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  不过这款微波炉最大的亮点还是它的双模变频技术,它突破了传统微波炉的技术约束,让微波炉在运行过程中,可以单独使用光波变频功能,又可单独使用微波变频功能。最重要的是,微波炉在进行组合烧烤工作时可光波+微波同时进行变频,实现双模变频的技术输出,节能效果更为出众。

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  当然,除了性能出众之外,一款好的微波炉还应该拥有人性化的设计,在这方面G80F25DASL-TQ-ZS(SO)的表现又如何呢?贴心的智能一键通菜单,消费者使用更便捷、直接,实现了人性化、个性化服务。搭配湿度智能感应功能,让微波炉通过食物的水蒸汽可自动感应出烹调的完成时间,实现智能化烹调。

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  小编点评:首次植入了语音播报功能,在按下按键进行微波炉操作时,微波炉会进行相应的操作功能播报。 双模变频技术更能在运行时实现连续火力输出,从而彻底改变了以往微波炉断断续续火力输出的特点,烹调速度快,更节能。

面色淡白星人:土豆炖牛肉

  面色淡白星人:土豆炖牛肉

  面色淡白、老觉得困的人应多食有壮阳作用的食物,如羊肉、牛肉。立夏时节,更应配合天地阳旺之时,多晒晒太阳。

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  牛肉切成块 用清水泡一下 去掉血水

  放入高压锅中放入各种调料 料酒 生抽 白糖 花椒大料 肉桂香叶 盐 清水,高压锅炖二十分钟

  土豆削皮 切成大块,牛肉连汤一起放入砂锅中 放入土豆 葱姜,炖煮二十分钟就好了

  烹饪工具:苏泊尔电压力锅CYSB50FD9-100

  CYSB50FD9-100是苏泊尔本季上市的另一款新品电压力锅,电压力锅功能丰富,不仅能做饭还能做菜煲汤,使用相当方便简单,因此深受消费者欢迎。

苏泊尔电压力锅CYSB50FD9-100

  苏泊尔CYSB50FD9-100电饭煲采用全新的方型时尚外观设计,现化厨具品昧典范。

  传统压力锅锅盖是裸露的金属,表面温度极高,使用时极易烫伤,CYSB50FD9-100则选用了360度全包冷外壳技术,360度全面防烫,安全全面升级。

  机器前方大控制面板的设计也非常贴心,煮饭,煮粥,煲汤,肉类,蹄筋,鱼类,鸡鸭,牛羊,豆泥,杂粮,宝宝食品,蛋糕。多达12个功能,配合三种不同的口感,完全满足各种需求,更有升级6段12小时预约时间更长理方便。

  在烹饪效果方面,苏泊尔也对CYSB50FD9-100进行了升级,创新“双频控压”科技,采用电子机械双重控制,完美模拟传统明火烹饪技术,猛火助力,使食物烹饪味香汁浓,美味领鲜。

  内部,这款电饭煲选用了升级的新陶晶内胆,在原有的陶晶内胆基础上增加了一层面釉,更不粘更耐磨。

  陶晶内胆是苏泊尔的专利技术,是在铝质基层上烧结纳米陶瓷结晶层,这种内胆化学性质稳定,有很好的不粘性能,硬度很高,是国内唯一一种可以用钢丝球清洗的不粘内胆,可以适合做各种食物。

  一次成型的不锈钢内盖,内盖突出物极少,清洗方便无死角

  安全问题是很多消费者选购电压力锅时最为关注的方面,CYSB50FC6-100采用双防保险设计,增加了防余压,防吸锅的双防保险设计,当您将内盖打开后,限压阀会自动打开,保正压力锅内外压力一致,再也不用担心余压烫伤和吸锅了。配合特有智能安全检测功能,内胆没放好,锅盖没盖上,没有合到位它都会自动报警,并切断电源,直到锅具正常才会通电工作。

  此外,这款电饭煲还有不少安全设计,例如创新的按键式排气设计,一直以开,电压力锅排气都要用手去转动限压阀,很不安全,烫伤时有发生,苏泊尔创新采用按键式排气设计,只要轻轻一按,就能安全快速的排出锅内压力,安全又快捷,美味无需再等待。

  小编点评:煮饭,煮粥,煲汤,肉类,蹄筋,鱼类,鸡鸭,牛羊,豆泥,杂粮,宝宝食品,蛋糕。多达12个功能,配合三种不同的口感,完全满足各种需求。更有智能安全检测功能,内胆没放好,锅盖没盖上,没有合到位它都会自动报警,并切断电源,直到锅具正常才会通电工作。

  参考价格:399元

  购买地点:京东商城

爱出汗星人:山药培根卷

  爱出汗星人:山药培根卷

  爱出汗是气虚的原因,应多吃粳米、糯米、小米等谷物,以及山药、马铃薯、大枣来补气。

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  铁棍山药去皮,洗净,切成与培根宽度差不多的段,入开水焯烫捞出备用

  将焯好的山药段卷入培根中,用泡过水的牙签固定,排入铺好锡纸的烤盘中

  将烤盘放入220度预热好的烤箱内,烤约15分钟,取出,撒上少许黑胡椒粉即可

  烹饪工具:格兰仕电烤箱KWS1319J-F8(XP)

  香脆的饼干;松软的蛋糕,甚至是花样百出的PIZZA,一台小巧的电烤箱让这些美味轻松顺手捻来。

格兰仕电烤箱KWS1319J-F8(XP)

  格兰仕KWS1319J-F8(XP)电烤箱采用全黑外观搭配银色旋钮设计,大气美观。

  KWS1319J-F8(XP)选用了与众不同的不锈钢发蓝管烤,上下管独立控制,可以根据不同食物进行不同组织,全面提高烘烤的效果,不管是肉类、面食、点心还是坚果甚至茶叶都能找到最合适的烹饪方法。

  特有旋风烧烤功能,专为烤肉、烤鸡设计,成熟速度快,受热更为均匀。

  90-230度烧烤温度可调,60分钟定时器设计,满足不同料理需求。

  内部19升超大容量内胆的设计相当贴心,烹饪空间更大,一次可以烹饪的食物更多,专为多口家庭设计,而且经由特别材料处理的箱体清洁方便,打理更简单。

  小编点评:不锈钢发热管,上下火力分别控制,4档加热选择,任何美味食材都能轻松烹饪。特有15度角开门停顿设计,使用时带来更好的人机交流体验。

肥胖星人:蜂蜜苦瓜汁

  肥胖星人:蜂蜜苦瓜汁

  肥胖、嗜睡的人,苦瓜是减肥佳品,而且可以配合多做运动,每顿饭不能吃太饱。

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  苦瓜洗净,去瓤,切片

  放入搅拌机中,加少许凉白开,搅打成汁后调入适量蜂蜜即可

  烹饪工具:博朗榨汁机J500

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博朗榨汁机J500

  博朗J500榨汁机出自Multiquick 5系列中,它的设计优雅而且体积非常小巧,机身采用高光度塑料,同时以不锈钢材料点缀,精心设计的每一条机身线条和细节,美观同时更不必担心它占用本就不多的厨房空间。

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  美观必不可少,性能方面也必须要出色。博朗J500榨汁机内部选用900瓦大功率电机,配合快速榨汁系统仅需15秒即可轻松独享一杯新鲜果汁,不到1分钟即可制作1升果汁供亲友分享。

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  不仅如此,J500还采用了独特的蔬果推进器,实现了一体化的完美设计,形成了一款整体无缝的榨汁机。

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  75毫米的大口径进料槽方便加工整个水果。另有防滴漏功能具有一个独特的启动系统——只需轻按按键即可启动该系统,无需接触出汁口。

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  特别设计的不锈钢喷嘴能够让果汁垂直流入玻璃杯中,从而有效减少喷溅产生。

  此外,J500还有更多贴心设计,一体化的电源线收纳系统可确保电源线不会在使用操作过程中造成妨碍。防滑底座外加设计小巧的机身可确保在机器运作时达到最大的稳定性。

  使用过榨汁机的朋友都遇到过一个问题,那就是使用之后的清洁非常麻烦,考虑到这一问题,博朗为这款榨汁机选择了易清洁设计,它的所有可拆卸的部件均可放入洗碗机中进行清洗,省去了清洁的烦恼。

  小编点评:外观设计小巧美观,75毫米大口径加料口省去预先切水果的麻烦,强劲电机出汁速度快,而且出汁率高。更有多种人性化设计,满足快节奏生活的都市人群需求。

头晕眼花星人:冰镇水果乐

  头晕眼花星人:冰镇水果乐

  经常头晕眼花、心悸失眠、手足发麻,这是血虚的表现,可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛羊肝等补血、养血的食物。

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  西瓜,木瓜小块,入料理机打成蓉,倒入冰格冷冻2小时左右结成冰块

  雪碧,荔枝放入冰箱冷藏

  取出果汁冰格,倒入玻璃杯,剥曲荔枝壳,荔枝白肉放入杯,倒入冷藏过的雪碧,插入薄荷茶,点缀茉莉花即可

  烹饪工具:博朗手动搅拌器Multiquick 7 Cordless

  在使用家电产品时纠结不清的电源线总是让厨房里的工作变得复杂而麻烦;在使用电器时往往要被禁锢在电源线的范围之内,少了几份随意的释然。如果你正在为这些问题而觉得不爽时,这款由博朗带来的手动搅拌器应该会是一个不错的选择。

博朗手动搅拌器Multiquick 7 Cordless

  博朗Multiquick 7 Cordless手动搅拌器最大的特点就是它全新的无绳设计,它可以让使用者在任何地方自由地料理食物——甚至直接在火炉上或室外。而且,无绳并非意味着性能的降低。事实上,Multiquick 7 Cordless比其他任何无绳手动搅拌器的动力都强劲。

  除了无绳设计之外,博朗Multiquick 7 Cordless还采用了创新的开关概念,新型的人体工程学设计的手柄形状使得这款手动搅拌器可以单手轻松操作,相当人性化。

  性能方面Multiquick 7 Cordless的表现同样不错,结合超硬刀片、独特搅拌罐形状以及先进的引擎技术,确保您实现最佳的搅拌效果。平滑均匀的搅拌效果甚至优于领先的竞争者的有绳搅拌器。

  1000ml的切碎器配件体现了真正3合1的概念。无论您是准备料理坚硬的原料,还是想准备一杯奶昔或为鸡尾酒捣碎点冰块,您只需要一个工具就行。500ml的切碎器配件可完美应用于切碎香草、洋葱、大蒜或辣椒干。它还可以在几秒内切碎肉类、干酪、坚果和冷冻的巧克力等。大大简化了家庭日常烹饪的流程。

  此外,博朗还为这款搅绊器配备了一个充电装置,您可以用来为您的手动搅拌器储蓄电量和充电。730cm型号配有一个实用的墙式充电器。730cc和740cc型号可以用直立式充电装置为新型搅拌器充电。

  小编点评:Multiquick 7 Cordless它简化了家庭日常烹饪的流程,新型时尚的外观设计不仅实现了博朗轻松烹饪的理念,更无疑是厨房中的一抹亮点。手柄采用人体工程学设计,以及切碎器配件的选择,烹饪菜品更为得心应手。

面色晦滞星人:琥珀桃仁

  面色晦滞星人:琥珀桃仁

  面色晦滞、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤点,则应避免立夏后湿气侵袭,多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。

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  核桃用钳子夹开后剥出桃仁,放入微波炉高火8分钟晾凉;

  锅里放入植物油和白糖,开小火慢慢将糖融化;

  等糖全部融化后继续小火将其熬成琥珀色;

  将核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;

  将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可。

  烹饪工具:美的电磁炉QH2104

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美的电磁炉QH2104

  内部选用“磁悬浮”风机,日本NSK进口轴承,三洋芯片,转速高达4500转/分钟。同时应用先进的磁悬浮轴,减少摩擦,更静音、更快速、更耐用。

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  不仅如此,美的QH2104电磁炉还有经典“双核”处理技术,触控反应更迅捷,触控随心。

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  双风机散热系统、专利云母片隔热、优化元器件布局、笔记本电脑结构散热风扇,持续烹饪寿命长。

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  此外,这款电磁炉还采用了贴心的横向排风口设计,产品的使用寿命全面提升。

  小编点评:靓丽的用色,超薄外观令人为之眼前一亮,“双核”处理技术,触控反应更迅捷,触控随心。另有先进的磁悬浮轴,减少摩擦,更静音、更快速、更耐用。

  额定功率:2100W

面赤心烦星人:糯香蕉

  面赤心烦星人:糯香蕉

  若感觉夏日燥热难耐,面赤心烦、口渴,则少吃辛辣食物,多食水果蔬菜,如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕。

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  香蕉切斜刀片,微波高火1分钟

  最后淋上酱即可开吃

  烹饪工具:美的微波炉TG8MEM6-NBH

美的微波炉TG8MEM6-NBH

  美的TG8MEM6-NBH微波炉采用的是棕色外观设计,搭配上灵动的曲线线条,让人眼前一亮。沉稳又不会让人觉得沉闷,高雅而不过多奢华,更显内敛之美。

 

美的微波炉TG8MEM6-NBH多角度实拍

  弧型的把手设计,开合更为流畅。

  细心的朋友可能会注意到这款微波炉一改近年来多菜单功能的设计,反而化繁为复,以一个LED控制面板取代了繁复的菜单,这样一来的最大优点就是便于操作,即使是老人和孩子也能轻松上手,同时更有一键启动的贴心设计,老人、小孩一学就会,当今最简单微波炉操作方式。

美的微波炉TG8MEM6-NBH控制面板

  高清晰的LED显示屏同时提供智能导航系统,手把手的教你如何使用微波炉,解决不会操作的难题。

一键启动设计

  现代社会,人们对营养的摄取量严重超标和不均衡,美的TG8MEM6-NBH微波炉采用美的标志性的高温蒸工艺,脱脂减盐,减少食物的油脂与盐分。

  传统的去油方法用明火高温炼油,但是火候不容易掌握,导致食物焦化,产生有害物质,不健康。美的TG8MEM6-NBH微波炉的去油方法则有所不同,它采用高温蒸汽轻松去油,充分燃烧脂肪,使脂肪以液体的形式排出,食物不油腻,口味更好。

  另一方面,维生素是人体的重要营养物质,维生素的保留与烹饪时间有密切关系,TG8MEM6-NBH则能快速烹饪食物保留更多维生素。高温300度过热蒸汽烤制,减少食物中的油脂和盐分,大功率更缩短了以往所需要的预热时间。

  针对消费者对于营养健康和食物口味的高要求,美的TG8MEM6-NBH微波炉通过搭载变频器,实现了对烹饪过程的精确掌控。利用均匀可调的变频“文武火”,克服了传统微波炉在食物加热过程中产生的某些部位加热过度焦化而另一些部位加热不足还是生食的现象,轻松烹制出色香味俱佳的美味佳肴。而连续可调的均匀火力使食物始终处于全方位均匀受热状态,最大程度保持了食物原有的风味和营养成分。同时,美的TG8MEM6-NBH微波炉装配的变频电路还降低了电源转换部分的损耗,使烹饪过程中耗费的能源大幅降低,这也获得了很多环保人士的青睐。

  不仅如此,美的TG8MEM6-NBH微波炉更独有的智能变频文武火。实现食物在不同烹饪阶段对“武火”和“文火”需要的无限自动调控。营养与美味兼得。例如蒸米饭,一开始火力一定要大,水沸腾后火力变小。这样蒸出的米饭松软可口,营养又美味。不同食物分类火候,营养更精准。根据中国传统模式选择最佳火候,量身定制食物烹饪方案。

  内部则采用全幅腔体大平板设计,大空间,易清洁。128个钻石形切割反射面,加热更均匀。

  此外,这款微波炉还有贴心的防水墙设计,防水、防尘更安全,特别防油渍,非常卫生。

  小编点评:不论是高温蒸汽,还是变频技术都尽显高端品质,使其成为本年度最值得期待的一款新品微波炉。


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