厨房新煮意 多才微波炉激发你的味蕾
微波炉使用注意事项
听说《小时代4》提档到7月9日了，听说《左耳》也要上映了，听说《栀子花开》也定档了，听说《万物生长》有点小色情，目测，前方将有一批高颜值的青春怀旧电影来袭，各种荷尔蒙在释放。其中的《左耳》、《栀子花开》这两部电影都是导演的处女作，苏有朋、何炅也都是从其他领域跨界过来出任导演，可谓是多才多艺。
今天小编也为大家介绍一个多才的小伙伴——微波炉。在这个食品问题满天飞的时代，越来越多的快餐族转型为叮饭一族。不要小看一台小小的微波炉哦，只要用得好，一样能叮出健康好味道。尤其是对于那些上班一族来说，微波炉这个小家伙，凭借着它惊人的快速加热能力，受到广大群众的热爱。
厨房新煮意 多才微波炉激发你的味蕾
虽说微波炉对当今快节奏的生活有着不小的贡献，你可以用它来烹调食物、快速解冻、加热食物甚至可以代替烤箱烘烤蛋糕，但是微波炉使用过程中的一些注意事项也应引起我们关注。下面小编就为大家介绍一下最实用微波炉使用TIPS，赶紧收好吧。
微波炉使用注意事项
1、食物应切成片或是小块，以便使食物能均匀生热。
2、微波炉不容易使食物表面着色，可以在烹调前将调味料涂于食物表面。
3、烹饪时，不要贴近微波炉观察窗查看，防止眼睛因微波辐射受伤。
4、不要用微波炉烹调油炸食品，高温油会发生飞溅易导致火灾。
5、不要加热完全密封的容器，因为易导致压力升高，引起爆溅。
微波炉日常生活妙用
大多数家庭必备的微波炉竟然还有增味、消毒、让蒜易剥皮等隐藏功能，各位还不赶快来了解一下？
软化红糖
可将结成硬块的红糖放在玻璃盘内，高温加热30～60秒种即可将红糖软化。
红糖
为海绵消毒杀菌
厨房里的海绵是细菌重灾区，因此建议大家定期用微波炉来帮助清洁。可在清洗后放于炉中加热1一2分钟，这样既可除异味又能消毒。
海绵
让香料香味更浓郁
只要将香料倒入微波炉适用的容器中，高火加热十来秒，香味就会立刻得到提升。
香料
快速浸软豆子
忽然想喝豆浆和红豆沙，但无奈没有提前浸泡豆子。遇到这种窘况的朋友可以试试将豆子倒入微波炉适用的容器中，撒上一小撮小苏打，然后加入足够淹没豆子的水，最后放进微波炉高火加热10分钟，再拿出来静置30-40分钟，就会有浸泡一晚的效果了。
豆子
让大蒜的皮更容易剥除
大蒜皮剥起来很麻烦，但只要放进微波炉满功率加热15秒，藏在蒜肉和蒜皮之间的水分被抽离，拿出来后就会比较容易剥除。
大蒜
微波炉美食—自制无油健康薯片
很多人都喜欢吃薯片，薯片的口味也是多种多样的，如果大家要自己动手做薯片的话，用微波炉来做薯片是个不错的选择，因为用微波炉来做薯片既简单又好吃，还没有有烟味呢，既健康又实惠。
自制无油健康薯片
食材：土豆、孜然、胡椒粉
做法：
1、把土豆洗净，去皮，土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度；
切片
2、把切好的土豆片泡在水中10-15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆；
洗净
3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料；
烤好的土豆片
4、放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
微波炉美食—椒香鸡翅
鸡肉是我家比较常吃的肉类，而鸡翅又是我最喜欢的肉类。对于自己喜欢的，总是比较有心思去研究，考虑到微波炉相对比烤箱普及，所以这次的“美食挑战”我就为大家上个微波炉菜吧，简单快捷又美味。
椒香鸡翅
主料：鸡中翅若干只
调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉
做法：
1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味，加入少许盐、生抽、砂糖，拌匀后放置一边，腌制30分钟左右；
腌制
2、鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟；取出，将盘子里“叮”鸡翅出来的水分筚出倒掉；
蒸掉水分
3、往鸡翅身上轻轻扫一层植物油，分别洒上现磨白胡椒粉和辣椒粉，也可以根据自己的爱好洒上花椒粉孜然粉等。再入微波炉中火“叮”4分钟；
撒上植物油和孜然
4、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉，即可品尝美味。
烤好的鸡翅
微波炉美食—土豆烤香肠
土豆的吃法各种各样，凉拌﹑醋溜﹑红烧﹑炖等等，可以说土豆是蔬菜中受欢迎指数最高的。无论是清脆爽口的土豆丝，还是软糯清香的土豆块，都是很受欢迎餐桌佳肴。今天给大家介绍一种土豆的西式吃法，土豆烤香肠，用微波炉就可以简单完成。
土豆烤香肠
原料：土豆、香肠、黄油、蒜末
做法：
1、土豆均匀切片，底部不要切断，香肠切斜片，宽度与土豆宽度相似。将切好的香肠塞入土豆中，每个缝隙塞一片；
香肠塞进土豆
2、把蒜末和黄油放到一起，放到微波炉中低火加热30秒，蒜末与黄油会产生一种很香的味道；
黄油和蒜末
3、把微波好的油和蒜末倒在土豆上面；
淋上
4、将土豆放到微波炉中，高火加热5分钟，就可以了。
土豆烤香肠
微波炉清洁
微波炉为人们节约了时间，带来了便利，可它的清洁却让人头疼，那我们该如何去清洗微波炉呢？
机身清洁
微波炉的外观清洁非常简单，平时勤用抹布擦拭就可以了。而小编所介绍的微波炉清洁，主要是针对微波炉炉腔内部的清洁，一些简单的清洁小妙招非常实用。如果大家平时不怎么做家务，还想清洁微波炉的话，不妨试试今天小编推荐的方法。
洗洁精和水
1、首先，准备一碗水，凉水即可，然后倒入几滴洗洁精，无需太多，使用正常刷碗的剂量即可，用筷子勾匀。
放进微波炉
2、把碗放进微波炉里，转上大约3分钟。
加热
3、把碗放到微波炉里，使用微波加热大约2分钟，水基本上就会开了，而水蒸气都在微波炉内壁上凝结成水珠。
附着的水珠
4、把碗取出，小心碗很烫，分别用湿、干抹布擦拭一遍内壁就可以了，污痕很容易就被擦除掉了。油污去除后，再用水多弄几遍，健康环保。
擦拭油污
PS：清除异味可以在一杯水中加入一两滴醋，放在转盘加热一两分钟，即可去除微波炉中的异味。
