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毕业季微笑回味“散伙饭”上吃过的美食

中国家电网 05-26

老板JZT-9B28燃气灶

　　转眼间，又到毕业季，大家都开始吃“散伙饭”，意味着即将分离。对我们这些早已经毕业N多年的人来说，“散伙饭”也就只能用来怀念，其实说起来只是普通的美食，但却有不同的意义，今天，小编带大家一起回味几道毕业季最爱的经典佳肴。

毕业季

　　家常水煮鱼

　　主料：鲜鱼、豆芽、榨菜丝

　　辅料：料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉

　　做法：

　　1、鲜鱼洗净切片，放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制，约20分钟后加入淀粉抓好备用

　　2、锅中加入油少许，旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香，将腌好的鱼放入锅中，加水煮约3～5分钟

　　3、豆芽抄好装盆，铺上榨菜丝，煮好的鱼捞出铺在豆芽及榨菜上，备用

　　4、煮鱼的汤倒掉，锅洗净烧干，倒入色拉油(油量能盖过鱼片为合适)，小火烧热后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫，炸香，撒入3勺盐

　　5、将炸好的油汁倒入盆中，洒上香葱

水煮鱼

　　推荐利器：老板JZT-9B28燃气灶

　　老板JZT-9B28燃气灶外观

　　老板JZT-9B28燃气灶采用黑色玻璃材质，极简纯平设计，不仅美观，更重要的是防油污、防腐蚀，即使油渍无意沾到台面上也无需紧张，只需用抹布轻轻擦拭即可，让你的台面历久弥新。

　　老板JZT-9B28燃气灶按钮设计

　　老板JZT-9B28燃气灶的跑道手控旋钮，具有精湛金属质感，与厨房的各种设计风格浑然一体，使家居更美观。这款产品还具有0秒延时点火的功能，无需按压等待，就可以瞬间尊享美味。

　　老板JZT-9B28燃气灶细节展示

　　老板JZT-9B28燃气灶搭载全新3D速火技术，该技术采用立体极速燃烧方式，燃气能够多角度、大面积地进行燃烧，能在瞬间将温度升高，热效率提升至60%以上。这就意味着，喜欢亲自下厨的你不必每天都吃泡面，而可以在短时间内烹饪出红烧肉或糖醋排骨等耗费时间的菜品。

　　编辑点评：老板JZT-9B28燃气灶外形时尚大气，能轻松融入各种厨房家居风格。搭载全新3D速火技术，充分燃烧，高效节能，让这款燃气灶颇受欢迎。

　　老板JZT-9B28燃气灶

　　【参考价格】4450元

　　【经销商】国美电器

　　麻婆豆腐

　　主料：豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱

　　辅料：花椒粒、姜、酱油、糖、肉汤(或水)、油

　　做法：

　　1、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡

　　2、将10克花椒粒放入干锅中炒香(锅内不用放油)，压成粉末备用

　　3、牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制15分钟，下锅时加少许干淀粉抓匀

　　4、豆瓣酱剁碎，青蒜、姜切末，炒锅烧热，放油，放入牛肉粒，待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒

　　5、放入姜末、酱油、辣椒粉炒出红油后，再加入肉汤(或水)100克，倒入豆腐烧3分钟

　　6、出锅时，放入花椒粉翻炒，最后撒上青蒜末

麻婆豆腐

　　推荐利器：老板9G80燃气灶

　　老板燃气灶外观

　　老板9G80燃气灶造型简约，紧贴时尚潮流，适合现代厨房装饰风格，采用不锈钢材质，国际A4美学比例，超宽轴距设计，中空无界风格;锅架更是采用了亚光防滑技术，隐形接水盘，轻松打理，美观之余也易清洁打理，一抹即净。平尖两个锅架可互换使用，凹槽接口严密，整体设计感觉有很有品质。

　　老板燃气灶按钮

　　老板将9G80的旋钮被命名为跑道手控旋钮，整个旋钮操作手感非常好，打起火来流畅轻松。同时这款燃气灶具备0秒点火装置设计，快速启动结合延时点火，成功率达到100%。

　　老板燃气灶炉头特写

　　在性能上，老板9G80燃气灶采用了全新3D速火技术，立体极速燃烧，美味就在弹指间;独特的增氧槽设计，在保证大火力的同时，使热效率得到新的提升;这款产品还采用了脉冲点火方式，带安全熄火保护装置，使用更加方便、安全。

　　编辑点评：老板9G80燃气灶结构造型设计紧贴时尚潮流，适合现代厨房装饰风格，是一款嵌入式的燃气灶;不锈钢面板，质感顺滑平整，易清洗;选用优质部件，质量可靠，经久耐用，性能优良,安全高效;风门设计调节灵活，燃烧充分，低碳更环保。

　　老板9G80燃气灶

　　【参考价格】4770元

　　【经销商】国美电器

九阳50IHY1电压力锅

　　猪蹄海带汤

　　材料：猪蹄、海带、姜、料酒、盐、白胡椒粉

　　做法：

　　1、猪蹄切成合适大小，海带泡发，去粘液，姜切成片，海带切成片

　　2、猪蹄冷水下锅，放入料酒，浸泡3分钟左右，去掉血水洗净

　　3、猪蹄，海带，姜片放入高压锅中，加适量的盐和料酒，炖40分钟，吃的时候放些白胡椒粉

猪蹄海带汤

　　推荐利器：九阳50IHY1电压力锅

　　九阳电压力锅外观

　　九阳50IHY1电压力锅采用了奢华大气的古典棕色外观，区别于传统的时尚方煲造型，既不显得过分张扬又带有内涵。不锈钢材质，光滑亮丽，富有光泽及层次感，制作工艺精湛，时尚大方，机身易清洁且无死角。

　　九阳电压力锅操作界面

　　天幕式的操作界面设计，在使用时更为方便，不用再像以往一样低头弯腰，绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。不仅如此，此款产品增加了实时语音提醒操作功能，及灯光导航功能，方便操作，人机交互更贴心。超大显示屏，烹饪进度一目了然，特有的糙米发芽功能，煮出来的米饭更营养，口感俱佳。

　　九阳电压力锅功能

　　在功能方面，九阳50IHY1电压力锅亮点颇多，采用IH电磁加热技术，加热面积增大81%，内胆直接快速发热，煮饭时间大大缩短，使米饭粒粒透芯，香甜美味。九阳50IHY1电压力煲采用沸腾4mm超厚五层钢釜内胆，抗压力强，健康无毒，耐刮耐磨，同时导热性高，加热均匀让食物充分沸腾营养更入味，也更节约能耗。

　　此外，这是一款多才多艺的产品，具有多种功能设置，只要根据需要设置，不仅能煮米饭美味可口，清香浓稠的粥品或者寿司都可以轻松获得，就算不会煮饭的人也能轻松做出各种美味食物。

　　编辑点评：九阳50IHY1是一款智能电压力锅，外观设计时尚，操作便捷简单，沸腾4mm超厚五层钢釜内胆，使米饭不夹生，松软。IH电磁加热技术，让米饭等食物更美味诱人，配上多种功能的烹饪方式，食物营养充分释放，软嫩香Q。

　　九阳JYY-50IHY1电压力锅

　　【参考价格】1999元

　　【购买地点】国美电器马甸店

美的FZ4021电饭煲

　　可乐鸡翅

　　材料：鸡翅6只、可乐、生抽、姜片

　　做法：

　　1、先把鸡翅解冻，洗净，在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个洞

　　2、把鸡翅放进容器里，在容器内放入姜片，然后倒入生抽，鸡翅腌味2-4小时，不时翻动一下

　　3、在电饭煲里放入鸡翅、姜片、可乐，盖上电饭煲的盖，按下“煮饭”档，不时翻动一下鸡翅，煮到可乐快干时就行了

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可乐鸡翅

　　推荐利器：美的FZ4021电饭煲

　　美的FZ4021电饭煲机身

　　美的FZ4021香甜智能电饭煲外观设计奢华大气，产品外观装饰采用金属风格，区别于行业内普遍使用的注塑件装饰，且配色上创新应用香槟色与咖啡色的搭配，使产品显得高档大方，能为厨房增加不少气质之约。

　　美的FZ4021电饭煲显示屏

　　全新风格的控制面板，让人眼前一亮，显示屏表面采用韩国金属拉丝工艺处理，突出了层次感以及质感;功能按键以图标为主，辅以文字说明，与常见智能手机界面风格一致，提升界面科技感及易读性;同时参考用户操作方式及习惯布局按键，并突出常用功能按键，使用更加称心如意。

　　美的FZ4021电饭煲功能展示

　　这款美的FZ4021智能电饭煲的最大亮点则是集“香甜技术”、“IH技术”于一体，结合“智能加热五部曲”技术，以更大火力、更加适合米饭营养释放的受热曲线，更加真实地模拟米饭在明火下的受热情况，真正做到62%的黄金含水量，让米饭沸腾更持久、让营养转化更充分，让米饭更加香甜。煮出的饭更松软，形态更饱满，米饭是一粒一粒的，而不是一块一块的，吃起来香气浓郁，美味可口。

　　编辑点评：美的FZ4021智能电饭煲美观大方，拥有细腻的触感和便捷的操控方式，清洁也是非常方便，外形圆润大方，靓丽的外表下，是一颗沸腾的内芯，做出来的米饭更是香嫩可口。

　　美的FZ4021电饭煲

　　【参考价格】699元

　　【经销商】国美在线

美的FZ4021电饭煲

　　红烧排骨

　　原料：排骨、生姜、大蒜

　　调料：水、料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、八角、干辣椒

　　做法：

　　1、排骨过热水，去血沫备用

　　2、排骨加入电饭煲中，加上生姜，蒜，然后将所有的调料加入

　　3、按煮饭键，待煮开后，改成熬粥键