上班族必看 寒冷冬季电饭煲煲碗养生靓汤
寒冷冬季煲碗靓汤
一直以来冬天都被认为是最适合进补的季节,特别是2012年的冬季又格外寒冷。在这样寒冷的季节里乏力、疲劳、脸色暗沉,怎么办?如何保持一个健康的体魄,冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质,接下来中国家电网小编就来推荐几款特别适合冬季进补的靓汤。
当然要煲靓汤,煲汤的利器自然必不可少,特别是对于忙碌的上班族来说,想要享受美味还怕麻烦?电饭煲就是个不错的选择。
一、栗子核桃莲藕汤
材料:2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
做法:先将以上原料洗干净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯,然后往锅中放入适量清水,加入陈皮,等到水开后,放入所有原料,先以大火大概煮20分钟,再转为小火,继续煮大概1个小时即可。
二、脆柿子鸡汤
材料:1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
做法:先将柿子洗干净,切成片状,鸡腿切成块,用水川烫过血水,然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮,等到电锅跳起,加入盐以及九层塔调味即可。
三、皇宫菜肉丝汤
材料:50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
做法:先将姜洗干净切成丝,皇宫菜洗干净切成段,肉丝洗干净,加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌,等到水开后放入姜丝以及皇宫菜,煮开后放入肉丝,最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
四、菌菇蔬菜汤
材料:玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
做法:1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食,此汤无油无糖降脂佳选。
五、番茄木耳豆腐汤
材料:番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
做法:1. 番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。
2.下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。
六、黄瓜鸡蛋汤
材料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
做法:1. 黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2.将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3.锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4.水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5.最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.
6.盛出装在碗中就可以吃。
七、竹荪银耳汤
材料:竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
做法:竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐''味精调味,佐餐食用。
美的电饭煲FC4019
米饭美味除了要选择好米之外,电饭煲的品质同样重要,前不久美的带来了一款应用了甜化技术的电饭煲FC4019,不仅功能丰富,设计美观,同时更能烹饪美味好饭。
美的电饭煲FC4019
美的FC4019电饭煲的设计相当优雅,一改传统设计,在上盖上增加了可拆卸透明大视窗,粒粒米饭都清晰可见,烹饪过程一目了然。搭配超大操作显示,微电脑多功能控制。
上盖设计
精华精、粥汤、快速煮、蒸煮、稀饭以及蒸煮等六大功能,搭配15小时预约定时,丰富的功能满足全家不同需求。
与此同时,这款电饭煲还多重口感选择预设,烹饪随心所欲。配合内置的SWEET智能芯片,模拟吹火煮饭火力。首先用合适火力加热让米粒从常温状态逐渐过渡到吸水状态,保持形态完整圆润。60度的合适温度下让米粒充分吸水,水分渗透米芯,从而米饭更加透芯松软。之后全功率大火力加热,米水在最短的时间内达到沸腾温度。精准测温,自动判断米水量,全面沸腾,让米粒充分受热,在水分将干之前再利用高温蒸汽焖饭,充分释放米饭中的营养物质和香气。
在内部,美的选择了新一代彩晶精炼合金内胆。
顶级奢华镀猗按键开盖按钮。
此外,这款电饭煲还有很多人性化细节,一键开启式内翻盖设计,可拆洗更卫生。
小编点评:三维立体加热系统配合甜化技术带来更好美饭口感,多种功能及口味选择满足全家不同需求。贴心的超大可拆视窗设计,烹饪过程看得见。
苏泊尔电饭煲CFXB30FC20-60
还有什么比红色更适合过年的气氛?前不久苏泊尔带来了一款全新设计的电饭煲,优雅的红色外观喜庆大气,大控制面板不仅美观还方便操作,非常实用。
苏泊尔电饭煲CFXB30FC20-60
CFXB30FC20-60电饭煲延用产品一直以来的法式设计,超大控制面板,标准煮、快煮、蒸煮、稀饭、煲烫以及蛋糕,功能丰富,梧合两位数码显示,24小时预约,简单易用。
顶部智能感温控头的设计是这款电饭煲的另一个亮点,精准控温营养释放更全面。
在内部,苏泊尔CFXB30FC20-60电饭煲选用2.5mm金刚内胆,持久不粘更为耐用。
小编点评:粥汤、快煮、蒸饭以及冷饭加热,更有相当有个性的蛋糕菜单,满足不同需求。上盖同步加热米饭粒粒透芯好吃。金刚陶晶内胆,持久不粘更耐用。另有精控火候系统,精准控温营养全释放。
松下电饭煲SR-MH151
准妈妈们在使用电饭煲时往往要因为不必要的“低头弯腰”而头疼,虽然不能说这是一件什么大事,但是仍让人觉得辛苦。考虑到这一问题,松下出品了天面系列电饭煲,控制面板上置,操作就此简单方便,再也不用受低头弯腰之苦。
松下电饭煲SR-MH151
多角度实拍
松下SR-MH151电饭煲是松下天面系列中的一款,顾名思义,这款产品改变传统的操作方式,天面操作将面板置于电饭煲顶部,打造全新的烹饪平台。符合人体工程学的巧妙构造,使用者无需弯腰即可操作,让厨房家务也变得轻松,更为老人和准妈妈们提供了方便。
松下SR-MH151电饭煲细节
当然,外观设计上的创新只是一方面,这款意饭煲的功能也有了不少创新设计,SR-MH151的内锅涂层中添加了备长碳,在炊煮过程中,使其远红外线放射率大大提高,增强了加热效果和热穿透力,细微的水分子团直达米芯,令米饭颗颗饱满、粒粒香浓。电饭煲内部上框罩采用不锈钢材质,不仅工艺精湛,时尚大方,而且易于日常清洁。
另一方面,这款电饭煲还采用新颖的可拆洗防溢保湿帽,煮饭时可排除多余水蒸气,又可有效保湿,使米饭鲜美宜人。配套蒸架可调节高度,根据蒸煮容量的不同,轻松伸缩,自由方便。
松下SR-MH151电饭煲上盖
此外,SR-MH151特设煮粥可选择功能,满足您不同的口感需求,可以很轻松地按功能键选择稠粥或稀粥,烹煮好粥就是如此简单。
松下SR-MH151电饭煲内锅
小编点评:新颖的可拆洗防溢保湿帽,煮饭时可排除多余水蒸气,又可有效保湿,使米饭鲜美宜人。配套蒸架可调节高度,根据蒸煮容量的不同,轻松伸缩,自由方便。更有天面操作将面板置于电饭煲顶部,打造全新的烹饪平台。符合人体工程学的巧妙构造,使用者无需弯腰即可操作,让厨房家务也变得轻松,更为老人和准妈妈们提供了方便。
格兰仕电饭煲B1100T-50PH7BC
健康已经成为当今越来越受到关注的话题了,格兰仕B1100T-50PH7BC电饭煲最大的亮点就是它的健康功能--Fresh糙米发芽功能营养呼吸般的新鲜感!糙米发芽饭!具有发芽糙米才有的对人体有益的所有营养成份,富含比市场上的发芽糙米更加丰富的肌醇成份,发芽糙米里最重要的GABA成份r---aminobutyric酸比市场上的发芽糙米更在丰富。完美的发芽糙米营养成份,最佳的饭味。
格兰仕电饭煲B1100T-50PH7BC
LCD液晶超大显示。面板上提供了多种烹饪功能,包括压力烧饭/白米快速/粥/营养汤/万能炖/菜饭/发芽玄米/玄米/五谷饭/东北米,24小时预约。
格兰仕电饭煲B1100T-50PH7BC
格兰仕B1100T-50PH7BC电饭煲保持了格兰仕以往产品的时尚外观,超大拉手设计非常新颖,机身上LCD液晶超大显示屏,除了美观之外,更能时刻了解电饭煲的工作情况,非常贴心。



B1100T-50PH7BC最大的特色莫过于它可以方便的制作出发芽米饭。这款电饭煲在煲底、煲顶和煲壁四周均有加热器,利用微压力太空立体环流技术,全方位立体环流加热,更高效均匀,煮出来的米饭弹性度、柔软度和蓬松度更好,大大提高了米饭的口感和营养,煮粥煲汤时也是色香味俱全,恰到好处。智阵蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计是以六边形蜂窝状排列,此种设计能够让热对流更加充分,比传统平面内胆理加提高能效,热效率能够提高30%至50%左右。精煮、超快煮、小米量、煮粥、煲仔饭、冷饭加热、煲汤及先进多米种选择功能,让不同米种独立程序控制。压力烧饭,白米快速,粥,营养汤,万能炖,菜饭,发芽玄米,玄米,五谷饭,东北米,再加热等,方便实用。



除此之外这款电饭煲更有八重安全保护。
小编点评:独有Fresh糙米发芽功能,特别适合适合糖尿病人使用。应用微压力太空立体环流技术,搭配全方位立体环流加热设计,热效率更为均匀,煮出来的米饭弹性度、柔软度和蓬松度更好。智阵蜂窝内胆更比传统平面内胆提升热效率近30%至50%之多。
夏普淘米电饭煲KS-GX10A
小时候淘过米的同学请举手~浑浊的淘米水以及时不时出现的小米虫估计有不少人都见到过。夏普前段时间从企鹅和鱼群取经,开发出一款可以自动洗米的HEALSLO电饭锅,今天小编推荐的这款KS-GX10A电饭煲就是其中之一。
夏普电饭煲KS-GX10A
嗯?你问夏普为何要这么“画蛇添足”?夏普工程师的回答很简单——因为淘过的米煮出来的饭更香、更营养~
淘米其实不是一件简单的活儿,即使是人类也要经过一定时间的学习才能熟练掌握,一直电饭锅光煮饭就够呛,怎样才能淘好米呢?夏普学习了看起来笨笨但在水中游速很快的企鹅,模仿企鹅的翅膀后翼的特殊形状,让搅拌棒能够不让米和水四散迅速搅拌。
同时,夏普还向海中鱼群斜向游动减少阻力的原理取景,调整搅拌棒角度为内侧30度倾斜,减少米和内胆的摩擦。
夏普KS-GX10A电饭锅同时配备水温传感器和负荷传感器,能过根据季节水温的不同米量调节洗米搅拌棒的转速和运转时间。有了这项功能,洗米也会更细致啦。
而且,使用KS-GX10A电饭锅洗米的话比手洗米的营养含量更高,根据调查,利用KS-GX10A电饭锅洗过的米比起手洗米维生素B1等营养含量高20%。并且在烹调阶段,经过机器搅拌洗涤的米通过高火力烹煮沸腾之后,米表面的会上涨32%。
另外,夏普声称,只要按照说明书操作的话,KS-GX10A电饭锅还可以做出布丁蛋糕蒸肉等等各种好吃的。
不仅如此,夏普还为KS-GX10A配备3.7英寸高反射型液晶,内锅采用热效率高、内面强度大的“2mm硬玻璃铁锅”。
KS-GX10A应用克服水阻而游动的企鹅后掠翼,和鱼群追逐斜前方鱼时形成漂亮螺旋的习性,领先业内配备了“旋转单元”。据称搅拌时可防止米粒飞散和对内锅的撞击,从而可更加均匀地淘米和煮饭。
“旋转单元”是KS-GX10A的另一看点,这一设计能够减少淘米时对白米表面营养丰富的“亚糊粉层”的破坏,与手工淘米相比,维生素B1等营养素的保留量约高20%。
据称,煮饭时的搅拌可促进米的吸水使得甜味成分增加,大米表面的香味和甜味等味觉成分大约可以提高32%。
电饭锅还配备了能够轻松制作日式土豆炖牛肉、奶油炖菜等菜品,以及鲜奶油等点心的“搅拌烹调”设置,26个菜谱中要搅拌的有17个,非常丰富。能够烹制出柔滑、粘稠稀饭的“极美粥”、可制作入味什锦饭的“什锦(配合旋转)”选项等,煮饭程序中也发挥了“旋转单元”的作用。
KS-GX10A的核心技术莫过于它所采用的“旋转单元”。该单元不仅能够以每分钟150~200周的转速搅拌高效淘米和促进吸 水,在煮饭时,单元还能以每分钟旋转400~500周(此时“旋转单元”在锅内)的转速,防止“米汤”(粘稠的香味成分)随蒸汽外溢。虽说对内锅及其外侧费尽心思的电饭锅为数众多,但改进内锅内部的做法还十分新颖。
小编点评:独特的淘米功能让这款电饭煲看上去如此与众不同,加之IH技术,使之成为当仁不让的高端产品。