夏天清爽之选 电饭煲做出美味水果粥

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　　天气热了，食欲远不如秋冬时节那般大开了。嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿，不由得让我们平添几分向往;但水果毕竟不是我们的主食，但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。据说，水果粥不仅美味，还有药用价值。那就烹制几款吧!它们或许会给家人带来许多惊喜呢!

　　水果做粥，早已有之。

　　选择什么样的水果煮粥?这除了根据自己口感的喜好外，还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期，因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然，如果是体质虚寒的人士，则应该选用温热性质的水果入粥。

　　寒凉类水果

　　寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。

　　温热类水果

　　温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。

　　米饭(蒸)：米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，

　　营养成分

　　人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

　　苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。

　　菠萝：菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。其中一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。有的人会对菠萝过敏，食用后15～60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就是“菠萝病”。是因为菠萝中含有的生物甙和菠萝蛋白酶引起的人体过敏，为了避免这种情况发生食用前最好将其切成片用盐水或苏打水浸泡20分钟。菠萝适合在夏季食用，可以解暑止渴，消食止泻。女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。

　　葡萄干：葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

　　水果粥的做法

　　清新雅致水果粥

　　西瓜粥

　　原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。

　　做法：

　　1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。

　　2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

　　作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

　　刺梨粥

　　原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、将刺梨捣碎烂，然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

　　2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

　　作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。

　　香蕉粥

　　原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。

　　做法：

　　1、香蕉去皮、切成丁块。

　　2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。

　　作用：可清热润肠，和胃健脾。

　　番茄粥

　　原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰酱少许。

　　水果粥

　　做法：将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮，加入玫瑰酱便可食用。

　　作用：可清热解毒，凉血平肝。

　　枇杷粥

　　原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水适量。

　　做法：

　　1、枇杷洗净，西米浸涨。

　　2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。

　　作用：可润肺止渴，止咳下气。

　　芒果粥

　　糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核的芒果和冰糖，续煮5分钟即成，香甜软糯。

　　益胃古津、止咳利尿、祛痰。

　　鲜荔粥

　　鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成。

　　此粥补益肝肾、益气和胃。

　　山楂粥

　　取新鲜山楂果10个，洗净，剖开去核。另取粳米500克，与山楂一起放入压力锅，加适量开水后加盖加热约20分钟。自然放凉即可开盖食用，但不宜久存，应及时吃完。

　　山楂粥味酸香糯，解渴解馋，很适合盛夏食用。

　　若用压力锅熬制可以保持无氧状态，并尽可能地保存山楂的有效成分。

　　樱桃桔子粥

　　将糯米(粳米)淘净，放适量的水。将樱桃去蒂切成小丁。桔子去皮去核，每片切成三小段。当粥烧滚，粥已粘稠时，放入樱桃丁和桔子丁。放些桂花和冰糖拌均匀即可。

　　饭前喝粥比饭后喝粥好

　　综合水果粥

　　主料

　　米饭(蒸) 200克

　　辅料

　　苹果 50克 菠萝 50克 葡萄干 20克 红茶 3克

　　调料

　　盐 2克 胡椒粉 2克 奶油 20克 各适量

　　做法

　　1.苹果洗净去内核，切小块。

　　2.菠萝每片切成6小块。

　　3.葡萄干浸泡在红茶中，变软时捞出。

　　4.锅中倒入奶油融解，放入苹果、菠萝和葡萄干略炒，再加入高汤5克煮开。

　　5.最后，加入白米饭和水，改用小火煮约1分钟，并用盐和胡椒粉调味就可以了。

 

 

　　高血脂、高血糖可以说是困扰不少现代都市人的疾病，为了缓解这些问题，适当吃一些粗粮更加有益身体健康。提及粗粮，糙米是一个不错的选择，但是由于糙米煮制起来非常麻烦，因此让很多忙碌的上班族望而却步。直到格兰仕的芽王煲出现。

格兰仕芽王煲YFC308

　　芽王煲是格兰仕历经6年独家研发生产的国内首款能使糙米发芽的的家电产品。通过独创的精密温控和压力结构设计，芽王煲可利用1.8个大气压的环境令糙米胚芽发芽时间从传统的36-72个小时缩短为4个小时。通过芽王煲高压蒸煮出的拥有氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、γ-氨基丁酸(GABA)等营养含量远远高于传统方式烹调出来的米饭。其中，发芽糙米饭中含有的γ-氨基丁酸(GABA)是普通米饭的10倍之多。而氨基酸、蛋白质及γ-氨基丁酸(GABA)具有补脑、补钙、免疫调节、助力智力发育等健康功能。

格兰仕芽王煲YFC308

　　YFC308就是格兰仕芽王煲系列中的一款，金色外观，美观漂亮，多重烹饪功能，使用方便。

格兰仕芽王煲YFC308

　　而这款用于煮糙米的电饭煲“黄金芽王”，其特有的发芽煮饭功能把胚芽发芽时间从36—72个小时缩短为4个小时，大大节省了用户的时间和精力，煮出的米饭不但口感好，而且保住了营养。

　

格兰仕芽王煲YFC308

　　全新的内部结构，从根本上解决了安全问题，使用起来更加放心。

格兰仕芽王煲YFC308内锅

　　而且这款电饭煲并不仅是简单的电饭煲，它还能制作出味道丰富的各色美食，操作只需通过按钮就能进行灵活选择。

 

 

　　烹饪是门学问，就拿最简单的煮米饭来说吧，米饭的烹饪看上去简单，但是其中却有大学问。前不久松下带来了一款应用IH技术的新品电饭煲，带来更好的烹饪口感的同时也满足了节能环保的当季主题。

松下电饭煲SR-JHD101

　　松下SR-JHD101电饭煲针对多口人家庭设计，外观设计典雅精致，金属色泽尽显高端品质。外在不锈钢机身设计，满足视觉要求。内部具备可拆卸不锈钢上盖加热板和上框罩，工艺精湛，清洗十分便捷。

　　功能方面，松下最大的看点是应用了IH技术，所谓IH电磁感应是时下最为先进的电饭煲技术之一，专为中国家庭设计，日本原装进口电饭煲，依靠磁力线穿透锅体将其加热，受热相对本社传统普通电饭煲更为均匀高效。1300W的强大火力快速升温，米粒充分吸水，迅速全面受热，每个炊煮阶段都能达到最合适的火力，炊煮效果佳。

　　不仅如此，这款电饭煲的功能也很丰富，不但米饭美味可口，清香浓稠的粥品或者寿司都可轻松获得，更有蒸笼附件。

　　此外，松下SR-JHD101电饭煲还有防溢保湿帽的设计，众所周知，大火力炊煮下，锅内出现溢泻情况，美味感应装置内的磁传感器直接感知，自动降低火力，防止溢出;溢出情况解除后，再次恢复大火力炊煮，煮出的米饭香气四溢。

　　在内部，SR-JHD101采用铜钻5层锅设计，导热性良好的铜钻涂层，将热量传递给每一颗米粒!蓄能保温效果佳，米饭不易夹生，少至一杯米的份量也能煮出美味可口的米饭。

　　内锅是松下SR-JHD101电饭煲的另一大看点，使用了约一亿个钻石微粒子涂层，充分发挥钻石高导热高硬度的特性，令锅内加热均匀高效，让每一粒米都有出色表现。

　　同时内锅更经过精心细作，内外兼修，卓越的钻石涂层全波纹工艺锅，锅体外部全面波纹，锅内使用钻石涂层，内外同时作用，使饮煮效果更为出色。

　　另一方面，这种内锅在工作时会生成大量气泡，热对流充分，煮饭时以每个钻石微粒为核心并产生大量的细微气泡，气泡快速升腾不断更新，形成了充分的热对流。

　　容量：1.0L(适合1-4人)

　　耗电量(约)：1100w

 

 

　　PFZ4080B是美的尊优系列中的一款电饭煲，它采用了浓重的香槟色系。铸铝外壳罩，工艺精湛，时尚大方，清洁无死角;煲体使用高亮度塑料，富有光泽及层次感。

美的电饭煲PFZ4080B

　　PFZ4080B是目前国内唯一带压力的IH电饭煲，萃取中国古代皇室煮饭工艺精华，有望打破日韩品牌垄断高端饭煲市场的局面，使用美的压力IH电饭煲，煮饭非常好吃，而且速度比普通智能煲，快40%。

美的电饭煲PFZ4080B多角度实拍

　　控制面板延用了美的天幕设计，在操作时更为方便，不用再像以往一样低头弯腰，绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。时钟大液晶搭配白色背光源，科技时尚实时显示煮饭状态。

　　不仅如此，美的还为PFZ4080B增加了实时语音提醒操作功能，及灯光导航功能，方便操作。选择到具体功能，如“精华煮”，相应可供操作的按键灯会亮起。

　　操作方式上，PFZ4080B也做出了改良，行业内率先应用滑动触摸技术，让消费者充分体验新一代数码科技。动画界面，根据不同工作状态显示不同内容，通俗易懂，形象生动。

　

美的电饭煲PFZ4080B细节

　　除了面板及控制技术的改良之外，在灯光方面，PFZ4080B也做出了全新的设计，富有韵律动感的“呼吸”灯设计，赋予产品鲜活的生命力。

　　当然，所谓创新绝不仅于此，在功能方面，PFZ4080B同样进行了多种改良。

　

美的电饭煲PFZ4080B

　

美的电饭煲PFZ4080B

　　首先是美的引以为傲的IH技术，PFZ4080B采用IH电磁加热技术，内胆直接快速发热，煮饭时间缩短40%;辅以侧面、上盖发热组件，使米饭粒粒透芯，香甜美味。

　　底部侧面各15圈线圈紧密环绕;且成60°夹角，使磁力线的分布最大化，实现内锅自身的均匀受热。六根导磁条，引导磁力线作用于内胆，提升加热效率。

美的电饭煲PFZ4080B

　　之后则是压力技术，在压力1.3状态下，沸腾温度超过106度，米饭翻滚更剧烈，且米的淀粉转化率最高，大大提高了米饭的氨基酸和葡萄糖的含量，米饭口感香韧，营养丰富。

　

美的电饭煲PFZ4080B

　　传统压力锅采用的是密度结构，锅内米水是不沸腾，煮出来的米饭是像石头一样结块。而智能压力饭煲在煮饭过程中，压力小球会持续闭合、开启，让米水不断沸腾、翻滚，米饭就像在“跳舞”，使得米粒受热均匀，形状饱满圆润。

　　提及压力，可能很多朋友要担心安全的问题，为此，美的特别为这款电饭煲增加了十重安全保护功能，包括：压力小球恒压控制、主温控器保护、 异常压力保护装置、 传感器实时控制等，确保使用安全。

美的电饭煲PFZ4080B内胆特写

　　内釜是另一个能够影响到电饭煲性能的重要环节，美的PFZ4080B电饭煲内部采用了3.0MM不锈钢复合内胆，蓄热强;内表面使用超级不粘耐用涂层，容易清洁。

　

美的电饭煲PFZ4080B内胆特写

　　底部蜂窝设计，扩大受热面积，加强热对流，聚能高效。

美的电饭煲PFZ4080B可拆上盖

　

美的电饭煲PFZ4080B

　　活动盖板可拆，防堵罩可拆，清洁更彻底，使用更放心。

美的电饭煲PFZ4080B内胆特写

　　小编点评：作为2011年的主打款产品，美的在研发PFZ4080B时可以说颇费了一翻心思，上盖滑动触控技术，和高档手机是一样的，手指一滑，就可以选择功能了，方便又时尚。使用时还有呼吸灯在闪烁，很有科技感，很漂亮。更有声光导航系统，不仅可以语音提示，还有独创的光导航。使用时，可以操作的按键会发光，其他按键不亮，避免误操作，老人家也能轻松用。同时更有IH及压力双重烹饪，全面提升口感与营养。

 

 

　　想要煮出合乎以上标准的美味营养好米饭却并不容易，电饭煲看似平常，但是讲究却不少，从最开始的机械式电饭煲，到之后的电脑煲，以及时下最为流行的IH电饭煲。电饭煲产品在不断的研发换代，提升口感与美味。

九阳电饭煲I40FZ01

　　IH是时下最高端的电饭煲产品，前不久九阳就带来了一款应用IH技术的电饭煲产品——I40FZ01。

　　IH技术的应用，让九阳I40FZ01电饭煲做出来的米饭粒粒喷香，Q弹爽滑。从此，米饭不再单调乏味。

　　使用IH电磁环绕立体加热的九阳电饭煲拥有超大火力。这是因为IH线圈的磁力线让不锈钢内胆自身发热，发热面积增加了50%，米饭能够迅速沸腾。九阳独有的6步沸腾煮还实现了精准控温。大米经过“中温吸水”、“甜味释放”、“猛火积热”、“大火沸腾”、“焖饭增香”、“营养保温”6步，充分激活糖化酶素，使米饭粒粒香甜Q弹。

　　另外，九阳电饭煲还运用了三层复合匀火钢釜，保证米饭加热时粒粒透芯。三层复合匀火钢釜是指外层不锈钢发热材质、中间均匀导热材质和内层耐磨不粘材质。匀火钢釜能够激发米粒原有的甜味，火力迅速直透米芯，完全释放米饭的原香口感。

　　另外，记者注意到，九阳电饭煲磁立方、陶立方等产品还实现了24小时精准预约功能，早上出门时把米饭放进锅里，晚上回到家就可以吃到香甜可口的米饭了。

 

　　电饭煲使用方便同时节能环保，因此一直以来都是中国家庭必不可少的一件电器。HD4777是飞利浦推出的一款电饭煲，它拥有其它电饭煲无法比拟的烹饪菜单数，创新的Smartouch面板可就烹饪过程和一组专用附件提供指导，您每天都可以通过层出不穷的营养美餐带给家人惊喜。

飞利浦电饭煲HD4777

飞利浦电饭煲HD4777

飞利浦电饭煲HD4777

提手特写

上盖按钮特写

　　在外观设计上，HD4777并没有选择本年来大热的天面式面板设计，但是在面板上也有了全新升级。创新的触摸感应控件让用户可以轻松地浏览烹饪程序。它由带LED 按钮的触摸感应面板组成，中央的旋转式控件用于设置时间和浏览屏幕菜单。

　　逐步图像和声音指导功能，设置和烹饪过程中，每个烹饪程序都伴随有逐步图像和声音指导。用户只需遵照屏幕上显示的说明即可。电饭煲为文本指导提供了三个语言设置选项。彩色背光的LCD 可清晰地指示各种烹饪状态。它会显示文字或动画来指导用户完成烹饪步骤。

飞利浦HD4777电饭煲

　　在功能上，飞利浦HD4777电饭提供30 种健康美食，9 种米饭菜单，包括白米、快煮、小米量、寿司米、糙米、糯米、杂锦米、煲仔饭和泡饭。米饭更添营养可口。营养保温功能，让米饭在 12 小时内持久保鲜。更有营养保温功能，可让饭菜保温更长时间，并保留其营养和味道。烹饪过程完成后，电饭煲将自动切换至保温模式。

飞利浦HD4777电饭煲

上盖特写

　　此外，这款电饭煲更选择了超厚内锅，涂层下超厚铸铁的铁铝合金特性可确保产生高水平的加热功率，并在内锅周围均匀加热。

 

 

　　高性能的电饭煲不仅能激发米饭的完美口感，同时还能确保米饭的营养不流失。接下来小编要推荐的是一款苏泊尔应用微压烹饪技术的电饭煲，带来全新烹饪体验。

苏泊尔电饭煲CFXB40FZ16-85

　　苏泊尔CFXB40FZ16-85电饭煲在设计中融入了非常多的法式设计，让电饭煲充满了浪漫风情。外表面经由硬质氧化处理，超强耐磨。

多角度实拍

透明上盖设计，随时观察烹饪情况

　　上盖大控制面板设计，蒸煮、少量煮、煲汤、粥以及不同口感的米饭只需轻轻一按就能实现，满足不同人群需求，让一家人众口不再难调。

控制面板

多种功能可以选择

　　同时的CFXB40FZ16-85的上盖上还有大窗设计，随时了解米饭烹饪情况，美味烹饪看得见。

　　看完了设计我们再来了解一下性能。苏泊尔CFXB40FZ16-85电饭煲采用远红外均匀加热技术，使米饭晶莹有弹性。再配合微压烹饪技术让米饭充满了嚼劲。

免拆洗上盖设计

　　在内部CFXB40FZ16-85选用了2.5毫米加厚金刚陶晶内胆，持久不粘更耐用。金刚陶瓷技术，耐磨持久不粘，而且内胆的内表面致密无缝晶体结构，抗酸碱效果更好，产品寿命全面提升。

　　看过了内胆我们再来看看上盖部分，CFXB40FZ16-85的上盖采用全拆洗设计，更为健康，表面采用拉丝不锈钢材质，高档耐用。

内胆特写

　　小编点评：CFXB40FZ16-85电饭煲的容量是4升，适合三口家庭选择，全程免拆洗设计，使用相当方便，目前这款产品的售价是649元，性价比表现不错。

 

 

　　时下最为热门的电饭煲无疑就是应用了IH电磁发热技术的电饭煲，这类产品不仅更为节能，同时在火候的掌握上也更为精准，可以说是未来电饭煲的发展方向。

虎牌电饭煲JKC-R18C

　　了解了什么是IH电饭煲之后，我们就来看看这款由日本虎牌带来的IH电饭煲产品。

卸压阀

提手设计

开盖键特写

　　虎牌JKC-R18C电饭煲的外观颇具日系风格，金属色外观搭配柔和的曲线线条，让这款电饭煲看上去不仅美观，同时更雍容华贵。

控制面板特写

　　机身前方是超大控制面板设计，每一个按键都因其不同的使用频率设计了不同的大小，不仅使外观看上去颇有个性，同时兼顾实用。白米饭、什杂米、什锦米、稀饭、糙米、免洗米、燕麦，这些丰富的烹饪功能让人眼前一亮，同时更有两组预约设定功能，使用起来方便简单。

丰富的功能一应俱全

　　大液晶屏显示，随时了解烹饪情况，美味看得见。

可拆洗蜂巢式内盖

　　不过电饭煲最重要的还是性能，接下来我们就来看看这款日本高端IH电饭煲的性能表现。

　　从厚釜锅底部及侧面利用130℃(※)高温加热并用强火全面性的包覆整个釜锅，让米粒从芯膨起再经由110~115℃的高温蒸煮程序，促进米粒α化激发出原有的甘甜味。

　　JKC-R18C拥有优良的温度管理机能，难以控制火候的料理也只需按一个按钮就能简单制作出来，需要长时间熬煮的食物也能在短时间内焞煮达到想要的口感及入味效果，省时省力。

　　另一方面，JKC-R18C还有GABA增量炊煮功能，经过吸水浸泡及升温过程，可促进GABA生成酵素提升约40%糙米中的GABA安碁丁酸营养素，更能把粗梗的糙米表皮软化变的跟白米一样美味。

内釜特写

内釜特写

　　内釜上清晰的水位线标识，即使是不熟悉烹饪的主妇同样能轻松上手，非常贴心。

　　对于电饭煲的性能，内釜也起到相当重要的影响，JKC-R18C采用了优良的铜金属三层厚釜设计，并且藉由热导热优良的铜金属3层厚釜锅将130℃的高温导热给所有米粒炊煮出美味米饭。

发热盘部分

发热盘特写

　　此外，为追求更米饭的美味，虎牌JKC-R18C电饭煲除了一般米饭炊煮之外的烹煮也变得简单并让餐桌更丰盛。其中比较有特色的是在来米炊煮功能，由于在来米较不易吸收水分，异于以往的短米炊煮方式。此功能省下了吸水工程，经由高火力一口气炊煮,便能在短时间内也能炊煮出丰盈的在来米。

　　除了对再来米的烹饪之外，还有燕麦谷物炊煮功能，众所周知，燕麦谷物拥有丰富的维他命、矿物质及食物纤维，并能降低胆固醇的效果。为了不破坏食物的口感，在沸腾前控制火候以慢火调理。设有预约炊煮功能，在准备早餐时可派上用场。若想加入鲜乳或水等料理，只须按再加热功能即可。容易溢出的燕麦谷物料理现在只须按一个按钮即可完成。

能效标识

　　另外就是近年来大红大紫的糙米，JKC-R18C电饭煲同样有办法，借由IH技术，可以轻易将糙米饮煮成充满GABA养生成份的发芽糙米，美味营养尽享，同时更省时省力。

 

 

　　IH电饭煲延续2011年底的火爆气势，逐渐成为市场上的主流产品。PFZ4080是美的带来的一款IH电饭煲，它萃取中国古代皇室煮饭工艺精华，有望打破日韩品牌垄断高端饭煲市场的局面，使用美的压力IH电饭煲，煮饭非常好吃，而且速度比普通智能煲，快40%。

美的电饭煲PFZ4080

　　那么具有压力的新款IH电饭煲到底有多新奇?接下来不妨和小编先睹为快。

美的电饭煲PFZ4080

　　PFZ4080是美的尊尚系列中的一款电饭煲，它采用了奢华的暗红色外观，但又不至于显得过份张扬。铸铝外壳罩，工艺精湛，时尚大方，清洁无死角;煲体使用高亮度塑料，富有光泽及层次感。

美的电饭煲PFZ4080控制面板

　　控制面板延用了美的天幕设计，在操作时更为方便，不用再像以往一样低头弯腰，绝对是老年朋友和准妈妈们的福音。

　

美的电饭煲PFZ4080控制面板特写

　　不仅如此，美的还为PFZ4080增加了实时语音提醒操作功能，及灯光导航功能，方便操作。选择到具体功能，如“精华煮”，相应可供操作的按键灯会亮起。

美的电饭煲PFZ4080

　　操作方式上，PFZ4080也做出了改良，行业内率先应用滑动触摸技术，让消费者充分体验新一代数码科技。动画界面，根据不同工作状态显示不同内容，通俗易懂，形象生动。

　

美的电饭煲PFZ4080细节

　　除了面板及控制技术的改良之外，在灯光方面，PFZ4080也做出了全新的设计，富有韵律动感的“呼吸”灯设计，赋予产品鲜活的生命力。

美的电饭煲PFZ4080

　　当然，所谓创新绝不仅于此，在功能方面，PFZ4080同样进行了多种改良。

　

美的电饭煲PFZ4080

　　首先是美的引以为傲的IH技术，PFZ4080采用IH电磁加热技术，内胆直接快速发热，煮饭时间缩短40%;辅以侧面、上盖发热组件，使米饭粒粒透芯，香甜美味。

　　底部侧面各15圈线圈紧密环绕;且成60°夹角，使磁力线的分布最大化，实现内锅自身的均匀受热。六根导磁条，引导磁力线作用于内胆，提升加热效率。

　　之后则是压力技术，在压力1.3状态下，沸腾温度超过106度，米饭翻滚更剧烈，且米的淀粉转化率最高，大大提高了米饭的氨基酸和葡萄糖的含量，米饭口感香韧，营养丰富。

　　传统压力锅采用的是密度结构，锅内米水是不沸腾，煮出来的米饭是像石头一样结块。而智能压力饭煲在煮饭过程中，压力小球会持续闭合、开启，让米水不断沸腾、翻滚，米饭就像在“跳舞”，使得米粒受热均匀，形状饱满圆润。

　　提及压力，可能很多朋友要担心安全的问题，为此，美的特别为这款电饭煲增加了十重安全保护功能，包括：压力小球恒压控制、主温控器保护、 异常压力保护装置、 传感器实时控制等，确保使用安全。

美的电饭煲PFZ4080内胆特写

　　内釜是另一个能够影响到电饭煲性能的重要环节，美的PFZ4080电饭煲内部采用了3.0MM不锈钢复合内胆，蓄热强;内表面使用超级不粘耐用涂层，容易清洁。

　

美的电饭煲PFZ4080内胆特写

　　底部蜂窝设计，扩大受热面积，加强热对流，聚能高效。

美的电饭煲PFZ4080可拆上盖

　

　　活动盖板可拆，防堵罩可拆，清洁更彻底，使用更放心。

　　小编点评：作为2011年的主打款产品，美的在研发PFZ4080时可以说颇费了一翻心思，上盖滑动触控技术，和高档手机是一样的，手指一滑，就可以选择功能了，方便又时尚。使用时还有呼吸灯在闪烁，很有科技感，很漂亮。更有声光导航系统，不仅可以语音提示，还有独创的光导航。使用时，可以操作的按键会发光，其他按键不亮，避免误操作，老人家也能轻松用。同时更有IH及压力双重烹饪，全面提升口感与营养。