夏季养生煲碗好汤 畅销电炖锅不能少
每每到了夏季，天气酷热使人体出汗多，损耗了大量体液和各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴，别以为进补只属于秋冬季节，夏季进补同样重要。
提到进补，煲汤是一个不错的法子，现而今煲汤早已经不再是南方人的专利，美味的汤品不仅能为身体充足电，同时清淡的味道更让人食欲大增，不过煲汤也需要有几款实用的小工具，还等什么?现在就来和小编一起看看这些让我们轻松煲汤的小家电产品吧!
烫类不仅美味而且营养。前不久苏泊尔带来了免看管系列电炖锅，彻底把主妇们从厨房中解放出来，尽享美味没有麻烦。
苏泊尔电炖锅DNZ30B5-350
苏泊尔DNZ30B5-350电炖锅采用全新外观设计，古风雅韵，突出了质感更彰显品质。
搭载了全新的发热盘让烹饪效果全面升级。
在内部，这款电炖锅选用了优质的陶瓷内胆，煲出的食物口味更为天然，同时营养也更为丰富。
不仅是成年人，宝宝需要的营养相对成年人更为苛刻，因此，在为宝宝准备食物的时候也需要更为注意，今天小编带来的是一款由天际推出的电炖锅，值得一提的是，这款产品专为宝宝设计，多重人性化菜单绝对是新妈妈们的福音。
天际宝宝电炖锅
天际宝宝电炖锅专为小朋友设计，不仅外观可爱，同时更提供营养烹饪模式，还原食物炖煮的营养，同时更省去了烹饪的复杂过程，可以说是一款相当实用的家电产品。
天际宝宝电炖锅的最大特色在于它与众不同的内胆设计，细心的朋友会发现，它选用了陶瓷内胆，这又是为什么呢?陶瓷材质的内胆省去了不粘涂层，这样一来就不必担心煲类产品使用一段时间之后造成涂层脱落，引发健康危机，同时天然陶土的选择也更有益身体健康。
另一方面，天际宝宝电炖锅设计简洁明快，白色搭配清新的粉红色装修线条，让它无疑深受主妇们喜爱，透明钢化玻璃盖，炖煮效果一目了然。更有专利蝶形勺托及防烫内锅端架，使用更安心。
专利的孕婴菜单更是贴心，专为新妈妈打造，喂养宝宝再也不必担心手忙脚乱。
不仅如此，天际宝宝电炖锅还有双层隔热壳体的设计，聚能、防烫，同时更有细火慢煲，特别适合炖煮婴幼儿营养食物。
相关调查显示，蒸、煮、炖等用水来制作食物的烹饪方法可能更有益人体健康。糖与蛋白质和某些脂肪的相互作用会产生晚期糖化终产物，它通常存在于动物性食品中。在缺水的情况下，以较高的温度较长时间地烹饪食物会使晚期糖化终产物量大大增加。
晚期糖化终产物是正常新陈代谢的副产品，糖尿病和心脏病患者体内这种物质的含量偏高。随着人们的衰老，清除体内晚期糖化终产物的能力会下降，与此同时，肾脏病也会使人们更加难以将这种物质排出体外。不过，人们可以通过减少高温烹饪食物及加工食品的摄入量来控制晚期糖化终产物的摄入。
天际电炖锅DDG-8A
DDG-8A是由天际带来的一款电炖锅，还原食物炖煮的营养，同时更省去了烹饪的复杂过程，可以说是一款相当实用的家电产品。
天际DDG-8A电炖锅的最大特色在于它与众不同的内胆设计，细心的朋友会发现，它选用了陶瓷内胆，这又是为什么呢?陶瓷材质的内胆省去了不粘涂层，这样一来就不必担心煲类产品使用一段时间之后造成涂层脱落，引发健康危机，同时天然陶土的选择也更有益身体健康。
DDG-8A设计简洁明快，白色搭配清新的粉蓝装修线条，让它无疑深受主妇们喜爱，透明钢化玻璃盖，炖煮效果一目了然。更有专利蝶形勺托及防烫内锅端架，使用更安心。
不仅如此，天际DDG-8A电炖锅还有双层隔热壳体的设计，聚能、防烫，同时更有细火慢煲，特别适合炖煮婴幼儿营养食物。
电炖锅功耗比电饭煲等电锅要小很多，采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
九阳电炖锅DGW4001BK
贴心提手设计
机身精美印花
九阳DGW4001BK电炖锅的设计给人清新淡雅的感觉，绝对是流行的小清新风，颇受主妇们欢迎。
多种功能选择
除了外观漂亮，这款电炖锅的功能也很丰富，快速汤、养生汤、营养汤、老火汤样样全能，满足全家不同口需求。
不仅如此，这款电炖锅还有水分循环冷凝系统，煲煮过程不会使食物失去过多水份，从而锁住更多营养美味。
随着现代都市人对健康话题越来越多的关注，电炖锅也开始成为不少家庭的选择，今天小编推荐的就是一款由苏泊尔推出的电炖锅，它采用新颖的外观设计，红白相间，让传统的煲汤工艺与现代的设计理念合二为一，颇具个性。
苏泊尔电炖锅DKZ30B5-500
旋钮特写
苏泊尔DKZ30B5-500电炖锅采用连体钢化玻璃上盖设计，烹饪过程透明可视，随时观察食材变化，非常贴心。
透明上盖特写
机身一侧标明了各种食材的最佳烹饪时间，满足不同需求，即使是不常下厨房的朋友也能对照着这个表进行操作，非常人性化。
菜单多角度实拍
不仅如此，DKZ30B5-500还提供了多种火力选择，包括大火、小火，同时结合长达4小时的炖煮时间，及自动保温功能，满足各种烹饪需求。
内锅特写
在内部这款电炖锅选择了红陶内胆，智能加热系统全面升级，确保营养美味。
要煲出一煲鲜美靓汤，首先原材料要新鲜，其次是煲前要先将肉类氽一下，即将肉放在冷水里大火烧开，然后把水倒掉，洗干净肉上的泡沫。要注意将肉类和所有的汤料放进冷水里。冷水下肉，肉外层蛋白质不会马上凝固，里外蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。大火烧开后，转小火煲二至三小时，煲至汤水剩下一半或3/4左右即可，注意中途不宜加水。煲汤加水量，一般情况下，水与汤料的比例在1比3至1比4左右。汤煲好后才好放盐。盐有渗透的作用，过早放盐，会使原材料的水分排出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
电炖盅最大的优点就是省去大把的操作过程简单制作出美味好汤，接下来小编要推荐的是一款天际2012年带来的隔水电炖盅，它不仅能煲出美味的汤品，更能加工各种名贵的食材，同时更能制作美味酸奶，还等什么一起来和小编看看它的过人多处。
天际电炖盅GSD-W17PB
天际电炖盅GSD-W17PB采用精致灵巧的外观设计，LCD显示屏设计，内饰彩灯，通体晶莹美观。大液晶面板上提供各种详细的工作细节，倒计时显示、知晓美食煲炖结束时间。多种菜单选择，工作情况一目了然。
GSD-W17PB采用隔水炖煮工艺，因此食物受热更为均匀，营养成份不被破坏，保证食材的原汁原味与美味营养。特有的专业煲炖功能，各种名贵的食材、滋补品都能轻松烹饪。
同时这款隔水电炖盅还增加了酸奶制作的功能，可以DIY各种美味酸奶，简单方便。
天际GSD-W17PB电炖盅全程采用微电脑控制模式，设有可达9.55小时的定时及预约功能，每项功能都能设置时间默认值，让煲汤的工作变和简单方便。
不仅如此，天际还为这款电炖盅的发热盘设计了温度探杆，这一设计有效防止干烧等危险问题的发生，确保使用安全。
今天小编要推荐的就是这样一款专为年轻人设计的电炖盅，首先，我们先来认识一下电炖盅，它不同于以前我们用的电炖锅与电饭煲这类产品，它采用密封隔水炖煮方式，营养保留更为全面，汤色清纯，口感细润。而且不必担心发生粘底烧焦的情况，不仅保证食物品质，同时避免了在烹饪中发生意外危险，非常贴心。
苏泊尔电炖盅DKY10A-200
苏泊尔DKY10A-200电炖盅采用红白相间的机身设计，特别适合年轻人口味，放在厨房中不仅美观，更能全面提升生活品味。搭配简洁的控制面板，所有功能通过旋钮简单完成，省去了选择菜单的繁复过程，贴心方便。再搭配上炫彩指示灯，时尚贴心。
DKY10A-200电炖盅采用了先进的隔水烹饪方式，集中国古典料理文化之精粹，进究原料天然、火候匀润，精致器具，让饮食更成为一种文化享受。同时隔水润炖的炖煮古法更能全面保留食物中的营养与鲜香，不粘不焦。只需将精心准备的食材放入白瓷炖盅之内，再选择相应的菜单，只需等待就能品尝到美味营养的料理了，非常适合快节奏的现代都市人选择。
智能环绕立体加热系统，营养不流失，双层煲体，安全防烫。
透明上盖
内胆方面，DKY10A-200的内胆经1200度高温烧制而成，储能传热均匀，成色晶莹剔透，质地细密，保证了品质的同时更保证营养。
内胆特写
不仅如此，这款电炖盅更通过烹饪大师精心文火调校，炖煮食物时成色清润，保证原汁原味，营养丰富，真正实现色香味美。
温馨提示
此外，苏泊尔还为DKY10A-200做了很多人性化设计，例如透明的玻璃上盖设计，可以随时观察到电炖盅的工作情况，非常直观方便。
以及底部的防滑设计，避免了在工作时发生意外伤害，人性化的细节尽显贴心。
中国自古就有冬病夏治之说，可见夏季养生同样重要。提起进补很多朋友第一个想到的就是煲汤，那么不妨看看这款由苏泊尔推出的电炖盅。
苏泊尔电炖盅DNY16C-300
电炖盅是时下相当流行的一种小家电产品，它使用起来很简单，只需将洗净、泡好的食材放入电炖盅内胆，加入适当水，盖上盖子，插电，然后选择合适的档位，等待一段时间便大功告成。方便、卫生，同时还能养生保健因此越来越受到消费者的喜爱。
苏泊尔DNY16C-300电炖盅的外观设计相当讨喜，漂亮的红色整体搭配适当的透明留白，热情而不燥动，美观却不落俗套，非常抓人眼球，可以说是结合了艺术与科技与一身，迎合现代人对艺术与高品质生活的追求。
机身前方是超大控制面板设计，所有功能都能一目了然，非常实用。24小时预约定，只要轻轻一按就能轻松享受各色美食，体验食物烹饪的新境界。丰富的菜单功能满足了男女老少不同的营养需求，全家不再众口难调。
透明上盖
电炖盅不同于我们之前常见的电炖锅，它采用密封隔水炖煮方式，营养保留更为全面，汤色清纯，口感细润。而且不必担心发生粘底烧焦的情况，不仅保证食物品质，同时避免了在烹饪中发生意外危险，非常贴心。
锅盖上的贴心提示
透明上盖方便观察食物加工情况
DNY16C-300电炖盅采用了先进的隔水烹饪方式，集中国古典料理文化之精粹，进究原料天然、火候匀润，精致器具，让饮食更成为一种文化享受。同时隔水润炖的炖煮古法更能全面保留食物中的营养与鲜香，不粘不焦。只需将精心准备的食材放入白瓷炖盅之内，再选择相应的菜单，只需等待就能品尝到美味营养的料理了，非常适合快节奏的现代都市人选择。
白瓷炖盅
1.6升的容量，大小恰到好处，透明的玻璃上盖设计可以随时观察到电炖盅的工作情况，非常直观方便。
另一方面，苏泊尔DNY16C-300电炖盅选用了优质白瓷内胆，采用先进技术处理，超强不粘，清洁简单方便。
不仅如此，这款电炖盅还有不少人性化的设计，例如底部的防滑设计，避免了在工作时发生意外伤害，人性化的细节尽显贴心。
电炖锅功耗比电饭煲等电锅要小很多，采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
九阳电炖锅DGJ3501BM
贴心提手设计
机身精美印花
九阳DGJ3501BM电炖锅的设计给人清新淡雅的感觉，绝对是流行的小清新风，颇受主妇们欢迎。
多种功能选择
除了外观漂亮，这款电炖锅的功能也很丰富，快速汤、养生汤、营养汤、老火汤样样全能，满足全家不同口需求。
不仅如此，DGJ3501BM电炖锅还有水分循环冷凝系统，煲煮过程不会使食物失去过多水份，从而锁住更多营养美味。
鸡脚栗子百合汤
原料：新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克(1两)，鲜栗子肉250克(半斤)，湘莲子50克(1两)
制做：
1、剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
2、烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。
3、栗子肉用滚水烫过，去衣;洗净莲子，百合。
4、把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。
鸭梨南北杏瘦肉汤
原料: 新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗;
做法:
1、鸭嘴梨洗净,去皮除心南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;
2、烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。
功效: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。
罗汉果瘦肉汤
原料: 大罗汉果四分之一个、猪腿精肉八两约三百二十克、陈皮一小块、清水十碗;
制作:
1、陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净;
2、把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.
tips: 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳;
功效：这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
茵陈健肤汤
原料：猪瘦肉200克，片糖一块，苦参50克，茵陈40克，地肤子15克，生地20克
制作：
1、瘦肉原件洗净;
2、猪瘦肉与其他用料同时入煲，倒入适量清水，煲4小时，去渣饮汤;
功效：适用于汗多湿重，细菌感染引起的急、慢性皮肤炎，皮肤湿疹等，也适用于皮肤痕痒症。
