一煲多用 天际电炖盅GSD-W17PB推荐
中国家电网 06-18
要煲出一煲鲜美靓汤,首先原材料要新鲜,其次是煲前要先将肉类氽一下,即将肉放在冷水里大火烧开,然后把水倒掉,洗干净肉上的泡沫。要注意将肉类和所有的汤料放进冷水里。冷水下肉,肉外层蛋白质不会马上凝固,里外蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。大火烧开后,转小火煲二至三小时,煲至汤水剩下一半或3/4左右即可,注意中途不宜加水。煲汤加水量,一般情况下,水与汤料的比例在1比3至1比4左右。汤煲好后才好放盐。盐有渗透的作用,过早放盐,会使原材料的水分排出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
电炖盅最大的优点就是省去大把的操作过程简单制作出美味好汤,接下来小编要推荐的是一款天际2012年带来的隔水电炖盅,它不仅能煲出美味的汤品,更能加工各种名贵的食材,同时更能制作美味酸奶,还等什么一起来和小编看看它的过人多处。
天际电炖盅GSD-W17PB
天际电炖盅GSD-W17PB采用精致灵巧的外观设计,LCD显示屏设计,内饰彩灯,通体晶莹美观。大液晶面板上提供各种详细的工作细节,倒计时显示、知晓美食煲炖结束时间。多种菜单选择,工作情况一目了然。
GSD-W17PB采用隔水炖煮工艺,因此食物受热更为均匀,营养成份不被破坏,保证食材的原汁原味与美味营养。特有的专业煲炖功能,各种名贵的食材、滋补品都能轻松烹饪。
同时这款隔水电炖盅还增加了酸奶制作的功能,可以DIY各种美味酸奶,简单方便。
天际GSD-W17PB电炖盅全程采用微电脑控制模式,设有可达9.55小时的定时及预约功能,每项功能都能设置时间默认值,让煲汤的工作变和简单方便。
不仅如此,天际还为这款电炖盅的发热盘设计了温度探杆,这一设计有效防止干烧等危险问题的发生,确保使用安全。
评论
发表评论
暂无评论
相关推荐