美味早餐好帮手 厨房小家电全面推荐
时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
吃早餐对身体营养上的贡献已无须赘言，对学习能力与品行的影响近年来也已得到证实。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。
对成年人而言，吃早餐还可有助体重的维持。一项以52名肥胖女人作为调查对象的报告指出，吃早餐减少了全日脂肪的摄取量和吃零食的次数。但是，许多想减肥的人走入了误区，以为早餐是减肥之道。
早餐与血胆固醇也有关系。有两个实验报告指出不吃早餐的人比吃早餐的人血胆固醇高。一项以9岁到19岁青年为对象的研究报告指出，吃高纤维早餐的比不吃的血胆固醇低。
对平日里整天忙碌的上班族来说，吃上“国王的早餐”并不只是心中的梦想，只要拥有一套适合做早餐的厨房小家电，再加上一份健康食谱，就可以立即动手DIY，享受到一顿做法简单食物丰盛的美味早餐。
推荐菜单：红枣莲子浆
[用料]：红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
[制法]
1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将莲子肉泡至发软；
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
推荐工具：九阳豆浆机JYDZ-29
推荐工具：九阳豆浆机JYDZ-29
九阳全自动家用豆浆机JYDZ-29型，是家庭自制多种五谷豆浆、全豆豆浆、果蔬豆浆、玉米汁的实用小家电。九阳全自动家用豆浆机JYDZ-29型采用微电脑控制，预热、粉碎、煮浆、延时熬煮全自动完成，可在十几分钟做出各种新鲜香浓的熟豆浆，是您健康生活的好帮手。九阳全自动家用豆浆机JYDZ-29型具有多重功能设置，可以根据您的需要选择不同的工作程序。九阳全自动家用豆浆机JYDZ-29型运用了九阳专利多功能易清洗技术---拉法尔网，实现全循环粉碎，营养释放更充分。九阳全自动家用豆浆机JYDZ-29型还运用了九阳公司研创的“文火熬煮技术”，豆浆通过“大火煮沸，文火熬香”的科学熬煮后，熬的透，喝着香。同时，豆浆均质乳化效果好，五谷豆浆香稠营养，更利于人体吸收。产品采用全自动控制，一键启动更轻松--只需轻轻一按键，十几分钟就可以自动做成香浓可口的熟豆浆 ，多功能易清洗--五谷、全豆、果蔬各种花色豆浆以及玉米汁随心制作，豆浆好做更好。
九阳豆浆机JYDZ-29
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小编点评：在毒奶粉事件之后不少母亲选择用豆浆代替牛奶，因此豆浆机在近段时间的销售也相当火爆，这款豆浆机功能比较全面，尽管价格并不便宜，但是性价比不错，特别是它还能依据您的不同喜好制作出不同口味的豆浆。
可制作：五谷豆浆、全豆豆浆、果蔬豆浆、玉米汁
专利易清洗多功能豆浆机
特有文火熬煮工艺，熬得透、喝着香
拉法尔网，大网孔，无底网，清洗容易
轻触按键、蓝色背光显示、声光报警
6大智能安全保护
制浆量：1000-1200ml
适用范围：2-4人
耗电量：0.16度
参考价格：418元
购买地点：京东网上商城
葡萄干布丁蛋糕
准备的材料：面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……。一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。将完全混合好的粉浆倒进容器……。记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了。想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。另外做的时候，还可以在里面加一些葡萄干。
推荐工具：格兰仕微波炉G80W23YSL-A6
这款产品汇集了微波炉行业的各项高新技术，光波加热技术由内而外快速均匀加热食物、平板技术，取消转盘的束缚，拿取食物更方便。同时具有蒸汽保鲜，让食物更加美味。而且在控制面板和门板上均采用无边钛膜镜面+无边纯平有机玻璃设计。光波微波组合烹调以及蒸汽保鲜功能让小小的微波炉成了您厨房中无所不能的一件电器。内部的双抽屉设计也相当合理，大大提高了微波炉的利用率。
格兰仕微波炉G80W23YSL-A6
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产品特点：
1.LCD彩屏，黑底银色印花图案
2.光波微波组合烹调
3.蒸汽保鲜
4.真平板
5.不锈钢内胆，预涂银外观
6.双层抽屉设计
想在家就享受到美味的咖啡其实并不难，这款ACA咖啡机一键式快速酿制咖啡，从磨豆到酿造你喜爱的咖啡只需30秒，一键完成。咖啡原豆研磨系统，8档咖啡粗细度调节，满足不同口味的需求。在制作咖啡时可以随时终止制作咖啡，操作更方便。特有蒸汽喷嘴，将牛奶发泡后加入咖啡，轻松制作出香浓的Cappuccino。咖啡豆、咖啡粉独立投放口可以根据需求任意选择，３种咖啡温度设置可以根据自己喜好设定流出咖啡的温度。顶部特设温杯装置能保持咖啡最为香醇的温度。可移动水箱方便加水与清洗。此外这款咖啡机更有自动清洁功能，制作十杯咖啡后便可以自动清洁，使用方便又贴心！
推荐菜单：Cappuccino
20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。
推荐工具：ACA咖啡机CMC668
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| 产品参数： 容量：1.4L 功率：1300W 参考价格：3999元 |
推荐菜单：超棉肉松面包
用料：鸡蛋 2个 牛奶 150ml 盐 1茶匙 奶粉 60g 糖 90g 鲜奶油 60g 吉士粉 2茶匙 高筋面粉 500g 酵母粉 2茶匙 黄油 60g 肉松 200g
做法： 1. 将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、奶粉、糖、鲜奶油、吉士粉、酵母粉、黄油混合在一起，揉成光滑面团。 2. 将面团饧大致1小时左右面团会发酵到原来的2倍大，然后取出分割成每个重120g的小面团。然后将其搓成小圆球，继续松弛10分钟后，包入肉松。 3. 之后收口朝下，在表面喷上少许水，再放在湿润温暖的地方进行二次发酵1~2小时。烤箱预热至180℃，在面包表面刷蛋液，再划上三刀，放入烤箱中层烤15分钟。 4. 等到表面上色后，加盖锡箔纸，温度调至160℃再烤20分钟即可。
小贴士： 一开始揉面团的步骤很关键，要将其揉到光滑并且能够拉成薄膜一样的面皮才可以。
推荐工具：格兰仕电烤箱 KWS1319LQ-F8（XS）
产品具有90到230度烧烤温度调节功能。60分钟定时器可设置自动断电和烧烤完成提示铃声；不需要开启烤箱门，通过烤箱的照明灯可观察烧烤程度；5种烧烤方式：上下加热系统和风扇一起工作，对流式烧烤；上加热系统对流式烧烤；上下同时加热烧烤；上加热系统旋转式烧烤（适合烧烤整鸡）；上下加热系统和风扇一起工作，对流式烧烤。
格兰仕电烤箱 KWS1319LQ-F8（XS）
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产品参数： 额定电压/频率：220V/50Hz 最大输入功率：1300瓦 烤箱容量：19升 特价：548元 特价：国美电器 |
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推荐菜单：甜面包
用料：水、白糖、盐、食用油和酵母
做法：
请您要步骤进行烹饪：
第一步：1平杯水（约310-320ML）
第二步：3大勺糖
第三步:半小勺盐
第四步：1大勺食用油，放完油可适当加少量蜂蜜
第五步：3平杯面
第六步：1.5小勺酵母
小贴士：
１. 可以用牛奶取代水，1平杯水=两个鸡蛋+牛奶，此时 面粉用量为 2平杯+2/3平杯
２. 烘烤程序结束15分钟时，打开面包机盖子，刷1层黄油。
３. 烘烤程序结束后，闷10-15分钟。
４. 取出的面包用保鲜膜包上。
５. 冬天的时候，水最好用温水。
推荐工具：SANYO三洋多士炉SK-G70A
电器真的可以很可爱！三洋出品的两款电磁炉实在是让人眼前一亮，乳白色的外形，小巧圆润的设计绝对会为您的厨房增加一道闪亮的风景线。
SANYO三洋多士炉SK-G70A
推荐理由：
小编本来根本就没打算要买个多士炉回家的，但是在看到它可爱的外观的时候，尖叫着一定要买一台回家玩儿，心想，摆着也是很好的装饰。
采用日本进口配件，品质更有保障。
六段焦黄程度调节，能够根据需要自由选择理想的面包颜色。
底部集屑盘设计，清理更为方便。
独具防尘盖设计，使您的食物更安全卫生。
底部完整的收藏功能，便于收藏，能将电线卷入炉底
产品参数：
电压 220v
频率 50Hz
功率：750W
外形尺寸：25cm*14cm*17cm
重量：1.5KG
参考价格：198元
购买地点：国美电器
推荐菜谱：鲜果酸奶
主料：酸奶4罐（约1公升）,水果或草莓酱少许。
调节机体机能，提高免疫力，防癌抗老
将酸奶移入冰箱中冷藏2小时以上，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。
推荐工具：日创家用酸奶机套装RC－M2
这款酸奶机出自日创旗下，它造型优美、时尚，操作简单方便，制作的酸奶,在卫生能够自主保障的同时,不加任何色素,添加剂,纯天然的原味酸奶,味道香滑可口,营养价值更高,还可以根据自己的口味任意调制,用各种不同的各异。将作好的酸奶倒入奶酪器还可以制作同同口味的奶酪。另外酸奶机还可以制作无糖型的原味酸奶为糖尿病患者解决了补充营养的难题。所以日创酸奶机会因其具有的营养价值更高、消费成本更低、有效提高免力、口味任意调制和其消费时尚性、市场唯一性等特点而成为家电市场的新亮点。
使用简便、操作状态一目了然。
两种工作状态，现做模式和预约模式。
经济实惠，每次制作2升酸奶要比直接购买大约节省十元，制作三、四十次就可以把购买酸奶机的钱节省出；
耗电低：只有25W，做一次酸奶8小时才0.2度电，电费0.088元。
可制造出无糖酸奶，适应特殊消费群体的需要
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参考价格：265元
购买地点：京东网上商城
推荐菜谱：番茄甜橙汁
用料：主料：番茄80克、橙子100克、西芹30克调料：盐1克
做法：
1、将番茄、橙子洗净去皮，切成小丁，把西芹切成小丁
2、将番茄、橙子、西芹一起放入ACA的食品加工机中榨汁，加入盐及冰片。
3、直接用杯子装上，即可。因为ACA的榨汁网是采用细长方形设计有利于残渣的滑动和榨汁的分离，大打提高了出汁率，可达80％以上。
小贴士： 搭配些冰片，味道会更好。番茄中含有丰富的维生素A、维生素B族及铁、钙等。长期饮用可以消除疲劳，并可以增加肌肤的光泽与弹性。
推荐工具：九阳“艺多星”JYL-350料理机
超强电机，电机功率加大20%
可以制作豆浆、奶昔、果酱等健康营养美食
轻松实现"干粉"、刨冰、绞肉功能
方便的做出营养面膜等护肤产品
钛合金刀具：坚固耐用、不磨损
产品参数：
电源：220V~/50HZ
功率：250W
转速：26000转/分
豆浆杯：1000ML大容量、进口材料过滤网、卫生耐用，清洗方便。不仅可以制作豆浆，还能做果汁、果酱、刨冰等
料理杯：健康食品级PC材料，无毒无味、耐冲击、抗老化、有多种容量可供选择
料理刀：钛合金刀具，坚固耐用不磨损，有搅拌刀、碎肉刀和干磨刀三种可供选择，满足不同料理需求
参考价格：175元
早餐应吃什么？
这要根据你的年龄，活动量和健康而定。一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。
早餐不应该天天一个样，也无需墨守成规。早上吃头天晚上的剩菜剩饭，吃酸奶和水果，吃炒饭、面条都可以。
中式早餐，无论是稀饭咸菜，还是豆浆烧饼油条，在营养上都不甚理想。如喜食稀饭，可加小米或红豆红煮，浓度不可过稀。这样可以增加蛋白质，矿物质和纤维素的分量。佐食小菜如酱菜除开胃外，钠盐太多，没什么好处，应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类，或花生米、豆腐干等，也都可以增加蛋白质。如胃中仍有空隙，可加食水果。如喜食豆浆烧饼油条，也可以加鸡蛋，或佐以头天的剩菜，鱼类、肉类、蔬菜均可。最后以水果结束，最为理想。
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。为了让群众吃上放心的早餐，国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”，目前已在北京、上海、济南、南宁等10余个城市推广。
经过漫漫长夜，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，不过可能使你一整天都会精神不振，而且还会对健康造成极为不利的影响。
专家认为，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫，养成了不吃早餐的习惯，而有些人就算吃早餐，也是很马虎，吃的早餐营养成分不均衡，健康状况令人忧虑。
不吃早饭是等于慢性自杀的生活习惯。不吃早餐：国外医学专家研究发现，不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人感到疲倦、胃部不适和头痛，经常不吃早餐，还极易产生胆结石，而且特别容易使人显得“苍老”。长期不吃早餐的人，皮肤干燥、容易产生皱纹，提前老化。同时由于早餐离前一天晚餐时间相距太长，胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡。
不吃早餐首先会精神不振，并影响胃酸分泌、胆汁排出，这会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪，时间长了，脂肪在皮下堆积，反而导致肥胖。不吃早餐引起的营养不良，还会导致肌体抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
不吃早餐不仅会伤害肠胃，使人感到疲倦、胃部不适和头痛，经常不吃早餐，还极易产生胆结石，而且特别容易使人显得“苍老”。长期不吃早餐的人，皮肤干燥、容易产生皱纹，提前老化。同时由于早餐离前一天晚餐时间相距太长，胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡。
