摄氏零度 "集成灶暴风雨即来"系列报道

自2003年问世以来,集成灶已经走过了16个春秋。作为一种将烟灶及其他厨电功能集成于一体的综合性厨房电器,集成灶具备节省厨房空间、油烟洗净率高等特点。经过十余载的市场培育,集成灶在2016年前后迎来市场爆发,2017年市场零售量突破百万台,2018年更是成为除传统烟灶净水以外第四个市场规模突破百亿的厨电产品。

据中怡康数据,过去五年集成灶零售量年均复合增长率32%,零售额则达到了35%,其中2017年和2018年集成灶分别同比增长48%和44%,达到增长高峰。今年1-8月,在家电行业整体下滑6%的情况下,集成灶依然增长23%,零售总额近90亿元。与此同时,集成灶市场在过去几年里迅速扩容,据不完全统计,集成灶行业大大小小的企业已经超过300家。海尔、美的等家电巨头,老板、帅康等传统厨电企业也都纷纷入局,可以说集成灶已成为厨卫电器中的明星产品。


 

 

  如果说传统家电大厂和厨电专业品牌的介入让集成灶行业变成整个厨电领域的香饽饽的话,不得不说有一家企业是整个集成灶行业“舞池的焦点”,这家企业就是美大。

  也是最近这两三年,浙江海宁美大公司的总部大楼迎来送往的“客人”络绎不绝,登门造访者有各种行业机构、投资机构,也有家电大厂和美大的竞争对手们。让各路人马闻风而来的原因也很简单,有来取经的,也有来寻商机的。

  作为集成灶行业头部品牌中的上市公司,美大2012年上市后,营收和净利润一直保持着良好的增长,尤其是近几年美大的发展可谓是顺风顺水,以20%以上的营收、利润的双增长保持着集成灶行业领头羊的地位。

  美大发布的2019年三季报显示,上半年实现营业总收入7.0亿元,同比增长25.24%,实现归属于上市公司股东的净利润1.8亿元,收入、利润两端增速均达25%,公司毛利率为53.47%。美大主营业务集成灶实现收入规模达6.31亿元,同比增长24.34%,占整体权重比例达90%。其最新发布的2019第三季度报告显示,在今年Q3,美大营收和归母净利润分别为4.4亿和1.2亿,均同比增长超过20%......【查看更多】



 

  尽管近几年发展势头良好,但在此之前集成灶市场发展一直不温不火,并遭遇了传统厨电企业与橱柜企业双双不看好的尴尬。另外,由于集成灶发展初期技术与设计上的相对不成熟等原因,集成灶产品的安全性受到了传统厨电企业的质疑。随着侧吸式集成灶成为市场主流以及模块化侧吸产品的推出,集成灶产品解决了深井式设计存在的安全隐患,市场规模得以快速扩大,也得到了更加广泛的认可。但不得不提的是,外界对于集成灶安全性质疑的声音依然存在,而这显然会在一定程度上限制集成灶行业的发展。

  关于集成灶的安全性,到底是外界的认知停留在初期印象,还是产品确实存在天然缺陷呢?

  集成灶的安全性问题,首先还得从其最显著的特征“集成”谈起。作为高集成化的产品,集成灶在较小的体积空间内集合了烟机、灶具及消毒柜(或蒸烤箱)等至少三种产品功能,相对于独立工作的产品复杂性大大提升,也因此对设计的安全性及合理性提出了更高的要求......【查看更多】



 

 

  “集成灶”是近两年来,被频频提及的热门词汇,高增长与高毛利构筑成了集成灶的销量神话。但任何行业都不会一帆风顺,随着愈来愈多跨界者盯住并进入这个行业,集成灶将迎来竞争加剧、品牌格局重塑、行业转型升级加速等可预见的变化。乌云卷集之际,一场关于集成灶行业的暴风雨即将到来。

  受到国内经济增速放缓及后地产周期的影响,2019年,国内厨电市场在低谷徘徊。根据奥维云网数据,今年上半年,厨电市场整体零售额同比下降9.5%,与去年相比,下行趋势更为明显。厨电市场对房地产市场十分依赖,新房销售的不景气,直接导致厨电“三大件”油烟机、燃气灶、消毒柜,今年出现了断崖式的下跌。2019年上半年,吸烟机销售额167.2亿元,同比下降10.7%;燃气灶销售额93.7亿元,同比下降6.3%;消毒柜销售额20.5亿元,同比下降了13.9%。厨电市场昔日的高增长已不复存在,行业的大环境不容乐观。

  与低迷的大环境相对的,是厨电这条逐渐冷寂的“赛道”,还在变得愈发拥挤。厨电行业前十年的高速增长,让其他各行各业“眼红”的同时,更吸引了众多企业涌入。除了“厨电三杰”的方太、老板、华帝,美的、海尔等综合家电品牌也纷纷加码厨电品类,海信、长虹、TCL,以及云米、创维等品牌更是跨界而来,想在厨电市场分一杯羹。据不完全统计,整个行业品牌数量已超过500个,已不再是“蓝海”。传统厨电行业由增量市场进入存量市场,企业间竞争开始加剧,行业深陷“价格战”泥沼......【查看更多】

 

 

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